Home > Recipe >  Onigiri sushi

Onigiri sushi

Onigiri sushi on jaapani riisipall, mis on valmistatud sushiriisist ja mähitud nori sisse (merevetikad). See on sageli täidetud erinevate koostisosadega, nagu marineeritud ploom, lõhe, tuunikala või muud täidised. Onigiri sushi on Jaapanis populaarne suupiste või kerge eine ning seda serveeritakse sageli bentokarpide osana. Samuti on see populaarne ese piknikule või liikvele kaasa võtmiseks. Onigiri on lihtne ja mugav viis nautida sushi maitseid ilma, et peaks tegema täit sushirulli.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud valget riisi
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 spl suhkrut
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 2 lehte nori merevetikat, lõigatud 4 tükiks
  • 4 spl furikake maitseainet
  • 4 supilusikatäit umeboshi pasta

Directions

  • Step 1
    Segage väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool, kuni suhkur ja sool on lahustunud.
  • Step 2
    Aseta keedetud riis suurde kaussi ja vala peale äädikasegu. Sega äädikasegu õrnalt riisi hulka, kuni see on ühtlaselt jaotunud.
  • Step 3
    Jagage riis 4 võrdseks osaks. Niisutage käsi veega, et riis ei jääks käte külge. Võtke üks osa riisist ja vormige sellest kolmnurkne onigiri.
  • Step 4
    Aseta noritükk onigiri peale. Puista peale furikake maitseainet. Asetage teelusikatäis umeboshi pastat onigiri keskele. Voldi nori täidise peale ja suru kinni.
  • Step 5
    Korrake protsessi ülejäänud riisi osadega, et saada 4 onigirit.

Comments

More recipes

Indoneesia Gado Gado salat

Gado Gado on populaarne Indoneesia salat, mis on valmistatud mitmesugustest värsketest köögiviljadest ja maitsvast maapähklikastmest.

Karrieeritud pähklikõrvitsasupp

Curried Butternut Squash Soup on kreemjas, soolane ja maitsev supp, mis sobib suurepäraselt sügiseseks söögiks.

Seesami-ingveri kana ja brokkoli

Seesami-ingveri kana ja spargelkapsas on maitsev, maitsest pakatav roog, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtusöögiks.

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega on maitsev ja lihtsalt valmistatav Hiinast inspireeritud roog.

Sri Lanka karri

Sri Lanka karri on vürtsikas lihast või kalast valmistatud roog, mis on keedetud rikkalikus ja maitsekas kastmes.

Vegan baklažaani ja kikerherne karri

Vegan baklažaani ja kikerherne karri on südamlik ja maitsev vegan karriroog.

Kookose karri supp

Coconut Curry Soup on maitsev ja lohutav supp, mis kindlasti meeldib.

Ananassi karri

Ananassikarri on Lõuna-Indiast pärit populaarne roog.

Vegan maguskartuli ja hernekarri

Vegan maguskartuli ja hernekarri on maitsev ja toitev veganroog, milles on ühendatud maguskartul, herned ja vürtsid, et luua maitsev ja lohutav eine.