Home > Recipe >  Tamago sushi

Tamago sushi

Tamago sushi on teatud tüüpi sushirull, mille peamiseks koostisosaks on magus omlett, tuntud ka kui tamago. Omlett rullitakse koos muude koostisosadega, nagu riis ja köögiviljad, kokku ning seejärel viilutatakse üksikuteks tükkideks. Tamago sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp ning seda serveeritakse sageli sushirestoranides ja sushibaarides. See on ka tavaline ese, mida serveeritakse sushipidudel ja üritustel.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi keedetud sushiriisi
  • 4 lehte nori merevetikat
  • 1/2 tassi magusat omletti (tamago)
  • 2 spl sojakastet
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1 tl suhkrut

Directions

  • Step 1
    Asetage nori merevetikaleht tasasele pinnale ja määrige 1 tass keedetud sushiriisi.
  • Step 2
    Segage väikeses kausis sojakaste, riisiäädikas ja suhkur ning segage, kuni suhkur on lahustunud.
  • Step 3
    Sega eraldi kausis kokku magus omlett ja 1 spl sojakastme segu.
  • Step 4
    Aseta magus omleti segu sushiriisile ja aja ühtlaselt laiali.
  • Step 5
    Voldi nori merevetikas pooleks, kattes täidise, ja vajuta kergelt kinni.
  • Step 6
    Korrake protsessi ülejäänud koostisosadega, et valmistada veel 3 tamago sushirulli.

Comments

More recipes

Magushapu kana

Magushapu kana on populaarne roog Hiina köögis.

Segatud köögiviljakarri

Segatud köögiviljakarri on maitsev ja tervislik roog.

Hamachi rullsushi

Hamachi Roll Sushi on teatud tüüpi sushiroog, mis sai alguse Jaapanist.

Hiina pelmeenid

Hiina pelmeenid on Hiina köögis populaarne toiduaine.

Tamago sushi

Tamago sushi on teatud tüüpi sushirull, mille peamiseks koostisosaks on magus omlett, tuntud ka kui tamago.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud toores kollasaba-kala viilust, mis asetatakse äädikas riisipalli peale.

Temaki Hand Roll Sushi

Temaki Hand Roll Sushi on sushitüüp, mis on viimastel aastatel üha populaarsemaks muutunud.

Vürtsikas Yellowtail Roll Sushi

Vürtsikas Yellowtail Roll Sushi on populaarne sushirulli tüüp, mida leidub paljudes Jaapani restoranides ja sushibaarides.

Temaki sushi

Temaki Sushi on teatud tüüpi sushi, mille valmistamiseks rullitakse koostisosad nori (merevetika) lehel ja vormitakse see seejärel käsitsi koonusekujuliseks.