Home > Recipe >  Unagi Nigiri sushi

Unagi Nigiri sushi

Unagi Nigiri Sushi on populaarne sushitüüp, mida valmistatakse grillitud angerja ja riisiga. See on traditsiooniline Jaapani roog, mida on nauditud sajandeid. Angerjas marineeritakse magusas ja soolases kastmes, seejärel grillitakse ja asetatakse sushiriisipeenrale. Maitseka angerja ning kastme magushapu maitse kombinatsioon teeb sellest väga populaarse sushiroa. Tavaliselt serveeritakse seda marineeritud ingveri, wasabi ja sojakastmega.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael sushi klassi unagi (angerjas)
  • 4 tassi lühiteralist sushiriisi
  • 2 spl sushiäädikat
  • 2 lehte nori (merevetikad)
  • Serveerimiseks marineeritud ingver ja wasabi

Directions

  • Step 1
    Alusta unagi valmistamisega. Lõika see 4 võrdseks osaks ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Keeda sushiriis vastavalt pakendi juhistele. Pärast keetmist sega juurde sushiäädikas.
  • Step 3
    Laota norileht lõikelauale. Tee käed märjaks ja määri 1 tass valmistatud sushiriisi ühtlaselt nori peale, jättes ülaossa tühimiku.
  • Step 4
    Asetage unagitükk riisi keskele ja keerake nori selle ümber. Lõika üleliigne nori terava noaga ära.
  • Step 5
    Korrake ülejäänud nori, riisi ja unagiga.
  • Step 6
    Serveeri marineeritud ingveri, wasabi ja sojakastmega.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri sushi on hämmastav! Täiuslik kooslus suitsusest marineeritud angerjast ja äädikas riisist on taevalik. Tõeline delikatess!

More recipes

Mesi küüslaugu krevetid

Honey Garlic Shrimp on maitsev ja maitsev Aasiast inspireeritud roog.

Korea stiilis veiseliha ja Kimchi hautis

Korea stiilis veiseliha ja kimchi hautis on traditsiooniline Korea roog, milles on ühendatud kaks peamist koostisosa: veiseliha ja kimchi.

Vürtsikad seesami nuudlid kanaga

Vürtsikad seesaminuudlid kanaga on maitsev ja soolane roog, mis ühendab seesami pähklise maitse tšillipipra vürtsikusega.

Vegan tofu ja brokkoli karri

Vegan Tofu ja brokkoli karri on maitsev, südamlik ja toitev roog.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi on Jaapani sushirulli tüüp, mis on valmistatud kurgist (jaapani keeles kappa).

Taimne Jalfrezi karri

Taimne Jalfrezi karri on populaarne India roog, mis on valmistatud köögiviljade, vürtside ja ürtide kombinatsioonist.

Szechuani baklažaan

Szechuani baklažaan on klassikaline hiina praeroog, mis on tavaliselt valmistatud baklažaani, küüslaugu, ingveri, Szechuani tšillipasta ja sojakastmega.

Vegan kurgi sushirull

Vegan Cucumber Sushi Roll on maitsev taimne sushirull, mis sobib suurepäraselt neile, kes otsivad tervislikku ja maitsvat vegan alternatiivi traditsioonilisele sushile.

Kalmaari Nigiri sushi

Squid Nigiri Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.