Home > Recipe > Karrieeritud pähklikõrvitsasupp
Karrieeritud pähklikõrvitsasupp
Curried Butternut Squash Soup on kreemjas, soolane ja maitsev supp, mis sobib suurepäraselt sügiseseks söögiks. See supp on valmistatud kõrvitsa, sibula, küüslaugu ja karripulbriga, mis annavad sellele ainulaadse maitse. See on täidetud ka mitmesuguste köögiviljadega, sealhulgas porgandi, selleri ja kartuliga, mis kõik lisavad supile kena tekstuuri ja maitse. Seda suppi on lihtne valmistada ja seda saab nautida nii eine kui ka lisandina. See on kindlasti teie pere ja sõprade hitt!
Ingredients (2 Persons)
- 2 spl oliiviõli
- 1 keskmine sibul, tükeldatud
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 spl riivitud värsket ingverit
- 2 tl karripulbrit
- 4 tassi köögiviljapuljongit
- 4 tassi kuubikuteks lõigatud kõrvitsat
- 1 tass kookospiima
- 1 tl soola
- 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart
Directions
-
Step 1
Kuumuta oliiviõli suures potis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage sibul, küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni sibul on läbipaistev, umbes 5 minutit.
-
Step 2
Sega juurde karripulber ja küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
-
Step 3
Lisa köögiviljapuljong, squash, kookospiim, sool ja pipar. Kuumuta segu keemiseni, seejärel alanda kuumust ja hauta 20 minutit, kuni kõrvits on pehme.
-
Step 4
Tõsta supp blenderisse ja blenderda ühtlaseks massiks. Serveeri soojalt.
Comments
Curried Butternut Squash Soup on maitsev ja lohutav roog. Ma armastan karri vürtside aroomi ja supi sooja, kreemjat tekstuuri! Soovitan soojalt!
More recipes
Filipiinide Adobo kana
Filipino Adobo Chicken on klassikaline Filipiinide roog, mis on valmistatud kana, küüslaugu, äädika ja sojakastmega.
Hiina veiseliha ja brokkoli
Hiina veiseliha ja brokkoli on Hiina köögis populaarne roog.
Unagi Don Sushi
Unagi Don Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb grillitud mageveeangerjafileest, mida serveeritakse sushiriisiga.
Tai kanasupp kookospiimaga
Tai kanasupp kookospiimaga on traditsiooniline Tai roog, mis on nii kohalike kui ka turistide seas lemmik.
Köögivilja- ja kikerhernekarri
Köögivilja- ja kikerhernekarri on populaarne India roog, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.
Magushapu sealiha
Sweet-and-Sour Pork on traditsiooniline Hiina roog, mis ühendab endas mahlase sealiha, krõbedaid köögivilju ning magushapu kastme.
Kookose karri läätsesupp
Coconut Curry läätsesupp on maitsev ja toitev supp, mis on täis tervislikke koostisosi.
Jaapani Yakitori
Yakitori on Jaapani roog grillitud kanavarrastest.
Kana ja maguskartuli karri
Kana ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks.