Home > Recipe >  Unagi Nigiri sushi

Unagi Nigiri sushi

Unagi Nigiri Sushi on populaarne sushitüüp, mida valmistatakse grillitud angerja ja riisiga. See on traditsiooniline Jaapani roog, mida on nauditud sajandeid. Angerjas marineeritakse magusas ja soolases kastmes, seejärel grillitakse ja asetatakse sushiriisipeenrale. Maitseka angerja ning kastme magushapu maitse kombinatsioon teeb sellest väga populaarse sushiroa. Tavaliselt serveeritakse seda marineeritud ingveri, wasabi ja sojakastmega.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael sushi klassi unagi (angerjas)
  • 4 tassi lühiteralist sushiriisi
  • 2 spl sushiäädikat
  • 2 lehte nori (merevetikad)
  • Serveerimiseks marineeritud ingver ja wasabi

Directions

  • Step 1
    Alusta unagi valmistamisega. Lõika see 4 võrdseks osaks ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Keeda sushiriis vastavalt pakendi juhistele. Pärast keetmist sega juurde sushiäädikas.
  • Step 3
    Laota norileht lõikelauale. Tee käed märjaks ja määri 1 tass valmistatud sushiriisi ühtlaselt nori peale, jättes ülaossa tühimiku.
  • Step 4
    Asetage unagitükk riisi keskele ja keerake nori selle ümber. Lõika üleliigne nori terava noaga ära.
  • Step 5
    Korrake ülejäänud nori, riisi ja unagiga.
  • Step 6
    Serveeri marineeritud ingveri, wasabi ja sojakastmega.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri sushi on hämmastav! Täiuslik kooslus suitsusest marineeritud angerjast ja äädikas riisist on taevalik. Tõeline delikatess!

More recipes

Taimetoitlane sushikauss kapsa ja porgandiga

Taimsed sushikausid kapsa ja porgandiga on maitsev ja tervislik viis nautida sushi maitseid ilma kalata.

Vegan Sushi Burrito kurgi ja redisega

Vegan sushi burritod on maitsev ja tervislik viis nautida unikaalset sushit.

Korea Bulgogi veiseliha

Korean Bulgogi Beef on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud magusas ja soolases kastmes.

India naani leib

Indian Naan Bread on teatud tüüpi lehtleib, mis on populaarne Indias, Pakistanis ja teistes Lõuna-Aasia riikides.

Kartuli ja brokkoli karri

Kartuli ja brokkoli karri on maitsev ja toitev roog.

India kana Jalfrezi

Indian Chicken Jalfrezi on populaarne ja maitsev India roog, mis on valmistatud kanast, köögiviljadest ja vürtsikast masala kastmest.

Taiwani mullitee

Taiwani mullitee, tuntud ka kui Boba, on populaarne Taiwani jook, mis leiutati 1980.

Vegan Sushi Burrito

Vegan Sushi Burrito on veganisõbralik sushi wrap, mis on klassikalise sushi rulli keerdkäik.

Vegan kookoskarri

Vegan Coconut Curry on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud vürtside ja ürtide kombinatsioonist, mis on keedetud vürtsikas kookospähklipõhises kastmes.