Home > Recipe >  Taimetoitlaste kevadrullid

Taimetoitlaste kevadrullid

Vegetarian Spring Rolls on populaarne Aasia roog, mida on kohandatud erinevatele maitsetele. Need koosnevad õhukesest krõbedast ümbrisest, mis on täidetud erinevate värskete köögiviljade, ürtide ja vürtsidega. Taimetoidu kevadrulle serveeritakse sageli eelroana või suupistena, kuid seda saab serveerida ka pearoana. Tavaliselt on need friteeritud, kuid neid võib ka aurutada või küpsetada. Taimetoitlaste kevadrullide koostisosad ja maitsed võivad olenevalt riigist või piirkonnast olla väga erinevad.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 kevadrulli ümbrist
  • 1 tass keedetud riisinuudleid
  • 1/2 tassi tikutopsiga porgandeid
  • 1/2 tassi hakitud kapsast
  • 1/2 tassi mungoa idandeid
  • 1/4 tassi tükeldatud rohelist sibulat
  • 1/4 tassi hakitud värsket piparmünti
  • 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit
  • 1 spl sojakastet
  • 1 spl riisiäädikat
  • 1 tl seesamiõli
  • 1/4 tl küüslaugupulbrit
  • Taimeõli, praadimiseks

Directions

  • Step 1
    Asetage kevadrulli ümbris lõikelauale. Asetage ümbrise keskele väike peotäis nuudleid, porgandit, kapsast, oad, rohelist sibulat, piparmünti ja koriandrit.
  • Step 2
    Voldi ümbrise põhi täidise peale ja suru see tugevasti sisse. Voldi ümbrise küljed kokku ja keera see tihedalt kokku.
  • Step 3
    Korrake sama ülejäänud ümbriste ja täidise koostisosadega.
  • Step 4
    Kuumutage suurel pannil keskmiselt kõrgel kuumusel umbes 1 tolli taimeõli. Prae kevadrulle partiidena kuldpruuniks ja krõbedaks, umbes 3 minutit mõlemalt poolt.
  • Step 5
    Tõsta kevadrullid pannilt ja nõruta paberrätikuga vooderdatud taldrikule. Serveeri kastmiseks sojakastme, riisiäädika ja seesamiõliga.

Comments

Anonymous
,
Need taimetoidu kevadrullid on uskumatult maitsev ja värskendav eelroog! Need on väljast krõmpsud ja seest tervislike köögiviljadega täidetud. Kohustuslik iga koosviibimise jaoks!
Anonymous
,
Maitsvad taimekevadrullid! Mulle meeldib porgandi, kapsa ja seente kombinatsioon sees. Nii krõmpsuv ja maitsev!
Anonymous
,
Taimetoidu kevadrullid on maitsvad! Need on täidetud värskete krõmpsuvate köögiviljade ja maitsva dipikastmega. Maitsev!

More recipes

Porgand ja koriandri karri

Porgandi ja koriandri karri on maitsev taimetoit, mida on lihtne valmistada ja mis on täis maitset.

Merisiiliku Nigiri sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi on traditsiooniline sushiroog Jaapanist.

Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis

Korea stiilis veiseliha ja kimchi hautis on traditsiooniline Korea roog, milles on ühendatud kaks peamist koostisosa: veiseliha ja kimchi.

Jaapani udoni nuudlid

Jaapani Udoni nuudlid on Jaapanis laialdaselt nauditavad paksud nisujahust nuudlid.

Kindral Tso kana

General Tso’s Chicken on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis koosneb krõbedatest friteeritud kanakuubikutest, mis on kaetud magusa ja vürtsika kastmega.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry on Indias ja teistes Lõuna-Aasia riikides populaarne roog, mis on tavaliselt valmistatud rohelisest kikkapuust, vürtsidest, sibulast, tomatist ja paljudest muudest koostisosadest.

Lihtne kookoskarri

Easy Coconut Curry on maitsev ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada.

Butternut Squash karri

Butternut squash karri on soolane ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt külmaks talveõhtuks.

Korea BBQ veiseliha

Korea BBQ Beef on populaarne roog, mis pärineb Koreast.