Home > Recipe > Kurgi-avokaado rullsushi

Kurgi-avokaado rullsushi

Cucumber Avocado Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis ühendab kurgi värske, krõmpsuva tekstuuri ja avokaado kreemja tekstuuri. See rull on sushisõprade seas populaarne, kuna on ühtaegu maitsev ja tervislik. Rulli valmistamiseks mähitakse õhukesed kurgi- ja avokaadoviilud nori vetikatesse ning keeratakse see siis keedetud sushiriisiga kokku. Seejärel lõigatakse rull suupärasteks tükkideks ning serveeritakse sojakastme ja wasabiga.

Ingredients (2 Persons)

4 tassi keedetud valget sushiriisi
2 spl riisiäädikat
4 spl suhkrut
4 supilusikatäit soola
4 lehte nori (kuivatatud merevetikad)
1 kurk, lõigatud õhukesteks ribadeks
1 avokaado, lõigatud õhukesteks ribadeks

Directions

Step 1

Keskmises kausis segage riisiäädikas, suhkur ja sool lahustumiseni.
Step 2

Sega eraldi kausis keedetud sushiriis äädikaseguga, sega, kuni riis on ühtlaselt kaetud.
Step 3

Aseta norileht sushi rullimismatile. Määri umbes ½ tassi sushiriisi norile, jättes ühele küljele ½-tollise äärise.
Step 4

Aseta kurgi- ja avokaadoribad ritta riisi keskele.
Step 5

Rulli sushi rullimati kasutades tihedaks silindriks. Niisutage äärist veidi veega, et sushi kokku jääks.
Step 6

Korrake ülejäänud nori, riisi ja täidistega.

Comments

More recipes

Sushi kausid

Sushikausid on Jaapani köögi tüüp, mis koosneb kausist maitsestatud riisist, millele on lisatud erinevaid koostisosi, nagu toores kala, köögiviljad ja kastmed.

Hiina veiseliha ja brokkoli

Hiina veiseliha ja brokkoli on Hiina köögis populaarne roog.

Eel Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb keedetud angerja plaadist, mida nimetatakse anagoks või unagiks ja mis asetatakse äädikas sushiriisi peenrale.