Home > Recipe >  Kurgi-avokaado rullsushi

Kurgi-avokaado rullsushi

Cucumber Avocado Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis ühendab kurgi värske, krõmpsuva tekstuuri ja avokaado kreemja tekstuuri. See rull on sushisõprade seas populaarne, kuna on ühtaegu maitsev ja tervislik. Rulli valmistamiseks mähitakse õhukesed kurgi- ja avokaadoviilud nori vetikatesse ning keeratakse see siis keedetud sushiriisiga kokku. Seejärel lõigatakse rull suupärasteks tükkideks ning serveeritakse sojakastme ja wasabiga.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud valget sushiriisi
  • 2 spl riisiäädikat
  • 4 spl suhkrut
  • 4 supilusikatäit soola
  • 4 lehte nori (kuivatatud merevetikad)
  • 1 kurk, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1 avokaado, lõigatud õhukesteks ribadeks

Directions

  • Step 1
    Keskmises kausis segage riisiäädikas, suhkur ja sool lahustumiseni.
  • Step 2
    Sega eraldi kausis keedetud sushiriis äädikaseguga, sega, kuni riis on ühtlaselt kaetud.
  • Step 3
    Aseta norileht sushi rullimismatile. Määri umbes ½ tassi sushiriisi norile, jättes ühele küljele ½-tollise äärise.
  • Step 4
    Aseta kurgi- ja avokaadoribad ritta riisi keskele.
  • Step 5
    Rulli sushi rullimati kasutades tihedaks silindriks. Niisutage äärist veidi veega, et sushi kokku jääks.
  • Step 6
    Korrake ülejäänud nori, riisi ja täidistega.

Comments

More recipes

Tai praetud riis basiiliku ja tšilliga

Tai praetud riis basiiliku ja tšilliga on maitsev ja maitsev roog, mis on täis värskeid ja soolaseid koostisosi.

Miso lõhe

Miso lõhe on populaarne Jaapani roog, mis koosneb misokastmes marineeritud lõhest, mis on seejärel hautatud või grillitud.

Vürtsikas Scallop Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi on populaarne Jaapani sushiroog, mis ühendab toored kammkarbid vürtsika majoneesi, nori (merevetikaleht) ja äädikas riisiga.

Eel Nigiri Sushi

Eel Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb keedetud angerja plaadist, mida nimetatakse anagoks või unagiks ja mis asetatakse äädikas sushiriisi peenrale.

Dragon Roll Sushi

Dragon Roll Sushi on loominguline sushirull, mis on valmistatud kombineeritud koostisainetest.

Tai roheline papaia salat

Tai roheline papaiasalat ehk tai keeles Som Tam on traditsiooniline Kagu-Aasia roog, mis on valmistatud valmimata papaiast, kalakastmest, laimimahlast, tšillipiprast, küüslaugust ja mõnikord ka muudest koostisosadest, nagu maapähklid, tomatid ja krevetid.

Lõhe Sashimi

Lõhe sashimi on Jaapani delikatess, mis koosneb toore lõhe õhukestest viiludest.

Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Kung Pao kana

Kung Pao kana on populaarne Hiina roog, mis pärineb Hiinas Sichuani provintsist.