Home > Recipe >  Korea bibimbapi kausid

Korea bibimbapi kausid

Korea Bibimbap Bowls on populaarne Korea roog, mis koosneb soojast valgest riisist ning erinevatest köögiviljadest, lihast ja muudest koostisosadest. Tavaliselt serveeritakse seda kuumas kivikausis ja selle peale lisatakse toores või praetud muna ja vürtsikas gochujangi kaste. See on lihtne ja toitev eine, mida saab kiiresti valmistada ning mis on lihtne viis saada ühes roas erinevaid maitseid ja tekstuure. See on paljude lemmik ja on suurepärane võimalus kogeda Korea köögi maitseid.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael jahvatatud veise- või sealiha
  • 3 tassi keedetud pruuni riisi
  • 1/2 tassi kimchit, tükeldatud
  • 1/2 tassi oa idandeid
  • 1/2 tassi gochujang
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1 tl seesamiõli
  • 3 supilusikatäit taimeõli või oliiviõli
  • 2 tassi suvikõrvitsat, tükeldatud
  • 2 tassi porgandit, tükeldatud
  • 2 tassi seeni, tükeldatud
  • 1/4 tassi rohelist sibulat, hakitud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa veise- või sealiha ja küpseta, kuni see ei ole enam roosa, purustades selle küpsemise ajal väikesteks tükkideks.
  • Step 2
    Lisa pannile suvikõrvits, porgand, seened ja roheline sibul ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Segage gochujang, sojakaste ja seesamiõli. Küpseta 1-2 minutit, kuni maitsed on segunenud.
  • Step 4
    Jaga keedetud pruun riis nelja suure kausi vahel. Täitke iga kaussi keedetud veise- või sealihasegu, kimchi ja oad.
  • Step 5
    Nirista igasse kaussi 1 spl taimeõli või oliiviõli ja serveeri.

Comments

Anonymous
,
See Korea Bibimbap Bowl on täis maitset ja seda on ülilihtne valmistada! Mulle meeldib krõbedate köögiviljade, vürtsika gochujangi kastme ja soolase veiseliha kombinatsioon. Maitsev!
Anonymous
,
Korea Bibimbap Bowls on maitsvad! Soolane segu riisist, köögiviljadest ja valkudest on ideaalne kombinatsioon tervislikuks ja maitsvaks õhtusöögiks. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Korea Bibimbap Bowls on hämmastav maitsete kombinatsioon! Krõbe riis, köögiviljad ja muna on kõik suurepäraselt keedetud ja maitsestatud. Täiesti maitsev!

More recipes

Vürtsikas Scallop Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi on populaarne Jaapani sushiroog, mis ühendab toored kammkarbid vürtsika majoneesi, nori (merevetikaleht) ja äädikas riisiga.

Tikka Masala karri

Tikka Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemja tomatipõhise kastmega, mis on segatud vürtsidega, nagu garam masala, ingver, küüslauk ja tšilli.

Krõbedad aasiapärased kanatiivad

Krõbedad Aasia-stiilis kanatiivad on hõrk ja maitsev variant traditsioonilistest kanatiivadest.

Tai papaia salat

Tai papaiasalat, tuntud ka kui Som Tam, on populaarne roog Tais, Laoses, Kambodžas ja teistes Kagu-Aasia riikides.

Indoneesia Gado Gado

Indoneesia Gado Gado on populaarne köögiviljaroog, mis pärineb Indoneesiast.

Indoneesia satay

Indoneesia satay on populaarne varraste ja grillitud liharoog, mida tavaliselt serveeritakse vürtsikate kastmetega.

Vegan läätse ja kartuli karri

Vegan läätse ja kartuli karri on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt igal aastaajal.

Vietnami munarullid

Vietnami munarullid on Vietnami köögis populaarne kevadrull.

Krõbe soola- ja piprakalmaar

Krõbe soola- ja piprakalmaar on klassikaline Hiina roog, mida tavaliselt serveeritakse eelroana.