Home > Recipe >  Karrieeritud pähklikõrvitsasupp

Karrieeritud pähklikõrvitsasupp

Curried Butternut Squash Soup on kreemjas, soolane ja maitsev supp, mis sobib suurepäraselt sügiseseks söögiks. See supp on valmistatud kõrvitsa, sibula, küüslaugu ja karripulbriga, mis annavad sellele ainulaadse maitse. See on täidetud ka mitmesuguste köögiviljadega, sealhulgas porgandi, selleri ja kartuliga, mis kõik lisavad supile kena tekstuuri ja maitse. Seda suppi on lihtne valmistada ja seda saab nautida nii eine kui ka lisandina. See on kindlasti teie pere ja sõprade hitt!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl oliiviõli
  • 1 keskmine sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud värsket ingverit
  • 2 tl karripulbrit
  • 4 tassi köögiviljapuljongit
  • 4 tassi kuubikuteks lõigatud kõrvitsat
  • 1 tass kookospiima
  • 1 tl soola
  • 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suures potis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage sibul, küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni sibul on läbipaistev, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Sega juurde karripulber ja küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
  • Step 3
    Lisa köögiviljapuljong, squash, kookospiim, sool ja pipar. Kuumuta segu keemiseni, seejärel alanda kuumust ja hauta 20 minutit, kuni kõrvits on pehme.
  • Step 4
    Tõsta supp blenderisse ja blenderda ühtlaseks massiks. Serveeri soojalt.

Comments

Anonymous
,
Curried Butternut Squash Soup on maitsev ja lohutav roog. Ma armastan karri vürtside aroomi ja supi sooja, kreemjat tekstuuri! Soovitan soojalt!

More recipes

Tamago Nigiri sushi

Tamago Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb väikesest keedetud magusast omletiplokist, mis on tavaliselt valmistatud munast, suhkrust ja sojakastmest ning mis on kihiti äädikas sushiriisi peal.

Vegan lillkapsa ja kartuli karri

Vegan lillkapsa ja kartuli karri on maitsev ja toitev vegan roog, mis on valmistatud lohutavatest ja maitsvatest vürtsidest.

Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga

Vietnami stiilis seakarbonaad riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Munatilgasupp

Egg drop supp on traditsiooniline Hiina supp, mis on valmistatud lahtiklopitud munadest, kanapuljongist ja köögiviljadest.

Teriyaki kana ja köögiviljad

Teriyaki kana ja köögiviljad on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, mis ühendab teriyaki magusa ja soolase maitse ning köögiviljade rahuldava krõmpsu.

Lillkapsa ja kikerherne karri

Lillkapsa ja kikerherne karri on lohutav ja maitsev India roog, mis on täis taimset valku ja maitset.

Futomaki rullsushi

Futomaki Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis sai alguse Jaapanist.

Kurk Maki Sushi

Kurk Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis koosneb rullikujuliselt keeratud kurgist, sushiriisist ja norist (merevetikast).

Veiseliha ja brokkoli salati wrapid

Veise- ja brokkolisalati wrapid on maitsev ja tervislik alternatiiv traditsioonilistele wrappidele ja võileibadele.