Home > Recipe >  Tamago sushi

Tamago sushi

Tamago sushi on teatud tüüpi sushirull, mille peamiseks koostisosaks on magus omlett, tuntud ka kui tamago. Omlett rullitakse koos muude koostisosadega, nagu riis ja köögiviljad, kokku ning seejärel viilutatakse üksikuteks tükkideks. Tamago sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp ning seda serveeritakse sageli sushirestoranides ja sushibaarides. See on ka tavaline ese, mida serveeritakse sushipidudel ja üritustel.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 4 lehte nori merevetikat
  • 1/2 tassi magusat omletti (tamago)
  • 2 spl sojakastet
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1 tl suhkrut

Directions

  • Step 1
    Asetage nori merevetikaleht tasasele pinnale ja määrige 1 tass keedetud sushiriisi.
  • Step 2
    Segage väikeses kausis sojakaste, riisiäädikas ja suhkur ning segage, kuni suhkur on lahustunud.
  • Step 3
    Sega eraldi kausis kokku magus omlett ja 1 spl sojakastme segu.
  • Step 4
    Aseta magus omleti segu sushiriisile ja aja ühtlaselt laiali.
  • Step 5
    Voldi nori merevetikas pooleks, kattes täidise, ja vajuta kergelt kinni.
  • Step 6
    Korrake protsessi ülejäänud koostisosadega, et valmistada veel 3 tamago sushirulli.

Comments

More recipes

Tako Nigiri sushi

Tako Nigiri Sushi on sushi tüüp Jaapani köögis.

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi on traditsiooniline Jaapani sushirull, mis on täidetud toore tuunikala ehk "tekkaga".

Hiina praetud riis

Hiina praetud riis on Hiina köögis populaarne roog.

Vegan herne- ja kartulikarri

Vegan herne- ja kartulikarri on maitsev taimne roog, mis sobib suurepäraselt õdusaks eineks.

Miso lõhe

Miso lõhe on populaarne Jaapani roog, mis koosneb misokastmes marineeritud lõhest, mis on seejärel hautatud või grillitud.

Vietnami Banh Mi võileib

Banh Mi võileib on populaarne Vietnami võileib, mis on valmistatud mitmesugustest koostisosadest.

Krevettide avokaado sushirull

Kreveti-avokaado sushirullid on maitsev ja tervislik sushiroog.

Tai basiiliku veiseliha

Tai basiilikuliha on Tai köögis populaarne roog.

Vegan sushikauss kurgi ja redisega

Vegan Sushi Bowl kurgi ja redisega on maitsev taimne võte klassikalisele Jaapani toidule.