Home > Recipe >  Tai papaia salat

Tai papaia salat

Tai papaiasalat, tuntud ka kui Som Tam, on populaarne roog Tais, Laoses, Kambodžas ja teistes Kagu-Aasia riikides. See on vürtsikas, magus ja hapu salat, mis on valmistatud hakitud küpsemata papaia, kalakastme, laimimahla, küüslaugu ja tšillipipraga. Tavaliselt serveeritakse rooga kleepuva riisi ja muude lisanditega, näiteks maapähklite ja kuivatatud krevettidega. Tai papaiasalat on värskendav ja maitsev roog, mida on nii lihtne valmistada kui ka maitsev süüa.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi hakitud rohelist papaiat
  • 1/2 tassi kirsstomateid, poolitatud
  • 1/2 tassi kooritud, kuubikuteks lõigatud jicama
  • 1/4 tassi värsket laimimahla
  • 2 spl kalakastet
  • 1 spl palmi- või pruuni suhkrut
  • 1 tl tšillihelbeid
  • 1/2 tassi röstitud maapähkleid, hakitud

Directions

  • Step 1
    Segage suures kausis hakitud papaia, kirsstomatid ja jicama.
  • Step 2
    Vahusta väikeses kausis laimimahl, kalakaste, suhkur ja tšillihelbed, kuni suhkur on lahustunud.
  • Step 3
    Vala kaste papaiasegule ja viska katteks. Puista peale hakitud maapähklid ja serveeri.

Comments

Anonymous
,
Tai papaiasalat on maitsev ja toitev roog. Sellel on täiuslik segu magusatest, soolastest ja hapudest maitsetest. Papaia ja maapähklite krõmpsuv tekstuur sobib ideaalselt kreemja kastmega. See roog paneb teid kindlasti tagasi tulema.
Anonymous
,
See Tai papaiasalat on nii maitsev! Selles on ideaalne segu magusast ja vürtsikast krõmpsuvate maapähklite ja mahlase papaiaga. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Hämmastav Tai papaiasalat! Värske, vürtsikas ja täis maitset! Ideaalne kergeks lõunaks või suupisteks. Väga soovitatav!
Anonymous
,
See Tai papaiasalat on täiesti maitsev! Selles on täiuslik segu magusast ja vürtsikast, mis muudab selle ideaalseks lõuna- või õhtusöögiks. Lisaks on seda nii lihtne teha! Väga soovitatav.

More recipes