Home > Recipe >  Magushapu kana

Magushapu kana

Magushapu kana on populaarne roog Hiina köögis. See koosneb kuubikuteks lõigatud kanalihast, mis on tavaliselt friteeritud ja seejärel valatud magushapu kastmega. Kaste sisaldab tavaliselt selliseid koostisosi nagu äädikas, suhkur ja tomatiketšup. Mõnikord lisatakse roale köögivilju, näiteks paprikat ja sibulat. Magusat ja haput kana serveeritakse tavaliselt aurutatud riisiga.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 3 supilusikatäit taimeõli
  • 1/2 tassi valget suhkrut
  • 1/4 tassi valget äädikat
  • 1/4 tassi ketšupit
  • 2 supilusikatäit sojakastet
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1/2 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tassi ananassi tükke

Directions

  • Step 1
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kanakuubikud ja küpseta, kuni need on kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Segage väikeses kausis suhkur, äädikas, ketšup, sojakaste, küüslaugupulber ja ingver. Vala segu kana peale ja sega katteks.
  • Step 3
    Alandage kuumust madalaks, katke pann kaanega ja hautage aeg-ajalt segades 20 minutit.
  • Step 4
    Sega juurde ananassitükid ja hauta veel 10 minutit, kuni kana on läbi küpsenud ja kaste paksenenud.

Comments

Anonymous
,
Magushapu kana on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog. Magus-hapu maitse kombinatsioon on suurepärane ja teeb täiusliku eine! Soovitan soojalt proovida.
Anonymous
,
Magushapu kana on maitsev roog. Kana on krõbe ning magushapu kaste on terav ja maitsev. See on suurepärane roog eriliseks õhtusöögiks või lihtsalt pereõhtusöögiks.
Anonymous
,
Magushapu kana on suurepärane roog! Magusa ja hapu maitse tasakaal on täiuslik ning kana on õrn ja mahlane. Väga soovitatav!

More recipes

Taimetoitlane kikerherne ja spinati karri

Taimetoitlane kikerherne- ja spinatikarri on lihtne ja maitsev roog, mis meeldib nii taimetoitlastele kui ka lihasööjatele.

Karri läätsesupp

Karri-läätsesupp on südamlik ja maitsev vegansupp, mis on valmistatud läätsedest, karripulbrist ja muudest maitsvatest vürtsidest.

Butternut Squash karri

Butternut squash karri on soolane ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt külmaks talveõhtuks.

Filipiinide Lumpia

Filipino Lumpia on populaarne Filipiinide roog, mis pärineb Filipiinidelt.

Uiguuri lambahautis

Uiguuri lambahautis on Hiinas Xinjiangis asuvate uiguuride traditsiooniline roog.

Vegan Sushi täidisega squash

Vegan Sushi Stuffed Squash on maitsev ja tervislik vegan eine, milles on ühendatud kaks klassikalist maitset.

Hiina munatilgasupp

Chinese Egg Drop Soup on populaarne Hiina supp, mida serveeritakse paljudes Hiina restoranides.

Vegan kinoa ja kikerherne karri

Vegan kinoa ja kikerherne karri on maitsev, toitev ja veganisõbralik roog, mis on täis maitset ja toitumist.

Filipiinide Adobo kana

Filipino Adobo Chicken on klassikaline Filipiinide roog, mis on valmistatud kana, küüslaugu, äädika ja sojakastmega.