Home > Recipe >  Kurgi-avokaado rullsushi

Kurgi-avokaado rullsushi

Cucumber Avocado Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis ühendab kurgi värske, krõmpsuva tekstuuri ja avokaado kreemja tekstuuri. See rull on sushisõprade seas populaarne, kuna on ühtaegu maitsev ja tervislik. Rulli valmistamiseks mähitakse õhukesed kurgi- ja avokaadoviilud nori vetikatesse ning keeratakse see siis keedetud sushiriisiga kokku. Seejärel lõigatakse rull suupärasteks tükkideks ning serveeritakse sojakastme ja wasabiga.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud valget sushiriisi
  • 2 spl riisiäädikat
  • 4 spl suhkrut
  • 4 supilusikatäit soola
  • 4 lehte nori (kuivatatud merevetikad)
  • 1 kurk, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1 avokaado, lõigatud õhukesteks ribadeks

Directions

  • Step 1
    Keskmises kausis segage riisiäädikas, suhkur ja sool lahustumiseni.
  • Step 2
    Sega eraldi kausis keedetud sushiriis äädikaseguga, sega, kuni riis on ühtlaselt kaetud.
  • Step 3
    Aseta norileht sushi rullimismatile. Määri umbes ½ tassi sushiriisi norile, jättes ühele küljele ½-tollise äärise.
  • Step 4
    Aseta kurgi- ja avokaadoribad ritta riisi keskele.
  • Step 5
    Rulli sushi rullimati kasutades tihedaks silindriks. Niisutage äärist veidi veega, et sushi kokku jääks.
  • Step 6
    Korrake ülejäänud nori, riisi ja täidistega.

Comments

More recipes

Chana Masala karri

Chana Masala karri on maitsev India roog, mis koosneb vürtsikas tomatipõhises kastmes keedetud kikerhernestest.

Filipiinide Adobo kana

Filipino Adobo Chicken on klassikaline Filipiinide roog, mis on valmistatud kana, küüslaugu, äädika ja sojakastmega.

Kookoseroheline karri

Coconut Green Curry on Tai roog, mis ühendab rohelise karripasta, kookospiima ja köögiviljad, et luua kreemjas ja maitsev eine.

Jaapani munakreem

Japanese Egg Custard on traditsiooniline Jaapani magustoit, mis on valmistatud munadest, suhkrust ja piimast.

Punase läätse karri

Red Lentil Curry on maitsev ja toitev India roog, mis on valmistatud punastest läätsedest, tomatitest, vürtsidest ja ürtidest.

Onigiri sushi

Onigiri sushi on jaapani riisipall, mis on valmistatud sushiriisist ja mähitud nori sisse (merevetikad).

India Dal

India Dal on Lõuna-Aasias populaarne kaunviljadel põhinev roog.

Praetud brokkoli ja seened

Praetud brokkoli ja seened on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog.

Hiina küüslaugukaste

Hiina küüslaugukaste on populaarne Hiina maitseaine, mida kasutatakse paljudes Hiina roogades, eriti friikartulites.