Home > Recipe >  Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp. See on valmistatud marineeritud daikon redisest, mis mähitakse vetikatesse ja seejärel rullitakse sushiriisi ja muude koostisosadega. Daikon redis annab sushile ainulaadse krõmpsu ja maitse, muutes selle sushisõprade lemmikuks. Sushit serveeritakse sageli sojakastme, wasabi ja marineeritud ingveriga. Oshinko Maki Sushi on suurepärane täiendus igale sushipeole ja on kindlasti kõigi lemmik.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/2 tassi riisiäädikat
  • 2 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 8 lehte nori, pooleks lõigatud
  • 1/2 inglise kurki, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1/2 tassi marineeritud oshinko (Jaapani marineeritud redis)

Directions

  • Step 1
    Segage väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool, kuni suhkur ja sool on lahustunud.
  • Step 2
    Pane keedetud sushiriis madalasse kaussi ja vala peale äädikasegu. Voldi äädikasegu spaatliga õrnalt riisi hulka, kuni see on ühtlaselt jaotunud.
  • Step 3
    Laota noritükk sushimatile, läikiv pool allpool. Määri 1/4 tassi sushiriisi nori peale, jättes ülaosas umbes 1/2 tolli ruumi. Aseta 8 peenikest kurgiriba ja 4 marineeritud oshinko riba riisi keskele.
  • Step 4
    Tõsta sushimati endale lähim ots ning keera sellega nori ja täidis tihedaks silindriks. Kasutage matti, et suruda rull kindlalt vormi. Korrake ülejäänud koostisosadega.

Comments

Anonymous
,
Oshinko Maki Sushit tuleb kindlasti proovida! Soolane marineeritud redis täiendab suurepäraselt magusat sushiriisi ja norit. Maitsev, tasakaalustatud ja rahuldust pakkuv maiuspala!

More recipes

Krõbedad kookoskrevetid Tai tšillikastmega

Krõbedad kookoskrevetid Tai tšillikastmega on maitsev ja eksootiline roog, mis sobib igaks juhuks.

Kadai karri

Kadai karri on populaarne India roog, mis on valmistatud mitmesugustest vürtsidest, köögiviljadest ja valkudest.

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega on maitsev ja südamlik veganroog, mis ühendab endas Tai punase karripasta, lõhnava kookospiima ja köögiviljasegu vürtsikad maitsed.

Vegan maguskartuli ja hernekarri

Vegan maguskartuli ja hernekarri on maitsev ja toitev veganroog, milles on ühendatud maguskartul, herned ja vürtsid, et luua maitsev ja lohutav eine.

Praetud sealiha ja brokkoli

Praetud sealiha ja brokkoli on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks.

Merevetika salat sushiga

Merevetikasalat sushiga on populaarne roog, mis ühendab kahte erinevat tüüpi Jaapani hõrgutisi.

Vegan lillkapsa ja kartuli karri

Vegan lillkapsa ja kartuli karri on maitsev ja toitev vegan roog, mis on valmistatud lohutavatest ja maitsvatest vürtsidest.

Jaapani Yakitori

Yakitori on Jaapani roog grillitud kanavarrastest.

Singapuri nuudlid

Singapuri nuudlid on populaarne roog, mis pärineb Singapurist.