Home > Recipe >  Magushapu kana

Magushapu kana

Magushapu kana on populaarne roog Hiina köögis. See koosneb kuubikuteks lõigatud kanalihast, mis on tavaliselt friteeritud ja seejärel valatud magushapu kastmega. Kaste sisaldab tavaliselt selliseid koostisosi nagu äädikas, suhkur ja tomatiketšup. Mõnikord lisatakse roale köögivilju, näiteks paprikat ja sibulat. Magusat ja haput kana serveeritakse tavaliselt aurutatud riisiga.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita nahata kanarinda, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 3 supilusikatäit taimeõli
  • 1/2 tassi valget suhkrut
  • 1/4 tassi valget äädikat
  • 1/4 tassi ketšupit
  • 2 supilusikatäit sojakastet
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1/2 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tassi ananassi tükke

Directions

  • Step 1
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kanakuubikud ja küpseta, kuni need on kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Segage väikeses kausis suhkur, äädikas, ketšup, sojakaste, küüslaugupulber ja ingver. Vala segu kana peale ja sega katteks.
  • Step 3
    Alandage kuumust madalaks, katke pann kaanega ja hautage aeg-ajalt segades 20 minutit.
  • Step 4
    Sega juurde ananassitükid ja hauta veel 10 minutit, kuni kana on läbi küpsenud ja kaste paksenenud.

Comments

Anonymous
,
Magushapu kana on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog. Magus-hapu maitse kombinatsioon on suurepärane ja teeb täiusliku eine! Soovitan soojalt proovida.
Anonymous
,
Magushapu kana on maitsev roog. Kana on krõbe ning magushapu kaste on terav ja maitsev. See on suurepärane roog eriliseks õhtusöögiks või lihtsalt pereõhtusöögiks.
Anonymous
,
Magushapu kana on suurepärane roog! Magusa ja hapu maitse tasakaal on täiuslik ning kana on õrn ja mahlane. Väga soovitatav!

More recipes

Krevettide ja spargli segamine

Shrimp and Spargus Stir-Fry on maitsev ja tervislik roog, mida saab nautida nii pearoana kui ka lisandina.

Magushapu sealiha

Magushapu sealiha on klassikaline Hiina roog, mis on populaarne kogu maailmas.

Krevettide Nigiri Sushi

Krevettide Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud keedetud krevettidest, mis asetatakse pressitud riisiploki peale.

Aasia stiilis pulled sealiha

Asian-Style Pulled Pork on Aasiast inspireeritud variatsioon klassikalisest pulled sealihast valmistatud toidust.

Tai punane karri köögiviljadega

Tai punane karri köögiviljadega on lõhnav ja maitsev roog, mis on valmistatud kookospiima, Tai punase karripasta ja köögiviljade kombinatsioonist.

Korea BBQ ribid

Korean BBQ Ribs on klassikaline Korea roog, mis koosneb marineeritud searibidest, mida grillitakse lahtisel tulel.

Korea praetud kana

Korean Fried Chicken, tuntud ka kui KFC, on populaarne kiirtoit, mis pärineb Lõuna-Koreast.

Jaapani Gyoza

Jaapani Gyoza on pelmeen, mis on muutunud populaarseks kogu maailmas.

Vegan Butternut Squash karri

Vegan Butternut Squash Curry on südamlik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt igaks õhtusöögiks.