Home > Recipe > Kookose karri nuudlisupp

Kookose karri nuudlisupp

Coconut Curry Noodle Soup on maitsev ja kreemjas supp, mis on nii vegan kui ka gluteenivaba. See on valmistatud maitsvate vürtside ja kreemja kookospiima segust, mistõttu on see ideaalne mugavustoiduks igal aastaajal. Suppi on ka uskumatult lihtne valmistada ja see saab valmis kõigest 15 minutiga. Tai maitsete ja nuudlite kombinatsioon loob ainulaadse ja maitseka roa, mis kindlasti meeldib kõigile maitsele.

Ingredients (2 Persons)

2 spl taimeõli
2 küüslauguküünt, hakitud
1 spl ingverit, riivitud
2 spl punast karripastat
1 purk (14 untsi) täisrasvast kookospiima
4 tassi kana puljongit
2 spl kalakastet
1 tl suhkrut
1/2 teelusikatäit soola
8 untsi laiad riisinuudlid
1 tass külmutatud herneid
1/2 tassi koriandri lehti, tükeldatud

Directions

Step 1

Kuumuta suures kastrulis keskmisel kuumusel õli. Lisa pannile küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni need lõhnavad, umbes 1 minut.
Step 2

Sega juurde punane karripasta ja küpseta veel 1 minut.
Step 3

Valage sisse kookospiim ja kanapuljong, seejärel segage kalakaste, suhkur ja sool.
Step 4

Kuumuta segu keema ja keeda 10 minutit.
Step 5

Lisa riisinuudlid supile ja küpseta 8 minutit või kuni nuudlid on pehmed.
Step 6

Sega juurde külmutatud herned ja koriandrilehed ning küpseta veel 1 minut.
Step 7

Serveeri supp kuumalt.

Comments

Anonymous

Kookosekarri nuudlisupp on mõnusalt soe ja maitsev supp. Vürtside ja kreemja kookospuljongi kombinatsioon loob lopsaka ja lohutava maitse. Ideaalne lohutavaks eineks.

Anonymous

See kookosekarri nuudlisupp on maitsev! Kreemjas kookospiim ja karripulbri vürtsikus loovad lohutava kausi maitsvat suppi. Soovitan soojalt!

Anonymous

Maitsev ja kreemjas! Kookose karrisupp on südamlik ja maitsev eine maheda vürtsika löögiga! Ideaalne jahedateks õhtuteks.