Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassikaline sushitüüp, mis on valmistatud värskest toorest punasest snapperist ja maitsestatud sushiriisist. Seda tüüpi sushi on populaarne valik sushihuviliste seas, kuna punase snapperi õrn maitse tasakaalustab kenasti sushiriisi soolase ja magusa maitsega. Red Snapper Nigiri Sushit kaunistatakse sageli marineeritud ingveri, wasabi ja shiso lehtedega ning serveeritakse kerge sojakastmega.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 naela punase snapperi filee
  • 2 tassi keedetud sushiriisi
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1 tl soola
  • 1 tl suhkrut
  • 2 supilusikatäit mirini
  • 2 spl sojakastet

Directions

  • Step 1
    Lõika punane snapperfilee õhukesteks, umbes 1/4 tolli paksusteks viiludeks.
  • Step 2
    Segage väikeses kausis riisiäädikas, sool, suhkur, mirin ja sojakaste.
  • Step 3
    Aseta punase snapperi viilud taldrikule ja vala peale kaste. Lase kalal 10 minutit marineerida.
  • Step 4
    Kala marineerimise ajal valmista sushiriis vastavalt pakendil olevale juhisele.
  • Step 5
    Jaga riis 4 ossa ja vormi piklikeks künkadeks.
  • Step 6
    Tõsta igale riisihunnikule punase snapperi viil ja vajuta kergelt, et kala paigal hoida.
  • Step 7
    Kaunista seesamiseemnetega ja serveeri.

Comments

More recipes

Tekka Maki Sushi

Tekka Maki Sushi on traditsiooniline Jaapani sushirull, mis on täidetud toore tuunikala ehk "tekkaga".

Indoneesia Gado Gado salat

Gado Gado on populaarne Indoneesia salat, mis on valmistatud mitmesugustest värsketest köögiviljadest ja maitsvast maapähklikastmest.

Bostoni rullsushi

Boston Rolli sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud keedetud krevettidest, salatist ja majoneesist.

Kaheksajalg Sashimi

Octopus sashimi on traditsiooniline Jaapani delikatess, mis on valmistatud toorest kaheksajalast.

Jaapani veiseliha karri

Jaapani veisekarri on klassikaline Jaapani roog, mis on valmistatud veiselihast, kartulist, porgandist ja sibulast, mis on keedetud maitsekas karrikastmes.

Kappa Maki Roll Sushi

Kappa maki roll sushi on Jaapani sushirulli tüüp, mis on valmistatud kurgist (jaapani keeles kappa).

Kung Pao kana

Kung Pao kana on populaarne Hiina roog, mis pärineb Hiinas Sichuani provintsist.

Okra karri

Okra karri on vürtsikas, soolane roog, mis pärineb Indiast.

Praetud Aasia rohelised

Praetud Aasia rohelised on klassikaline roog, mis on paljude Aasia köökide põhiroog.