Home > Recipe >  Hiina munarull

Hiina munarull

Hiina munarullid on populaarne Hiina roog, mis on valmistatud soolase täidisega, mis on pakitud õhukese munapõhise saia sisse ja friteeritud õlis. Täidis sisaldab tavaliselt kapsast, sealiha, krevette või muud liha ning köögivilju, näiteks porgandeid, seeni ja bambusevõrseid. Tavaliselt serveeritakse munarulli dipikastmega, näiteks sojakastme või magushapu kastmega. Munarullid on populaarne eelroog Hiina köögis, aga ka paljudes teistes Aasia köökides.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi hakitud kapsast
  • 1 porgand, tükeldatud
  • 1/4 tassi tükeldatud sibulat
  • 1/4 tassi tükeldatud sellerit
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1/2 tl jahvatatud ingverit
  • 1/2 tl seesamiõli
  • 1/4 tl musta pipart
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 1/2 tassi keedetud krevette, tükeldatud (valikuline)
  • 1/2 tassi keedetud sealiha, tükeldatud (valikuline)
  • 1/2 tassi keedetud kana, tükeldatud (valikuline)
  • 2 spl sojakastet
  • 1 pakk munarulli ümbriseid

Directions

  • Step 1
    Küpseta suurel pannil keskmisel kuumusel kapsast, porgandit, sibulat, sellerit, küüslauku, ingverit, seesamiõli, musta pipart ja soola, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisage keedetud krevetid, sealiha ja kana (kui kasutate) pannile ning küpseta veel 2 minutit.
  • Step 3
    Sega juurde sojakaste ja küpseta 1 minut.
  • Step 4
    Tõsta pann tulelt ja lase segul veidi jahtuda.
  • Step 5
    Laota munarulli ümbris tasasele pinnale ja tõsta keskele kuhjaga supilusikatäis köögiviljatäidist.
  • Step 6
    Voldi ümbrise alumine nurk täidise peale ja suru see kergelt sisse. Pöörake vasak ja parem nurk keskele. Rulli munarull kokku ja suru ülemine nurk alla, et munarull kinnituks.
  • Step 7
    Korrake protsessi, kuni kogu täidis on ära kasutatud.
  • Step 8
    Kuumuta suur pann keskmisel kuumusel ja vala sinna nii palju õli, et see kataks panni põhja. Prae munarullid kuumas õlis kuldpruuniks, umbes 1-2 minutit mõlemalt poolt.

Comments

Anonymous
,
Maitsvad Hiina munarullid! Väljast täiesti krõbe ja täidis on soolane ja maitsev. Üldiselt maitsev ja lihtsalt valmistatav roog!
Anonymous
,
Need Hiina munarullid on nii maitsvad! Väljast täiesti krõbe ja seest mahlaste maitseküllaste köögiviljadega. Nii rahuldustpakkuv!
Anonymous
,
Maitsev, krõmpsuv ja maitseküllane – Hiina munarullid on kindlasti proovimine! Neid on ka kiire ja lihtne teha!

More recipes

Tuna Mayo Roll Sushi

Tuna Mayo Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud tuunikala ja majoneesi kombinatsioonist.

Vegan lillkapsa karri

Vegan Cauliflower Curry on maitsev ja toitev vegan karriroog, mis on valmistatud lillkapsa, sibula, küüslaugu ja vürtsidega.

Vietnami Bún Chả

Bún Chả on Vietnami roog, mis koosneb grillitud sealihakotletidest ja valgetest riisinuudlitest, mida serveeritakse magusas ja soolases puljongis.

Praetud tofu magushapu kastmega

Praetud tofu magushapu kastmega on maitsev ja tervislik roog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.

Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Vegan vürtsikas tuunikala sushirull

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll on veganisõbralik alternatiiv traditsioonilistele sushirullidele.

Taimne Temaki Käsirull Sushi

Köögiviljatemaki käsirull-sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud merevetikatesse keeratud köögiviljadest.

Philadelphia rullsushi

Philadelphia Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud suitsulõhest, toorjuustust ja kurgist.

Tuunikala rull-Sushi

Tuna Roll Sushi on sushirull, mis on valmistatud toorest tuunikalast.