Home > Recipe >  Korea bibimbapi kausid

Korea bibimbapi kausid

Korea Bibimbap Bowls on populaarne Korea roog, mis koosneb soojast valgest riisist ning erinevatest köögiviljadest, lihast ja muudest koostisosadest. Tavaliselt serveeritakse seda kuumas kivikausis ja selle peale lisatakse toores või praetud muna ja vürtsikas gochujangi kaste. See on lihtne ja toitev eine, mida saab kiiresti valmistada ning mis on lihtne viis saada ühes roas erinevaid maitseid ja tekstuure. See on paljude lemmik ja on suurepärane võimalus kogeda Korea köögi maitseid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael jahvatatud veise- või sealiha
  • 3 tassi keedetud pruuni riisi
  • 1/2 tassi kimchit, tükeldatud
  • 1/2 tassi oa idandeid
  • 1/2 tassi gochujang
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1 tl seesamiõli
  • 3 supilusikatäit taimeõli või oliiviõli
  • 2 tassi suvikõrvitsat, tükeldatud
  • 2 tassi porgandit, tükeldatud
  • 2 tassi seeni, tükeldatud
  • 1/4 tassi rohelist sibulat, hakitud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa veise- või sealiha ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa, purustades selle küpsemise ajal väikesteks tükkideks.
  • Step 2
    Lisa pannile suvikõrvits, porgand, seened ja roheline sibul ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Segage gochujang, sojakaste ja seesamiõli. Küpseta 1-2 minutit, kuni maitsed on segunenud.
  • Step 4
    Jaga keedetud pruun riis nelja suure kausi vahel. Täitke iga kaussi keedetud veise- või sealihasegu, kimchi ja oad.
  • Step 5
    Nirista igasse kaussi 1 spl taimeõli või oliiviõli ja serveeri.

Comments

Anonymous
,
See Korea Bibimbap Bowl on täis maitset ja seda on ülilihtne valmistada! Mulle meeldib krõbedate köögiviljade, vürtsika gochujangi kastme ja soolase veiseliha kombinatsioon. Maitsev!
Anonymous
,
Korea Bibimbap Bowls on maitsvad! Soolane segu riisist, köögiviljadest ja valkudest on ideaalne kombinatsioon tervislikuks ja maitsvaks õhtusöögiks. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Korea Bibimbap Bowls on hämmastav maitsete kombinatsioon! Krõbe riis, köögiviljad ja muna on kõik suurepäraselt keedetud ja maitsestatud. Täiesti maitsev!

More recipes

Porgandi ja herne karri

Porgandi- ja hernekarri on rikkalik ja maitsev taimetoitlane karriroog, mis on populaarne Indias ja mujal Lõuna-Aasias.

Tai Tom Yum supp

Thai Tom Yum Soup on populaarne ja traditsiooniline Tai supp.

Praetud brokkoli ja seened

Praetud brokkoli ja seened on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog.

Korea praetud lillkapsas

Korea praetud lillkapsas on maitsev soolane roog, mis ühendab praetud lillkapsa krõmpsu Korea köögi vürtsikate ja magusate maitsetega.

Lambaliha Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh on India karriroog, mis on valmistatud lambalihast, tomatitest ja vürtsidest.

Magushapu sealiha

Magushapu sealiha on klassikaline Hiina roog, mis on populaarne kogu maailmas.

Vegan seente ja spinati karri

Vegan seene- ja spinatikarri on maitsev ja lohutav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

India tandoori kana

India tandoori kana on populaarne India roog, mis koosneb jogurtis ja vürtsides marineeritud, seejärel tandooriahjus küpsetatud kanast.

Kikerherne karri

Kikerherne karri on Indiast pärit populaarne taimetoit.