Home > Recipe > Tai papaia salat
Tai papaia salat
Tai papaiasalat, tuntud ka kui Som Tam, on populaarne roog Tais, Laoses, Kambodžas ja teistes Kagu-Aasia riikides. See on vürtsikas, magus ja hapu salat, mis on valmistatud hakitud küpsemata papaia, kalakastme, laimimahla, küüslaugu ja tšillipipraga. Tavaliselt serveeritakse rooga kleepuva riisi ja muude lisanditega, näiteks maapähklite ja kuivatatud krevettidega. Tai papaiasalat on värskendav ja maitsev roog, mida on nii lihtne valmistada kui ka maitsev süüa.
Ingredients (2 Persons)
- 2 tassi hakitud rohelist papaiat
- 1/2 tassi kirsstomateid, poolitatud
- 1/2 tassi kooritud, kuubikuteks lõigatud jicama
- 1/4 tassi värsket laimimahla
- 2 spl kalakastet
- 1 spl palmi- või pruuni suhkrut
- 1 tl tšillihelbeid
- 1/2 tassi röstitud maapähkleid, hakitud
Directions
-
Step 1
Segage suures kausis hakitud papaia, kirsstomatid ja jicama.
-
Step 2
Vahusta väikeses kausis laimimahl, kalakaste, suhkur ja tšillihelbed, kuni suhkur on lahustunud.
-
Step 3
Vala kaste papaiasegule ja viska katteks. Puista peale hakitud maapähklid ja serveeri.
Comments
Tai papaiasalat on maitsev ja toitev roog. Sellel on täiuslik segu magusatest, soolastest ja hapudest maitsetest. Papaia ja maapähklite krõmpsuv tekstuur sobib ideaalselt kreemja kastmega. See roog paneb teid kindlasti tagasi tulema.
See Tai papaiasalat on nii maitsev! Selles on ideaalne segu magusast ja vürtsikast krõmpsuvate maapähklite ja mahlase papaiaga. Soovitan soojalt!
Hämmastav Tai papaiasalat! Värske, vürtsikas ja täis maitset! Ideaalne kergeks lõunaks või suupisteks. Väga soovitatav!
See Tai papaiasalat on täiesti maitsev! Selles on täiuslik segu magusast ja vürtsikast, mis muudab selle ideaalseks lõuna- või õhtusöögiks. Lisaks on seda nii lihtne teha! Väga soovitatav.
More recipes
Indoneesia Gado Gado salat
Gado Gado on populaarne Indoneesia salat, mis on valmistatud mitmesugustest värsketest köögiviljadest ja maitsvast maapähklikastmest.
Aasia stiilis pulled sealiha
Asian-Style Pulled Pork on Aasiast inspireeritud variatsioon klassikalisest pulled sealihast valmistatud toidust.
Röstitud köögiviljakarri
Röstitud köögiviljakarri on maitsev ja lohutav roog, mis ühendab erinevaid röstitud köögivilju lõhnava ja kergelt vürtsika karrikastmega.
Kookose köögiviljakarri
Coconut Vegetable Curry on maitsev ja lõhnav roog, mis on valmistatud mitmesugustest köögiviljadest, mis on keedetud kreemjas kookospähklipõhises kastmes.
Aasia tükeldatud salat
Aasia tükeldatud salat on maitsev ja kerge salat, mis sobib suurepäraselt kiireks õhtu- või lõunasöögiks.
Köögiviljade tempura
Köögiviljatempura on Jaapani roog, mis koosneb kergelt taignast praetud köögiviljadest.
Indoneesia praetud nuudlid
Indoneesia praenuudlid on Indoneesias populaarne roog, mis koosneb köögiviljade, liha, mereandide ja maitseainetega praetud nuudlitest.
Saag Curry
Saag karri on populaarne India roog, mis on valmistatud keedetud spinati, küüslaugu, ingveri ja vürtside kombinatsioonist.
Kurgirull Sushi
Kurgirull-sushi on sushirulli tüüp, mis koosneb õhukesesse nori (merevetika) ja mõnikord sushiriisi sisse keeratud õhukestest kurgiviiludest.