Home > Recipe >  Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav sushirull. See retsept ühendab spargli ja porgandi krõmpsuva tekstuuri avokaadode ja kurkide kreemja tekstuuriga, muutes selle meeldivaks maitsete ja tekstuuride kombinatsiooniks. Spargel ja porgand on kergelt keedetud, et neid oleks kergem rullida, samas kui avokaadod ja kurgid säilitavad oma krõmpsu. Seejärel valatakse sushile kerge sojapõhine kaste, mis lisab magususe ja umami hõngu. See taimetoitlane sushirull on suurepärane võimalus lõuna- või õhtusöögiks ning seda saab serveerida ka õhtusöögi eelroana.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 4 lehte nori
  • 1/2 hunnik sparglit õhukesteks viiludeks
  • 1 suur porgand, kooritud ja lõigatud õhukesteks kangideks
  • 1/4 tassi riisiäädikat
  • 2 spl suhkrut
  • 1 tl soola

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis riisiäädikas, suhkur ja sool. Sega, kuni suhkur ja sool on lahustunud.
  • Step 2
    Lisa kaussi keedetud sushiriis ja sega ühtlaseks. Kata kauss niiske rätikuga ja lase 10 minutit seista.
  • Step 3
    Rulli kokkupanemiseks laota norileht sushimatile. Määri märgade kätega norile õhuke kiht sushiriisi.
  • Step 4
    Lisa nori keskele väike peotäis spargli- ja porgandipulki. Rulli sushimatt ettevaatlikult üles, keerates nori otsad sissepoole.
  • Step 5
    Lõika sushirull terava noaga 8 tükiks. Serveeri sojakastme, wasabi ja marineeritud ingveriga.

Comments

More recipes

Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis

Korea stiilis veiseliha ja kimchi hautis on traditsiooniline Korea roog, milles on ühendatud kaks peamist koostisosa: veiseliha ja kimchi.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry on Indias ja teistes Lõuna-Aasia riikides populaarne roog, mis on tavaliselt valmistatud rohelisest kikkapuust, vürtsidest, sibulast, tomatist ja paljudest muudest koostisosadest.

Jaapani teriyaki kana

Jaapani teriyaki kana on Jaapani köögi populaarne roog, mis koosneb sojakastme, mirini ja suhkru segus küpsetatud kanast.

Malaisia ​​nuudlid

Malaisia ​​nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis on populaarne kogu riigis.

Taimne Jalfrezi karri

Taimne Jalfrezi karri on populaarne India roog, mis on valmistatud köögiviljade, vürtside ja ürtide kombinatsioonist.

Pad Thai

Pad Thai on Tais populaarne roog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest muna, tofu ja paljude muude koostisosadega, nagu maapähklid, oad ja tamarindikaste.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis sai alguse Jaapanist.

Roheline kookose kana karri

Green Coconut Chicken Curry on populaarne Lõuna-Indiast pärit roog.

Temaki sushi

Temaki Sushi on teatud tüüpi sushi, mille valmistamiseks rullitakse koostisosad nori (merevetika) lehel ja vormitakse see seejärel käsitsi koonusekujuliseks.