Home > Recipe >  Lihtne kanakarri

Lihtne kanakarri

Lihtne kanakarri on kiire ja lihtne retsept, mida saab valmistada vaid mõnest koostisosast. See on ideaalne nädalaõhtusöök, mida saab serveerida riisi või nuudlitega. See maitsev karri on valmistatud sibulast, küüslaugust, ingverist ja vürtsidest nagu köömned, koriander, kurkum ja garam masala. Kana on küpsetatud maitsekas kookospiimapõhises kastmes, mis lisab roale rikkalikkust ja sügavust. See roog meeldib kindlasti rahvahulgale ja sellest saab kindlasti pere lemmik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl oliiviõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl karripulbrit
  • 1 spl jahvatatud kurkumit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tl Cayenne'i pipart
  • 4 kondita, nahata kanarinda, kuubikuteks lõigatud
  • 1 (14,5 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1 (14 untsi) purk kookospiima
  • Sool ja pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Segage küüslauk, karripulber, kurkum, köömned, koriander, ingver ja Cayenne'i pipar ning küpseta 1 minut.
  • Step 3
    Lisa kana ja küpseta, kuni see on kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit.
  • Step 4
    Sega juurde tükeldatud tomatid ja kookospiim, maitsesta soola ja pipraga ning lase keema tõusta. Alanda kuumust madalaks ja hauta, kuni kana on küps, umbes 10 minutit.
  • Step 5
    Serveeri soovi korral keedetud riisiga.

Comments

Anonymous
,
See lihtne kanakarri on maitsev! See on täis maitset ja soojade vürtside segu lisab täiusliku löögi. Suurepärane nädalaõhtusöök!
Anonymous
,
See kanakarri oli imeline! Seda oli lihtne teha ja nii maitsev. See on suurepärane võimalus tavalisele kanatoidule huvitav pööre lisada. Peab proovima!

More recipes

Või kana karri

Butter Chicken Curry on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemjas tomatipõhises kastmes küpsetatud marineeritud kanalihast.

Köögiviljad ja Tofu Pad Thai

Köögivilja- ja Tofu Pad Thai on klassikaline Tai küpsetusroog.

Tai ananassiga praetud riis

Tai ananassiga praetud riis on Taist pärit populaarne roog, mis ühendab ananassi magusad ja soolased maitsed praetud riisi klassikaliste maitsetega.

Szechuani baklažaan

Szechuani baklažaan on klassikaline hiina praeroog, mis on tavaliselt valmistatud baklažaani, küüslaugu, ingveri, Szechuani tšillipasta ja sojakastmega.

Korea stiilis vürtsikas sealihapraad

Korea stiilis vürtsikas sealihahautis ehk Dwaeji-gukbap on populaarne Korea hautis, mis on valmistatud sealihast, köögiviljadest ja vürtsikast kastmest.

Vietnami Bún Chả

Bún Chả on Vietnami roog, mis koosneb grillitud sealihakotletidest ja valgetest riisinuudlitest, mida serveeritakse magusas ja soolases puljongis.

Seesami-ingveri kana ja brokkoli

Seesami-ingveri kana ja spargelkapsas on maitsev, maitsest pakatav roog, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtusöögiks.

Filipino Pancit

Filipino Pancit on traditsiooniline nuudliroog Filipiinide köögis.

Hiina Lo Mein

Hiina Lo Mein on Hiinast pärit populaarne ja maitsev roog.