Home > Recipe > Vegan Sushi Burrito kurgi ja redisega

Vegan Sushi Burrito kurgi ja redisega

Vegan sushi burritod on maitsev ja tervislik viis nautida unikaalset sushit. See populaarse sushirulli veganversioon on valmistatud kurgist, redisest ja paljudest muudest värsketest köögiviljadest ja veganisõbralikest koostisosadest, mis kõik on pakitud pehme nori merevetikalehe sisse. Tulemuseks on maitsev ja toitaineterikas eine, mis kindlasti meeldib ka kõige valivamatele sööjatele. Krõmpsuv kurk ja redis annavad ainulaadse tekstuuri ja maitse, mida paljud peavad üsna nauditavaks. Norileht aitab kõike koos hoida, muutes selle söömise ja transportimise lihtsaks. Nautige seda vegan sushi burritot maitsvaks ja toitvaks eineks, mis kindlasti rahuldab.

Ingredients (2 Persons)

4 tassi keedetud sushiriisi
1/4 tassi riisiäädikat
2 spl suhkrut
1/2 teelusikatäit soola
1 kurk, lõigatud õhukesteks ribadeks
2 suurt redist, lõigatud õhukesteks viiludeks
1 avokaado, viilutatud
4 lehte nori merevetikat

Directions

Step 1

Sega väikeses kausis riisiäädikas, suhkur ja sool. Segage, kuni suhkur ja sool on lahustunud.
Step 2

Sega suures kausis keedetud sushiriis ja äädikasegu. Sega, kuni riis on seguga ühtlaselt kaetud.
Step 3

Asetage nori merevetikaleht tasasele pinnale. Määri 1/4 sushiriisist nori keskele, jättes kõikidele külgedele 1-tollise äärise. Aseta 1/4 kurgi-, redise- ja avokaadoviilud riisi peale.
Step 4

Murra nori otsad täidise peale ja rulli tihedaks burrito-kujuliseks. Burrito tihendamiseks vajutage õrnalt nori otstele.
Step 5

Korrake seda ülejäänud koostisosadega, et valmistada veel 3 burritot.