Home > Recipe > Miso supp tofuga

Miso supp tofuga

Miso supp tofuga on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud miso (kääritatud sojapasta), dashi (kalapõhine supipuljong) ja tofu (sojaoakohupiim) segust. See on Jaapani dieedi populaarne osa ja seda süüakse sageli hommikusöögiks või lõuna- ja õhtusöögi lisandina. Suppi serveeritakse tavaliselt kuumalt koos erinevate lisanditega, nagu talisibul, merevetikad ja kalahelbed. See on ka suurepärane valgu- ja muude toitainete allikas, muutes selle tervislikuks ja maitsvaks toiduvalikuks.

Ingredients (2 Persons)

4 tassi köögiviljapuljongit
2 spl valget misopastat
2 küüslauguküünt, hakitud
1 tl riivitud ingverit
1/2 tl punase pipra helbeid
1/2 tassi tükeldatud sibulat
1/2 tassi tükeldatud porgandit
1/2 tassi tükeldatud sellerit
1/2 tassi kuubikuteks lõigatud seeni
1/2 tassi kuubikuteks lõigatud tahket tofut
1/4 tassi beebispinatit

Directions

Step 1

Kuumuta köögiviljapuljong suures potis keskmisel-kõrgel kuumusel keema.
Step 2

Lisage misopasta, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed ning segage.
Step 3

Lisa sibul, porgand, seller, seened ja tofu ning küpseta 3–5 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
Step 4

Lisa beebispinat ja küpseta 1 minut, kuni spinat on närbunud.
Step 5

Serveeri misosupp soojalt.

Comments

Anonymous

Maitsev! Supil oli umami maitse täiuslik tasakaal ja tofu lisas roale suurepärase tekstuuri. Soovitan soojalt!

Anonymous

"Miso supp tofuga on lihtne ja maitsev retsept. Tofu annab mõnusa valgusisalduse ja lisab maitset. Lisaks on see vegansõbralik! Soovitan soojalt!"

Anonymous

See misosupp tofuga on maitsev ja tervislik roog! Miso puljong on meeldiva umami maitsega ning tofu pehme ja kreemjas. Soovitan soojalt!

More recipes

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi on Jaapani sushi tüüp, mis koosneb toorest tuunikalast ja merevetikatest, mis on mähitud nori (kuivatatud merevetika) lehele.

Kana karri kookospiimaga

Kanakarri kookospiimaga on maitsev roog, mis ühendab lõhnavad vürtsid kreemja kookospiimaga, et saada maitsev ja lohutav eine.

Vietnami stiilis sea- ja riisikauss

Vietnami stiilis sealiha ja riisikauss on traditsiooniline Vietnami roog, mis on valmistatud marineeritud sealihast, riisist ja paljudest muudest koostisosadest.

Miso supp tofuga

Miso supp tofuga on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud miso (kääritatud sojapasta), dashi (kalapõhine supipuljong) ja tofu (sojaoakohupiim) segust.