Home > Recipe >  Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp. See on valmistatud marineeritud daikon redisest, mis mähitakse vetikatesse ja seejärel rullitakse sushiriisi ja muude koostisosadega. Daikon redis annab sushile ainulaadse krõmpsu ja maitse, muutes selle sushisõprade lemmikuks. Sushit serveeritakse sageli sojakastme, wasabi ja marineeritud ingveriga. Oshinko Maki Sushi on suurepärane täiendus igale sushipeole ja on kindlasti kõigi lemmik.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/2 tassi riisiäädikat
  • 2 spl suhkrut
  • 1 tl soola
  • 8 lehte nori, pooleks lõigatud
  • 1/2 inglise kurki, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1/2 tassi marineeritud oshinko (Jaapani marineeritud redis)

Directions

  • Step 1
    Segage väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool, kuni suhkur ja sool on lahustunud.
  • Step 2
    Pane keedetud sushiriis madalasse kaussi ja vala peale äädikasegu. Voldi äädikasegu spaatliga õrnalt riisi hulka, kuni see on ühtlaselt jaotunud.
  • Step 3
    Laota noritükk sushimatile, läikiv pool allpool. Määri 1/4 tassi sushiriisi nori peale, jättes ülaosas umbes 1/2 tolli ruumi. Aseta 8 peenikest kurgiriba ja 4 marineeritud oshinko riba riisi keskele.
  • Step 4
    Tõsta sushimati endale lähim ots ning keera sellega nori ja täidis tihedaks silindriks. Kasutage matti, et suruda rull kindlalt vormi. Korrake ülejäänud koostisosadega.

Comments

Anonymous
,
Oshinko Maki Sushit tuleb kindlasti proovida! Soolane marineeritud redis täiendab suurepäraselt magusat sushiriisi ja norit. Maitsev, tasakaalustatud ja rahuldust pakkuv maiuspala!

More recipes

Tuna Nigiri Sushi

Tuna Nigiri Sushi on sushi tüüp, mis on valmistatud toorest tuunikalast ja sushiriisist.

Krõbe lõherullsushi

Crispy Salmon Roll Sushi on maitsev ja ainulaadne sushitüüp.

Vietnami stiilis kevadrullid

Vietnami stiilis kevadrullid on Vietnami köögis populaarne suupiste ja eelroog.

Korea praetud lillkapsas

Korea praetud lillkapsas on maitsev soolane roog, mis ühendab praetud lillkapsa krõmpsu Korea köögi vürtsikate ja magusate maitsetega.

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on maitsev, veganisõbralik karriroog.

Tai stiilis praetud riis krevettidega

Tai stiilis praetud riis krevettidega on maitsev ja maitsev roog, mis kindlasti meeldib.

Vietnami stiilis vermikelli kausid

Vietnami stiilis vermikellikausid on populaarne ja maitsev roog, mida sageli serveeritakse pearoana.

Köögiviljarull-Sushi

Vegetable Roll Sushi on Jaapani köögis populaarne roog.

Merevetika salat sushiga

Merevetikasalat sushiga on populaarne roog, mis ühendab kahte erinevat tüüpi Jaapani hõrgutisi.