Home > Recipe >  Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp. See on valmistatud marineeritud daikon redisest, mis mähitakse vetikatesse ja seejärel rullitakse sushiriisi ja muude koostisosadega. Daikon redis annab sushile ainulaadse krõmpsu ja maitse, muutes selle sushisõprade lemmikuks. Sushit serveeritakse sageli sojakastme, wasabi ja marineeritud ingveriga. Oshinko Maki Sushi on suurepärane täiendus igale sushipeole ja on kindlasti kõigi lemmik.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/2 tassi riisiäädikat
  • 2 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 8 lehte nori, pooleks lõigatud
  • 1/2 inglise kurki, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1/2 tassi marineeritud oshinko (Jaapani marineeritud redis)

Directions

  • Step 1
    Segage väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool, kuni suhkur ja sool on lahustunud.
  • Step 2
    Pane keedetud sushiriis madalasse kaussi ja vala peale äädikasegu. Voldi äädikasegu spaatliga õrnalt riisi hulka, kuni see on ühtlaselt jaotunud.
  • Step 3
    Laota noritükk sushimatile, läikiv pool allpool. Määri 1/4 tassi sushiriisi nori peale, jättes ülaosas umbes 1/2 tolli ruumi. Aseta 8 peenikest kurgiriba ja 4 marineeritud oshinko riba riisi keskele.
  • Step 4
    Tõsta sushimati endale lähim ots ning keera sellega nori ja täidis tihedaks silindriks. Kasutage matti, et suruda rull kindlalt vormi. Korrake ülejäänud koostisosadega.

Comments

Anonymous
,
Oshinko Maki Sushit tuleb kindlasti proovida! Soolane marineeritud redis täiendab suurepäraselt magusat sushiriisi ja norit. Maitsev, tasakaalustatud ja rahuldust pakkuv maiuspala!

More recipes

Köögiviljad ja Tofu Pad Thai

Köögivilja- ja Tofu Pad Thai on klassikaline Tai küpsetusroog.

Vegan Sushi Burrito kurgi ja redisega

Vegan sushi burritod on maitsev ja tervislik viis nautida unikaalset sushit.

Hiina magus-hapu sealiha

Chinese Sweet and Sour Pork on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on valmistatud sealihast, paprikatest ja ananassist magushapus kastmes.

Tai kookoskarri krevettidega

Tai kookoskarri krevettidega on klassikaline Tai roog, mis on täis maitset.

Tuunikala avokaado rullsushi

Tuna Avocado Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud värskest tuunikalast, avokaadost ja norist (merevetikatest).

Porgand karri

Porgandi karri on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud porganditest, vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu sibul, küüslauk ja ingver.

Teriyaki Tofu kauss

Teriyaki Tofu Bowl on maitsev ja tervislik eine, milles on ühendatud soolane teriyaki kaste krõbeda pannil praetud tofuga.

Taimetoitlane sushivõileib avokaado ja porgandiga

See taimetoitlane sushivõileib avokaado ja porgandiga on maitsev ja tervislik lõuna- või õhtusöök.

Kookose riisipuding

Coconut Rice Pudding on traditsiooniline Aasia magustoit, mis on valmistatud riisi, kookospiima ja suhkru kombinatsioonist.