Home > Recipe >  Tuunikala Sashimi

Tuunikala Sashimi

Tuunikala sashimi on Jaapani delikatess, mis koosneb õhukesteks viiludeks lõigatud toorest tuunikalast. Seda serveeritakse sageli sojakastme ja wasabiga ning sellega võivad kaasneda muud lisandid, nagu marineeritud ingver, daikon redis ja hakitud daikon. Tuunikala sashimi on sushihuviliste lemmik ja paljude sushirestoranide põhitoit. Tuunikala sashimi on tuntud oma kvaliteetse, õrna maitse ja tekstuuri poolest.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 untsi tuunikala sashimi-klassi
  • 1/4 tassi värskelt pressitud sidrunimahla
  • 2 spl sojakastet
  • 1 spl seesamiõli
  • 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 1/4 tassi õhukeselt viilutatud talisibulat
  • 1 supilusikatäis seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Lõika tuunikala õhukesteks viiludeks ja laota taldrikule.
  • Step 2
    Sega väikeses kausis kokku sidrunimahl, sojakaste, seesamiõli ja pipar. Vala segu tuunikala peale.
  • Step 3
    Puista tuunikalale talisibul ja seesamiseemned. Serveeri kohe.

Comments

More recipes