Home > Recipe >  Onigiri sushi

Onigiri sushi

Onigiri sushi on jaapani riisipall, mis on valmistatud sushiriisist ja mähitud nori sisse (merevetikad). See on sageli täidetud erinevate koostisosadega, nagu marineeritud ploom, lõhe, tuunikala või muud täidised. Onigiri sushi on Jaapanis populaarne suupiste või kerge eine ning seda serveeritakse sageli bentokarpide osana. Samuti on see populaarne ese piknikule või liikvele kaasa võtmiseks. Onigiri on lihtne ja mugav viis nautida sushi maitseid ilma, et peaks tegema täit sushirulli.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud valget riisi
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 spl suhkrut
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 2 lehte nori merevetikat, lõigatud 4 tükiks
  • 4 spl furikake maitseainet
  • 4 supilusikatäit umeboshi pasta

Directions

  • Step 1
    Segage väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool, kuni suhkur ja sool on lahustunud.
  • Step 2
    Aseta keedetud riis suurde kaussi ja vala peale äädikasegu. Sega äädikasegu õrnalt riisi hulka, kuni see on ühtlaselt jaotunud.
  • Step 3
    Jagage riis 4 võrdseks osaks. Niisutage käsi veega, et riis ei jääks käte külge. Võtke üks osa riisist ja vormige sellest kolmnurkne onigiri.
  • Step 4
    Aseta noritükk onigiri peale. Puista peale furikake maitseainet. Asetage teelusikatäis umeboshi pastat onigiri keskele. Voldi nori täidise peale ja suru kinni.
  • Step 5
    Korrake protsessi ülejäänud riisi osadega, et saada 4 onigirit.

Comments

More recipes

Korea veiseliha Bulgogi

Korea veiseliha bulgogi on Lõuna-Koreast pärit populaarne roog.

Tai kalakoogid

Tai kalakoogid on Taist pärit traditsiooniline roog.

Taimetoitlaste kevadrullid

Vegetarian Spring Rolls on populaarne Aasia roog, mida on kohandatud erinevatele maitsetele.

Veiseliha ja brokkoli segatakse

Veiseliha ja brokkoli segatud praadimine on klassikaline Hiina-Ameerika roog, mida on kohandanud paljud kultuurid üle kogu maailma.

Mango kana karri

Mango Chicken Curry on maitsev India roog, mis ühendab küpsete mangode magususe karri vürtsikusega.

Krõbedad aasiapärased kanatiivad

Krõbedad Aasia-stiilis kanatiivad on hõrk ja maitsev variant traditsioonilistest kanatiivadest.

Veiseliha Kofta karri

Veiseliha Kofta karri on traditsiooniline India roog, mille valmistamisel kombineeritakse veisehakkliha vürtside ja ürtidega, vormitakse segust lihapallid ja hautatakse need maitsekas karrikastmes.

Uiguuri lambahautis

Uiguuri lambahautis on Hiinas Xinjiangis asuvate uiguuride traditsiooniline roog.

Segatud köögiviljakarri

Segatud köögiviljakarri on maitsev ja tervislik roog.