Home > Recipe >  Onigiri sushi

Onigiri sushi

Onigiri sushi on jaapani riisipall, mis on valmistatud sushiriisist ja mähitud nori sisse (merevetikad). See on sageli täidetud erinevate koostisosadega, nagu marineeritud ploom, lõhe, tuunikala või muud täidised. Onigiri sushi on Jaapanis populaarne suupiste või kerge eine ning seda serveeritakse sageli bentokarpide osana. Samuti on see populaarne ese piknikule või liikvele kaasa võtmiseks. Onigiri on lihtne ja mugav viis nautida sushi maitseid ilma, et peaks tegema täit sushirulli.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud valget riisi
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 spl suhkrut
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 2 lehte nori merevetikat, lõigatud 4 tükiks
  • 4 spl furikake maitseainet
  • 4 supilusikatäit umeboshi pasta

Directions

  • Step 1
    Segage väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool, kuni suhkur ja sool on lahustunud.
  • Step 2
    Aseta keedetud riis suurde kaussi ja vala peale äädikasegu. Sega äädikasegu õrnalt riisi hulka, kuni see on ühtlaselt jaotunud.
  • Step 3
    Jagage riis 4 võrdseks osaks. Niisutage käsi veega, et riis ei jääks käte külge. Võtke üks osa riisist ja vormige sellest kolmnurkne onigiri.
  • Step 4
    Aseta noritükk onigiri peale. Puista peale furikake maitseainet. Asetage teelusikatäis umeboshi pastat onigiri keskele. Voldi nori täidise peale ja suru kinni.
  • Step 5
    Korrake protsessi ülejäänud riisi osadega, et saada 4 onigirit.

Comments

More recipes

India Butternut Squash karri

India Butternut Squash Curry on Indiast pärit populaarne taimetoit.

Seesami kana

Seesamikana on populaarne Hiina roog, mis koosneb praetud kanatükkidest, mis on kaetud magusa ja soolase seesamikastmega.

Köögivilja Futomaki sushirull

Vegetable Futomaki Sushi Roll on traditsiooniline Jaapani roog, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest ja sushiriisist.

Kleepuv seesami kana

Kleepuv seesamikana on populaarne Hiina roog, mida serveeritakse tavaliselt magusa ja soolase kastmega.

Satay kanavardad

Satay kanavardad on populaarne Aasia tänavatoiduroog.

Vegan punane karri

Vegan Red Curry on soolane ja vürtsikas Tai stiilis karriroog, mis on valmistatud mitmesugustest koostisosadest, sealhulgas kookospiimast, punasest karripastast ja köögiviljadest.

Tempura köögiviljakauss

Tempura Veggie Bowl on populaarne Jaapani roog, mis koosneb kausist aurutatud valgest riisist, millele on lisatud erinevaid köögivilju, mis on kergelt taignas ja praetud tempura taignas.

Tai kanasupp kookospiimaga

Tai kanasupp kookospiimaga on traditsiooniline Tai roog, mis on nii kohalike kui ka turistide seas lemmik.

Chana Masala karri

Chana Masala karri on maitsev India roog, mis koosneb vürtsikas tomatipõhises kastmes keedetud kikerhernestest.