Home > Recipe >  Vietnami karamellkana

Vietnami karamellkana

Vietnami karamellikana on traditsiooniline roog, mis pärineb Vietnami riigist. See on lihtne, kuid maitsev roog, mis on tavaliselt valmistatud kondita kanakintsudest, mis on marineeritud kalakastme, küüslaugu, šalottsibula, suhkru ja muude vürtside segus. Seejärel küpsetatakse kana karamelliseeritud kastmes, mis on valmistatud marinaadist ja õlist. Seda rooga serveeritakse tavaliselt aurutatud valge riisi, värskete ürtide ja köögiviljade kõrvale. See on populaarne roog nii kohalike kui ka külaliste seas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda, kuubikuteks lõigatud
  • 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
  • 1/4 tassi kalakastet
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 spl taimeõli
  • 1/2 tl värskelt jahvatatud pipart

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis suhkur, kalakaste, küüslauk, riisiäädikas, taimeõli ja pipar. Sega segamiseks.
  • Step 2
    Lisa kaussi kanakuubikud ja sega kastmega kattumiseks.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile kana ja kaste ning küpseta, kuni kana on läbi küpsenud ja kaste paksenenud, umbes 8-10 minutit.
  • Step 4
    Serveeri riisi või nuudlite ja oma lemmikköögiviljadega.

Comments

Anonymous
,
Vietnami karamellikana on suurepärane retsept! See on hämmastav soolase ja magusa maitse kombinatsioon. Kaste on vastupandamatu ja kana on suurepäraselt küpsetatud. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Vietnami karamellikana on maitsev ja vürtsikas roog! Soolase ja magusa täiuslik tasakaal sobib suurepäraselt rahvahulgale. See on kiire ja lihtne valmistada, mis teeb sellest ideaalse nädalaõhtusöögi. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Vietnami karamellikana on uskumatult maitsev ja üllatavalt lihtne valmistada. Maitsekas karamellkaste loob magusa, terava roa, mis sobib ideaalselt peoks või hubaseks pereõhtusöögiks. Peab proovima!

More recipes

Kung Pao kana

Kung Pao kana on populaarne Hiina roog, mis pärineb Hiinas Sichuani provintsist.

Taimne punane karri

Taimne punane karri on traditsiooniline Tai roog, mis on valmistatud mitmesugustest köögiviljadest, nagu baklažaan, bambusevõrsed, paprika, porgand ja seened, hautatud maitsvas punases karrikastmes.

Satay kanavardad

Satay kanavardad on populaarne Aasia tänavatoiduroog.

Vegan brokkoli ja kartuli karri

Vegan Broccoli and Potato Curry on maitsev ja maitsev vegan karriroog, mis on valmistatud brokkolist, kartulist ja mitmesugustest vürtsidest.

Lihtne lambakarri

Easy Lamb Curry on lihtne ja maitsev India roog, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks.

Vietnami Pho supp

Vietnami Pho supp on traditsiooniline Vietnami supp, mis on valmistatud mitmesugustest ürtidest ja vürtsidest, samuti kas veise- või kanalihast.

Vegan lillkapsa karri

Vegan Cauliflower Curry on maitsev ja toitev vegan karriroog, mis on valmistatud lillkapsa, sibula, küüslaugu ja vürtsidega.

Korea vürtsikas sealiha

Korea vürtsikas sealiha on Korea köögis populaarne roog.

Malaisia ​​kana satay

Malaisia ​​kana satay on populaarne roog, mis pärineb Malaisiast.