Home > Recipe >  Taimetoitlaste kevadrullid

Taimetoitlaste kevadrullid

Vegetarian Spring Rolls on populaarne Aasia roog, mida on kohandatud erinevatele maitsetele. Need koosnevad õhukesest krõbedast ümbrisest, mis on täidetud erinevate värskete köögiviljade, ürtide ja vürtsidega. Taimetoidu kevadrulle serveeritakse sageli eelroana või suupistena, kuid seda saab serveerida ka pearoana. Tavaliselt on need friteeritud, kuid neid võib ka aurutada või küpsetada. Taimetoitlaste kevadrullide koostisosad ja maitsed võivad olenevalt riigist või piirkonnast olla väga erinevad.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 kevadrulli ümbrist
  • 1 tass keedetud riisinuudleid
  • 1/2 tassi tikutopsiga porgandeid
  • 1/2 tassi hakitud kapsast
  • 1/2 tassi mungoa idandeid
  • 1/4 tassi tükeldatud rohelist sibulat
  • 1/4 tassi hakitud värsket piparmünti
  • 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit
  • 1 spl sojakastet
  • 1 spl riisiäädikat
  • 1 tl seesamiõli
  • 1/4 tl küüslaugupulbrit
  • Taimeõli, praadimiseks

Directions

  • Step 1
    Asetage kevadrulli ümbris lõikelauale. Asetage ümbrise keskele väike peotäis nuudleid, porgandit, kapsast, oad, rohelist sibulat, piparmünti ja koriandrit.
  • Step 2
    Voldi ümbrise põhi täidise peale ja suru see tugevasti sisse. Voldi ümbrise küljed kokku ja keera see tihedalt kokku.
  • Step 3
    Korrake sama ülejäänud ümbriste ja täidise koostisosadega.
  • Step 4
    Kuumutage suurel pannil keskmiselt kõrgel kuumusel umbes 1 tolli taimeõli. Prae kevadrulle partiidena kuldpruuniks ja krõbedaks, umbes 3 minutit mõlemalt poolt.
  • Step 5
    Tõsta kevadrullid pannilt ja nõruta paberrätikuga vooderdatud taldrikule. Serveeri kastmiseks sojakastme, riisiäädika ja seesamiõliga.

Comments

Anonymous
,
Need taimetoidu kevadrullid on uskumatult maitsev ja värskendav eelroog! Need on väljast krõmpsud ja seest tervislike köögiviljadega täidetud. Kohustuslik iga koosviibimise jaoks!
Anonymous
,
Maitsvad taimekevadrullid! Mulle meeldib porgandi, kapsa ja seente kombinatsioon sees. Nii krõmpsuv ja maitsev!
Anonymous
,
Taimetoidu kevadrullid on maitsvad! Need on täidetud värskete krõmpsuvate köögiviljade ja maitsva dipikastmega. Maitsev!

More recipes

Vegan Sushi Burrito kurgi ja redisega

Vegan sushi burritod on maitsev ja tervislik viis nautida unikaalset sushit.

Kala Tikka Masala karri

Fish Tikka Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemjas vürtsikas kastmes marineeritud kalast.

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp on maitsekas ja vürtsikas nuudlisupp Malaisiast.

Korea bibimbap

Korea Bibimbap on traditsiooniline Korea roog, mis koosneb aurutatud valgest riisist ja erinevatest köögiviljadest, nagu spinat, seened, porgandid ja oavõrsed, millele on lisatud vürtsikas tšillikaste ja praemuna.

Vegan maguskartuli ja läätsekarri

Vegan maguskartuli ja läätsekarri on maitsev ja rikkalik eine, mis sobib suurepäraselt vegan-, taimetoitlastele ja gluteenivabadele dieetidele.

Kana karri kookospiimaga

Kanakarri kookospiimaga on maitsev roog, mis ühendab lõhnavad vürtsid kreemja kookospiimaga, et saada maitsev ja lohutav eine.

Kaheksajalg Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb toore kaheksajala viilust, mida serveeritakse väikese äädikas sushiriisi hunniku peal.

Roheline kookose kana karri

Green Coconut Chicken Curry on populaarne Lõuna-Indiast pärit roog.

Taimne Jalfrezi karri

Taimne Jalfrezi karri on populaarne India roog, mis on valmistatud köögiviljade, vürtside ja ürtide kombinatsioonist.