Home > Recipe >  Korea bibimbapi kausid

Korea bibimbapi kausid

Korea Bibimbap Bowls on populaarne Korea roog, mis koosneb soojast valgest riisist ning erinevatest köögiviljadest, lihast ja muudest koostisosadest. Tavaliselt serveeritakse seda kuumas kivikausis ja selle peale lisatakse toores või praetud muna ja vürtsikas gochujangi kaste. See on lihtne ja toitev eine, mida saab kiiresti valmistada ning mis on lihtne viis saada ühes roas erinevaid maitseid ja tekstuure. See on paljude lemmik ja on suurepärane võimalus kogeda Korea köögi maitseid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael jahvatatud veise- või sealiha
  • 3 tassi keedetud pruuni riisi
  • 1/2 tassi kimchit, tükeldatud
  • 1/2 tassi oa idandeid
  • 1/2 tassi gochujang
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1 tl seesamiõli
  • 3 supilusikatäit taimeõli või oliiviõli
  • 2 tassi suvikõrvitsat, tükeldatud
  • 2 tassi porgandit, tükeldatud
  • 2 tassi seeni, tükeldatud
  • 1/4 tassi rohelist sibulat, hakitud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa veise- või sealiha ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa, purustades selle küpsemise ajal väikesteks tükkideks.
  • Step 2
    Lisa pannile suvikõrvits, porgand, seened ja roheline sibul ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Segage gochujang, sojakaste ja seesamiõli. Küpseta 1-2 minutit, kuni maitsed on segunenud.
  • Step 4
    Jaga keedetud pruun riis nelja suure kausi vahel. Täitke iga kaussi keedetud veise- või sealihasegu, kimchi ja oad.
  • Step 5
    Nirista igasse kaussi 1 spl taimeõli või oliiviõli ja serveeri.

Comments

Anonymous
,
See Korea Bibimbap Bowl on täis maitset ja seda on ülilihtne valmistada! Mulle meeldib krõbedate köögiviljade, vürtsika gochujangi kastme ja soolase veiseliha kombinatsioon. Maitsev!
Anonymous
,
Korea Bibimbap Bowls on maitsvad! Soolane segu riisist, köögiviljadest ja valkudest on ideaalne kombinatsioon tervislikuks ja maitsvaks õhtusöögiks. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Korea Bibimbap Bowls on hämmastav maitsete kombinatsioon! Krõbe riis, köögiviljad ja muna on kõik suurepäraselt keedetud ja maitsestatud. Täiesti maitsev!

More recipes

Köögiviljarull-Sushi

Vegetable Roll Sushi on Jaapani köögis populaarne roog.

Seene ja kookose karri

Seene- ja kookosekarri on paljudes Kagu-Aasia riikides populaarne roog.

Kala Tikka Masala karri

Fish Tikka Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemjas vürtsikas kastmes marineeritud kalast.

Jaapani udoni nuudlid

Jaapani Udoni nuudlid on Jaapanis laialdaselt nauditavad paksud nisujahust nuudlid.

Korea stiilis vürtsikas sealihapraad

Korea stiilis vürtsikas sealihahautis ehk Dwaeji-gukbap on populaarne Korea hautis, mis on valmistatud sealihast, köögiviljadest ja vürtsikast kastmest.

Kalamari rull-Sushi

Fish Roe Roll Sushi on teatud tüüpi sushi, mida valmistatakse kalamarjast, tavaliselt lõhest või forellist ja mida rullitakse tavaliselt sushimatil ja serveeritakse sojakastme või wasabiga.

Indoneesia praetud riis

Indoneesia praetud riis on Indoneesia köögi traditsiooniline roog.

Indoneesia risoolid

Indoneesia Risoles on Indoneesias populaarne suupiste.

Roheliste ubade karri

Green Bean Curry on maitsev India roog, mida saab serveerida pearoana või lisandina.