Home > Recipe > Lõherull Sushi

Lõherull Sushi

Salmon Roll sushi on klassikaline sushirull, mis on valmistatud toorest lõhest, riisist, nori vetikatest ja muudest täidistest. Tavaliselt marineeritakse lõhet sojakastme, mirini ja sake segus, enne kui see mähitakse nori- ja sushiriisisse. Seejärel lõigatakse rull suupärasteks tükkideks ja serveeritakse kastmiseks koos sojakastmega. Lõherull-sushit on lihtne valmistada ja see on täis maitset. See on sushifännide seas populaarne valik ja võib olla suurepärane viis kellelegi sushikogemust tutvustada.

Ingredients (2 Persons)

2 tassi keedetud sushiriisi
4 lehte nori
1/2 tassi keedetud lõhet, tükeldatud
1/2 tassi kurki, tükeldatud
1/2 tassi avokaadot, tükeldatud
1/4 tassi majoneesi
1/4 tassi magusat sojakastet

Directions

Step 1

Laota norileht sushi rullimismatile. Määri norile õhukese kihina 1/2 tassi keedetud sushiriisi.
Step 2

Asetage 1/4 tassi lõhet, kurki ja avokaadot sushiriisi keskele allapoole.
Step 3

Sega väikeses kausis kokku majonees ja magus sojakaste. Nirista segu lõhele, kurgile ja avokaadole.
Step 4

Tõstke endale kõige lähemal olev mati serv ja hakake sushit endast eemale rullima, vajutades õrnalt, et rull jääks pingul.
Step 5

Lõika sushirull terava noaga 8-10 tükiks. Serveeri soovi korral lisaks sojakastme ja wasabiga.