Home > Recipe >  Vietnami karamellkana

Vietnami karamellkana

Vietnami karamellikana on traditsiooniline roog, mis pärineb Vietnami riigist. See on lihtne, kuid maitsev roog, mis on tavaliselt valmistatud kondita kanakintsudest, mis on marineeritud kalakastme, küüslaugu, šalottsibula, suhkru ja muude vürtside segus. Seejärel küpsetatakse kana karamelliseeritud kastmes, mis on valmistatud marinaadist ja õlist. Seda rooga serveeritakse tavaliselt aurutatud valge riisi, värskete ürtide ja köögiviljade kõrvale. See on populaarne roog nii kohalike kui ka külaliste seas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda, kuubikuteks lõigatud
  • 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
  • 1/4 tassi kalakastet
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 spl taimeõli
  • 1/2 tl värskelt jahvatatud pipart

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis suhkur, kalakaste, küüslauk, riisiäädikas, taimeõli ja pipar. Sega segamiseks.
  • Step 2
    Lisa kaussi kanakuubikud ja sega kastmega kattumiseks.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile kana ja kaste ning küpseta, kuni kana on läbi küpsenud ja kaste paksenenud, umbes 8-10 minutit.
  • Step 4
    Serveeri riisi või nuudlite ja oma lemmikköögiviljadega.

Comments

Anonymous
,
Vietnami karamellikana on suurepärane retsept! See on hämmastav soolase ja magusa maitse kombinatsioon. Kaste on vastupandamatu ja kana on suurepäraselt küpsetatud. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Vietnami karamellikana on maitsev ja vürtsikas roog! Soolase ja magusa täiuslik tasakaal sobib suurepäraselt rahvahulgale. See on kiire ja lihtne valmistada, mis teeb sellest ideaalse nädalaõhtusöögi. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Vietnami karamellikana on uskumatult maitsev ja üllatavalt lihtne valmistada. Maitsekas karamellkaste loob magusa, terava roa, mis sobib ideaalselt peoks või hubaseks pereõhtusöögiks. Peab proovima!

More recipes

Vegan kurgi sushirull

Vegan Cucumber Sushi Roll on maitsev taimne sushirull, mis sobib suurepäraselt neile, kes otsivad tervislikku ja maitsvat vegan alternatiivi traditsioonilisele sushile.

Tai kanasupp kookospiimaga

Tai kanasupp kookospiimaga on traditsiooniline Tai roog, mis on nii kohalike kui ka turistide seas lemmik.

Miso marineeritud lõhe sushi

Miso marineeritud lõhe sushi on sushitüüp, mille puhul kasutatakse misopastas marineeritud lõhet.

Taimetoitlane squash ja oakarri

Vegetarian Squash and Bean Curry on rikkalik ja toitev vegan eine, mida on lihtne valmistada ja mis on maitseküllane.

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on maitsev, veganisõbralik karriroog.

Vegan Sushi Bowl tofu ja mangoga

Vegan sushikauss tofu ja mangoga on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks lõuna- või õhtusöögiks.

Filipiinide kana Adobo

Kana Adobo on populaarne Filipiinide roog, mida peetakse Filipiinide rahvustoiduks.

Taimetoitlane Sushi Burrito kauss kurgi ja mangoga

See taimetoitlane Sushi Burrito kauss kurgi ja mangoga on lihtne ja tervislik eine, mis kindlasti meelitab teie maitsemeeli.

Küüslaugu karri

Masala Garlic Curry Masala on India vürtsisegu, mida kasutatakse karridele, hautistele ja muudele roogadele maitse ja aroomi lisamiseks.