Home > Recipe >  Unagi Nigiri sushi

Unagi Nigiri sushi

Unagi Nigiri Sushi on populaarne sushitüüp, mida valmistatakse grillitud angerja ja riisiga. See on traditsiooniline Jaapani roog, mida on nauditud sajandeid. Angerjas marineeritakse magusas ja soolases kastmes, seejärel grillitakse ja asetatakse sushiriisipeenrale. Maitseka angerja ning kastme magushapu maitse kombinatsioon teeb sellest väga populaarse sushiroa. Tavaliselt serveeritakse seda marineeritud ingveri, wasabi ja sojakastmega.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael sushi klassi unagi (angerjas)
  • 4 tassi lühiteralist sushiriisi
  • 2 spl sushiäädikat
  • 2 lehte nori (merevetikad)
  • Serveerimiseks marineeritud ingver ja wasabi

Directions

  • Step 1
    Alusta unagi valmistamisega. Lõika see 4 võrdseks osaks ja tõsta kõrvale.
  • Step 2
    Keeda sushiriis vastavalt pakendi juhistele. Pärast keetmist sega juurde sushiäädikas.
  • Step 3
    Laota norileht lõikelauale. Tee käed märjaks ja määri 1 tass valmistatud sushiriisi ühtlaselt nori peale, jättes ülaossa tühimiku.
  • Step 4
    Asetage unagitükk riisi keskele ja keerake nori selle ümber. Lõika üleliigne nori terava noaga ära.
  • Step 5
    Korrake ülejäänud nori, riisi ja unagiga.
  • Step 6
    Serveeri marineeritud ingveri, wasabi ja sojakastmega.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri sushi on hämmastav! Täiuslik kooslus suitsusest marineeritud angerjast ja äädikas riisist on taevalik. Tõeline delikatess!

More recipes

Tikka Masala karri

Tikka Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemja tomatipõhise kastmega, mis on segatud vürtsidega, nagu garam masala, ingver, küüslauk ja tšilli.

Ingveri-küüslaugu ramen krevettidega

Ingveri-küüslaugu ramen krevettidega on maitsev ja maitsev Aasiast inspireeritud nuudliroog, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks eineks.

Jaapani teriyaki kana

Jaapani teriyaki kana on Jaapani köögi populaarne roog, mis koosneb sojakastme, mirini ja suhkru segus küpsetatud kanast.

Krevetid Sashimi

Krevettide sashimi on Jaapani roog, mis koosneb toorest krevettidest, mida tavaliselt serveeritakse erinevate maitseainetega.

Munatilgasupp

Egg drop supp on traditsiooniline Hiina supp, mis on valmistatud lahtiklopitud munadest, kanapuljongist ja köögiviljadest.

Röstitud köögiviljakarri

Röstitud köögiviljakarri on maitsev ja lohutav roog, mis ühendab erinevaid röstitud köögivilju lõhnava ja kergelt vürtsika karrikastmega.

Sidrunheina kana

Lemongrass Chicken on aromaatne ja maitsev Kagu-Aasia roog.

Taiwani ananassikook

Taiwani ananassikook, tuntud ka kui ananassi purukook, on Taiwanis populaarne traditsiooniline magustoit.

Unagi Nigiri sushi

Unagi Nigiri Sushi on populaarne sushitüüp, mida valmistatakse grillitud angerja ja riisiga.