Home > Recipe >  Krevetid Sashimi

Krevetid Sashimi

Krevettide sashimi on Jaapani roog, mis koosneb toorest krevettidest, mida tavaliselt serveeritakse erinevate maitseainetega. Krevetid on tavaliselt kergelt maitsestatud soola ja sojakastmega ning mõnikord lisatakse neile lisandit, näiteks riivitud daikonit või wasabit. See on populaarne eelroog sushirestoranides ja seda serveeritakse sageli sushi- või sashimivaagna lisandina. Kreveti sashimi on kerge ja värskendav roog, mida saab nautida üksi või suurema eine osana.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael värskeid krevette, kooritud ja kooritud
  • 4 spl sojakastet
  • 4 supilusikatäit mirini
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 spl wasabipastat
  • 2 spl peeneks riivitud värsket ingverit
  • 3 spl röstitud seesamiseemneid
  • 1 tl tšillihelbed (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Aseta krevetid madalasse kaussi ja maitsesta sojakastme, mirini, seesamiõli, wasabipasta ja riivitud ingveriga. Kombineerimiseks segage hästi.
  • Step 2
    Laota krevetid suurele vaagnale ja puista peale röstitud seesamiseemneid ja tšillihelbeid (kui kasutad). Serveeri soovi korral jahutatult ekstra sojakastme ja wasabipastaga.

Comments

More recipes

Vegan kikerherne ja lehtkapsa karri

Vegan kikerherne ja lehtkapsa karri on südamlik ja maitsev veganroog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.

Okra karri

Okra karri on vürtsikas, soolane roog, mis pärineb Indiast.

Jaapani Gyoza pelmeenid

Jaapani gyoza pelmeenid on Jaapanist pärit maitsev ja populaarne potikleebise tüüp.

Filipiinide kana Adobo

Kana Adobo on populaarne Filipiinide roog, mida peetakse Filipiinide rahvustoiduks.

Vietnami stiilis kevadrullid

Vietnami stiilis kevadrullid on Vietnami köögis populaarne suupiste ja eelroog.

Shiso Maki Sushi

Shiso Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud shisost, Jaapani ürdist, mida sageli kasutatakse sushis.

Kurgirull Sushi

Kurgirull-sushi on sushirulli tüüp, mis koosneb õhukesesse nori (merevetika) ja mõnikord sushiriisi sisse keeratud õhukestest kurgiviiludest.

Hoisin-glasuuritud sealiha riisiga

Hoisin-glasuuritud sealiha riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine.

Seesami-ingveri sealiha ja Bok Choy

Seesami-ingveri sealiha ja Bok Choy on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtuks.