Home > Recipe >  Vietnami karamellkana

Vietnami karamellkana

Vietnami karamellikana on traditsiooniline roog, mis pärineb Vietnami riigist. See on lihtne, kuid maitsev roog, mis on tavaliselt valmistatud kondita kanakintsudest, mis on marineeritud kalakastme, küüslaugu, šalottsibula, suhkru ja muude vürtside segus. Seejärel küpsetatakse kana karamelliseeritud kastmes, mis on valmistatud marinaadist ja õlist. Seda rooga serveeritakse tavaliselt aurutatud valge riisi, värskete ürtide ja köögiviljade kõrvale. See on populaarne roog nii kohalike kui ka külaliste seas.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita, nahata kanarinda, kuubikuteks lõigatud
  • 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
  • 1/4 tassi kalakastet
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 spl taimeõli
  • 1/2 tl värskelt jahvatatud pipart

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis suhkur, kalakaste, küüslauk, riisiäädikas, taimeõli ja pipar. Sega segamiseks.
  • Step 2
    Lisa kaussi kanakuubikud ja sega kastmega kattumiseks.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile kana ja kaste ning küpseta, kuni kana on läbi küpsenud ja kaste paksenenud, umbes 8-10 minutit.
  • Step 4
    Serveeri riisi või nuudlite ja oma lemmikköögiviljadega.

Comments

Anonymous
,
Vietnami karamellikana on suurepärane retsept! See on hämmastav soolase ja magusa maitse kombinatsioon. Kaste on vastupandamatu ja kana on suurepäraselt küpsetatud. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Vietnami karamellikana on maitsev ja vürtsikas roog! Soolase ja magusa täiuslik tasakaal sobib suurepäraselt rahvahulgale. See on kiire ja lihtne valmistada, mis teeb sellest ideaalse nädalaõhtusöögi. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Vietnami karamellikana on uskumatult maitsev ja üllatavalt lihtne valmistada. Maitsekas karamellkaste loob magusa, terava roa, mis sobib ideaalselt peoks või hubaseks pereõhtusöögiks. Peab proovima!

More recipes

Hiina viie vürtsi tofu

Chinese Five Spice Tofu on Hiina köögis armastatud roog.

Teriyaki lõhe

Teriyaki lõhe on populaarne Jaapani roog, mis koosneb grillitud või praetud lõhest, mis on marineeritud magusas ja soolases teriyaki kastmes.

Vegan lehtkapsas ja kookoskarri

Vegan Kale ja Coconut Curry on maitsev ja toitev veganroog, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks.

Malaisia ​​satay kanavardad

Malaisia ​​satay kanavardad on populaarne Kagu-Aasia roog.

Taimetoitlane Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi on klassikaline sushirull, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.

Indoneesia Gudeg

Gudeg on traditsiooniline Indoneesiast pärit roog, mis on valmistatud kookospiimas ja vürtsides keedetud noorest kikkapuust.

Grillitud Tofu Satay

Grillitud Tofu Satay on maitsev veganroog, mis kindlasti meeldib! See on valmistatud marineeritud grillitud tofukuubikutest ja serveeritakse maitseka maapähklikastmega.

Kurk Maki Sushi

Kurk Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis koosneb rullikujuliselt keeratud kurgist, sushiriisist ja norist (merevetikast).

India kana Biryani

Indian Chicken Biryani on aromaatne ja maitsev roog, mis on Indias ja kogu maailmas lemmik.