Home > Recipe > Tai karri

Tai karri

Tai karri on Tai köögis populaarne roog. See on kookospiimas keedetud aromaatsete ainete, ürtide ja vürtside kombinatsioon. Tavaliselt serveeritakse seda aurutatud riisi, nuudlite või köögiviljadega ning seda saab valmistada mitmesuguse liha ja köögiviljadega. Tai karri on tavaliselt vürtsikas, kuid kuumuse taset saab maitse järgi reguleerida. Tai karri on kogu maailmas tuntud roog ja see on suurepärane viis Tai maitsete nautimiseks.

Ingredients (2 Persons)

1 spl taimeõli
1 sibul, tükeldatud
2 küüslauguküünt, hakitud
2 spl värsket ingverit, riivitud
1/2 tl punase pipra helbeid
2 spl karripulbrit
1 spl pruuni suhkrut

Directions

Step 1

Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
Step 2

Lisa pannile küüslauk, ingver, punase pipra helbed, karripulber ja pruun suhkur ning sega ühtlaseks.
Step 3

Lisage pannile 1/2 tassi vett ja segage, et panni põhjast pruunistunud tükid lahustuksid.
Step 4

Lisa kookospiim ja sega ühtlaseks. Kuumuta segu keemiseni ja keeda 10 minutit, aeg-ajalt segades.
Step 5

Lisa köögiviljad ja küpseta, kuni need on pehmed, umbes 5 minutit. Maitse karrit ja vajadusel kohanda maitsestamist.
Step 6

Serveeri karrit aurutatud riisi või nuudlite peal ja naudi.

Comments

Anonymous

Tai karri on hämmastav ja uskumatult maitsev! Vürtside, kookospiima ja köögiviljade täiuslik tasakaal muudab selle roa maitsvaks ja seda tuleb proovida.

Anonymous

Tai karri on hämmastav! Sellel on täiuslik tasakaal magusate, vürtsikate ja soolaste maitsete vahel, mis on lihtsalt vastupandamatud. Seda on lihtne valmistada ja see meeldib rahvale. Soovitan soojalt!

Anonymous

See Tai karri on hämmastavalt maitsev ja maitsev. Täiuslik segu vürtsikatest, teravatest ja kreemjatest maitsetest. Soovitan soojalt!