Home > Recipe >  Lihtne kanakarri

Lihtne kanakarri

Lihtne kanakarri on kiire ja lihtne retsept, mida saab valmistada vaid mõnest koostisosast. See on ideaalne nädalaõhtusöök, mida saab serveerida riisi või nuudlitega. See maitsev karri on valmistatud sibulast, küüslaugust, ingverist ja vürtsidest nagu köömned, koriander, kurkum ja garam masala. Kana on küpsetatud maitsekas kookospiimapõhises kastmes, mis lisab roale rikkalikkust ja sügavust. See roog meeldib kindlasti rahvahulgale ja sellest saab kindlasti pere lemmik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl oliiviõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl karripulbrit
  • 1 spl jahvatatud kurkumit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tl Cayenne'i pipart
  • 4 kondita, nahata kanarinda, kuubikuteks lõigatud
  • 1 (14,5 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1 (14 untsi) purk kookospiima
  • Sool ja pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Segage küüslauk, karripulber, kurkum, köömned, koriander, ingver ja Cayenne'i pipar ning küpseta 1 minut.
  • Step 3
    Lisa kana ja küpseta, kuni see on kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit.
  • Step 4
    Sega juurde tükeldatud tomatid ja kookospiim, maitsesta soola ja pipraga ning lase keema tõusta. Alanda kuumust madalaks ja hauta, kuni kana on küps, umbes 10 minutit.
  • Step 5
    Serveeri soovi korral keedetud riisiga.

Comments

Anonymous
,
See lihtne kanakarri on maitsev! See on täis maitset ja soojade vürtside segu lisab täiusliku löögi. Suurepärane nädalaõhtusöök!
Anonymous
,
See kanakarri oli imeline! Seda oli lihtne teha ja nii maitsev. See on suurepärane võimalus tavalisele kanatoidule huvitav pööre lisada. Peab proovima!

More recipes

Korea stiilis vürtsikas sealihapraad

Korea stiilis vürtsikas sealihahautis ehk Dwaeji-gukbap on populaarne Korea hautis, mis on valmistatud sealihast, köögiviljadest ja vürtsikast kastmest.

Tai Massaman Curry

Tai Massaman Curry on Tais populaarne roog, mis pärineb moslemikogukonnast.

Tofu Katsu karri

Tofu Katsu karri on Jaapanist pärit populaarne veganisõbralik roog.

Kalmaari Nigiri sushi

Squid Nigiri Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Jaapani teriyaki kana

Jaapani teriyaki kana on Jaapani köögi populaarne roog, mis koosneb sojakastme, mirini ja suhkru segus küpsetatud kanast.

Tako Nigiri sushi

Tako Nigiri Sushi on sushi tüüp Jaapani köögis.

Sri Lanka kalakarri

Sri Lanka kalakarri on Sri Lankal populaarne roog, mis on valmistatud vürtside, ürtide ja kookospiima segust.

Tuunikala Sashimi Sushi

Tuunikala sashimi sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb õhukestest toore tuunikala viiludest, mida serveeritakse sushiriisi peenral.

Jaapani Ramen

Jaapani ramen on teatud tüüpi nuudlisupp, mis pärineb Hiinast, kuid on muutunud populaarseks toiduks Jaapanis.