Home > Recipe >  Karrieeritud pähklikõrvitsasupp

Karrieeritud pähklikõrvitsasupp

Curried Butternut Squash Soup on kreemjas, soolane ja maitsev supp, mis sobib suurepäraselt sügiseseks söögiks. See supp on valmistatud kõrvitsa, sibula, küüslaugu ja karripulbriga, mis annavad sellele ainulaadse maitse. See on täidetud ka mitmesuguste köögiviljadega, sealhulgas porgandi, selleri ja kartuliga, mis kõik lisavad supile kena tekstuuri ja maitse. Seda suppi on lihtne valmistada ja seda saab nautida nii eine kui ka lisandina. See on kindlasti teie pere ja sõprade hitt!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl oliiviõli
  • 1 keskmine sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud värsket ingverit
  • 2 tl karripulbrit
  • 4 tassi köögiviljapuljongit
  • 4 tassi kuubikuteks lõigatud kõrvitsat
  • 1 tass kookospiima
  • 1 tl soola
  • 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suures potis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage sibul, küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni sibul on läbipaistev, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Sega juurde karripulber ja küpseta 1 minut, kuni see lõhnab.
  • Step 3
    Lisa köögiviljapuljong, squash, kookospiim, sool ja pipar. Kuumuta segu keemiseni, seejärel alanda kuumust ja hauta 20 minutit, kuni kõrvits on pehme.
  • Step 4
    Tõsta supp blenderisse ja blenderda ühtlaseks massiks. Serveeri soojalt.

Comments

Anonymous
,
Curried Butternut Squash Soup on maitsev ja lohutav roog. Ma armastan karri vürtside aroomi ja supi sooja, kreemjat tekstuuri! Soovitan soojalt!

More recipes

Vegan kurgi sushirull

Vegan Cucumber Sushi Roll on maitsev taimne sushirull, mis sobib suurepäraselt neile, kes otsivad tervislikku ja maitsvat vegan alternatiivi traditsioonilisele sushile.

Korea Bulgogi veiseliha

Korean Bulgogi Beef on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud magusas ja soolases kastmes.

Vegan Sushi Burrito kurgi ja avokaadoga

Vegan Sushi Burrito kurgi ja avokaadoga on maitsev, veganisõbralik eine, mis ühendab sushi maitsed burrito mugavusega.

Vürtsikad Korea stiilis nuudlid

Vürtsikad Korea stiilis nuudlid on maitsev ja vürtsikas nuudliroog, mis on Lõuna-Koreas populaarne.

India Butternut Squash karri

India Butternut Squash Curry on Indiast pärit populaarne taimetoit.

Jaapani sushi rullid

Jaapani sushirullid on teatud tüüpi sushiroog, mis on valmistatud äädikas sushiriisist ja mitmesugustest muudest koostisosadest, nagu mereannid, köögiviljad ja mõnikord ka troopilised puuviljad.

Butternut Squash karri

Butternut squash karri on soolane ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt külmaks talveõhtuks.

Baklažaani karri

Baklažaanikarri on klassikaline India roog, mis on traditsiooniliselt valmistatud vürtside, sibula, tomati ja baklažaani kombinatsiooniga.

Vürtsikas Tai punane karri

Vürtsikas Tai punane karri on populaarne Tai roog, mis on valmistatud punase karri pasta, kookospiima ja mitmesuguste muude koostisosade kombinatsioonist.