Home > Recipe >  Unagi Nigiri sushi

Unagi Nigiri sushi

Unagi Nigiri Sushi on populaarne sushitüüp, mida valmistatakse grillitud angerja ja riisiga. See on traditsiooniline Jaapani roog, mida on nauditud sajandeid. Angerjas marineeritakse magusas ja soolases kastmes, seejärel grillitakse ja asetatakse sushiriisipeenrale. Maitseka angerja ning kastme magushapu maitse kombinatsioon teeb sellest väga populaarse sushiroa. Tavaliselt serveeritakse seda marineeritud ingveri, wasabi ja sojakastmega.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael sushi klassi unagi (angerjas)
  • 4 tassi lühiteralist sushiriisi
  • 2 spl sushiäädikat
  • 2 lehte nori (merevetikad)
  • Serveerimiseks marineeritud ingver ja wasabi

Directions

  • Step 1
    Alusta unagi valmistamisega. Lõika see 4 võrdseks osaks ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Keeda sushiriis vastavalt pakendi juhistele. Pärast keetmist sega juurde sushiäädikas.
  • Step 3
    Laota norileht lõikelauale. Tee käed märjaks ja määri 1 tass valmistatud sushiriisi ühtlaselt nori peale, jättes ülaossa tühimiku.
  • Step 4
    Asetage unagitükk riisi keskele ja keerake nori selle ümber. Lõika üleliigne nori terava noaga ära.
  • Step 5
    Korrake ülejäänud nori, riisi ja unagiga.
  • Step 6
    Serveeri marineeritud ingveri, wasabi ja sojakastmega.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri sushi on hämmastav! Täiuslik kooslus suitsusest marineeritud angerjast ja äädikas riisist on taevalik. Tõeline delikatess!

More recipes

Roheline kookose kana karri

Green Coconut Chicken Curry on populaarne Lõuna-Indiast pärit roog.

Crockpot Ingveri sealiha

Crockpot Ginger Pork on maitsev, aeglaselt küpsetatud roog, mis on valmistatud sealiha, ingveri, küüslaugu ja paljude muude koostisosade kombineerimisel.

Kale ja Quinoa Curry

Kale and Quinoa Curry on toitev ja maitsev veganroog.

India naani leib

Indian Naan Bread on teatud tüüpi lehtleib, mis on populaarne Indias, Pakistanis ja teistes Lõuna-Aasia riikides.

Vietnami karamellkana

Vietnami karamellikana on traditsiooniline roog, mis pärineb Vietnami riigist.

Või kana karri

Butter Chicken Curry on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemjas tomatipõhises kastmes küpsetatud marineeritud kanalihast.

Taimne Pad Thai

Vegetable Pad Thai on Tai nuudliroog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Kollane karri

Kollane karri on Tai karri tüüp, mis on mahedam kui muud tüüpi karri.

Krevetid ja köögiviljad

Shrimp & Veggie Stir-Fry on maitsev ja tervislik roog, mis valmib minutitega.