Home > Recipe >  Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp. See on valmistatud marineeritud daikon redisest, mis mähitakse vetikatesse ja seejärel rullitakse sushiriisi ja muude koostisosadega. Daikon redis annab sushile ainulaadse krõmpsu ja maitse, muutes selle sushisõprade lemmikuks. Sushit serveeritakse sageli sojakastme, wasabi ja marineeritud ingveriga. Oshinko Maki Sushi on suurepärane täiendus igale sushipeole ja on kindlasti kõigi lemmik.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/2 tassi riisiäädikat
  • 2 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 8 lehte nori, pooleks lõigatud
  • 1/2 inglise kurki, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1/2 tassi marineeritud oshinko (Jaapani marineeritud redis)

Directions

  • Step 1
    Segage väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool, kuni suhkur ja sool on lahustunud.
  • Step 2
    Pane keedetud sushiriis madalasse kaussi ja vala peale äädikasegu. Voldi äädikasegu spaatliga õrnalt riisi hulka, kuni see on ühtlaselt jaotunud.
  • Step 3
    Laota noritükk sushimatile, läikiv pool allpool. Määri 1/4 tassi sushiriisi nori peale, jättes ülaosas umbes 1/2 tolli ruumi. Aseta 8 peenikest kurgiriba ja 4 marineeritud oshinko riba riisi keskele.
  • Step 4
    Tõsta sushimati endale lähim ots ning keera sellega nori ja täidis tihedaks silindriks. Kasutage matti, et suruda rull kindlalt vormi. Korrake ülejäänud koostisosadega.

Comments

Anonymous
,
Oshinko Maki Sushit tuleb kindlasti proovida! Soolane marineeritud redis täiendab suurepäraselt magusat sushiriisi ja norit. Maitsev, tasakaalustatud ja rahuldust pakkuv maiuspala!

More recipes

Gobi Masala karri

Gobi Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud lillkapsa, vürtside ja tomatitega.

Kadai karri

Kadai karri on populaarne India roog, mis on valmistatud mitmesugustest vürtsidest, köögiviljadest ja valkudest.

Vegan lillkapsa, kartuli ja herne karri

Vegan lillkapsa, kartuli ja herne karri on südamlik, maitsev ja lohutav vegan karri roog, mida on lihtne valmistada ja mis on täis toitaineid.

Vegan Sushi Burrito kurgi ja avokaadoga

Vegan Sushi Burrito kurgi ja avokaadoga on maitsev, veganisõbralik eine, mis ühendab sushi maitsed burrito mugavusega.

Vegan kookoskarri tofuga

Vegan kookoskarri tofuga on maitsev, maitsev ja tervislik veganroog.

Vietnami stiilis suverullid

Vietnami stiilis suverullid on kerge ja värskendav roog, mis sobib suurepäraselt kuumadeks suvepäevadeks.

Veiseliha Kofta karri

Veiseliha Kofta karri on traditsiooniline India roog, mille valmistamisel kombineeritakse veisehakkliha vürtside ja ürtidega, vormitakse segust lihapallid ja hautatakse need maitsekas karrikastmes.

Kadai Paneer karri

Kadai Paneer Curry on populaarne Põhja-India roog, mis ühendab endas vürtside, koore ja paneeri maitsed.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry on populaarne Põhja-India roog.