Home > Recipe >  Lihtne munakarri

Lihtne munakarri

Easy Egg Curry on lihtne ja maitsev India roog. See on valmistatud keedetud munadest, mis on hautatud maitsvas tomatipõhises kastmes. Kaste valmistatakse tavaliselt vürtside kombinatsiooniga, nagu köömned, koriander, kurkum ja garam masala, aga ka sibul, ingver, küüslauk ja tšilli. See klassikaline roog sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks eineks ning seda saab serveerida riisi, naani või muude lisanditega.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 muna
  • 2 spl taimeõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 1 tl jahvatatud köömneid
  • 1 tl jahvatatud koriandrit
  • 1 tl kurkumit
  • 1/2 tl Cayenne'i pipart
  • 1 tomat, tükeldatud
  • 1/2 tassi kookospiima

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisa küüslauk, ingver, köömned, koriander, kurkum ja Cayenne’i pipar ning küpseta 1 minut.
  • Step 3
    Lisa tomat ja küpseta veel 2 minutit.
  • Step 4
    Lisa kookospiim ja lase keema tõusta. Klopi munad ettevaatlikult pannile lahti ja küpseta umbes 5 minutit, kuni munad on küpsed.
  • Step 5
    Serveeri keedetud riisi või naanileivaga.

Comments

Anonymous
,
Easy Egg Curry on võitja! Kiire ja maitsev eine sahvri põhitoiduainetest. Maitsed on julged ja tekstuurid suurepärased – ideaalne India mugavustoit!

More recipes

Vegan Sushi Bowl tofu ja mangoga

Vegan sushikauss tofu ja mangoga on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks lõuna- või õhtusöögiks.

Malaisia ​​Roti Canai

Malaisia ​​​​Roti Canai on teatud tüüpi lehtleib, mis on populaarne Malaisias ja Singapuris.

Jaapani stiilis rameni nuudlid

Jaapani stiilis ramen-nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis pärines Jaapanist ja on nüüdseks populaarne kogu maailmas.

Spinati ja kartuli karri

Spinati ja kartuli karri on maitsev India roog, mis ühendab kreemja spinati maitse kartuli soolase maitsega.

Vegan Tofu karri

Vegan Tofu Curry on soolane, maitseküllane veganroog, mis on valmistatud tofust, köögiviljadest ja maitsvast India vürtside segust.

Vürtsikas Tofu segades

Spicy Tofu Stir-Fry on maitsekas ja mitmekülgne roog, mida saab nautida pearoa või lisandina.

Korea Bulgogi veiseliha

Korean Bulgogi Beef on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud magusas ja soolases kastmes.

Jaapani kana Katsu karri

Jaapani kana Katsu karri on Jaapanis populaarne roog.

Vegan Sushi Burrito kauss avokaadoga

Vegan Sushi Burrito Bowl avokaadoga on lihtne, tervislik ja maitsev vegan eine, mida saab nautida nii iseseisvalt kui ka toidukorra osana.