Home > Recipe >  Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassikaline sushitüüp, mis on valmistatud värskest toorest punasest snapperist ja maitsestatud sushiriisist. Seda tüüpi sushi on populaarne valik sushihuviliste seas, kuna punase snapperi õrn maitse tasakaalustab kenasti sushiriisi soolase ja magusa maitsega. Red Snapper Nigiri Sushit kaunistatakse sageli marineeritud ingveri, wasabi ja shiso lehtedega ning serveeritakse kerge sojakastmega.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 naela punase snapperi filee
  • 2 tassi keedetud sushiriisi
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1 tl soola
  • 1 tl suhkrut
  • 2 supilusikatäit mirini
  • 2 spl sojakastet

Directions

  • Step 1
    Lõika punane snapperfilee õhukesteks, umbes 1/4 tolli paksusteks viiludeks.
  • Step 2
    Segage väikeses kausis riisiäädikas, sool, suhkur, mirin ja sojakaste.
  • Step 3
    Aseta punase snapperi viilud taldrikule ja vala peale kaste. Lase kalal 10 minutit marineerida.
  • Step 4
    Kala marineerimise ajal valmista sushiriis vastavalt pakendil olevale juhisele.
  • Step 5
    Jaga riis 4 ossa ja vormi piklikeks künkadeks.
  • Step 6
    Tõsta igale riisihunnikule punase snapperi viil ja vajuta kergelt, et kala paigal hoida.
  • Step 7
    Kaunista seesamiseemnetega ja serveeri.

Comments

More recipes

Tofu Katsu karri

Tofu Katsu karri on Jaapanist pärit populaarne veganisõbralik roog.

Kikerherne kookoskarri

Kikerherne kookoskarri on maitsev ja tervislik India stiilis vegan karri retsept.

Korea sealiha Bulgogi

Korean Pork Bulgogi on populaarne Korea roog, mis on valmistatud marineeritud sealihast, mis on grillitud või praetud.

Tai mango salat

Tai mangosalat on Kagu-Aasia köögis populaarne roog.

Lambaliha ja spinati karri

Lamba- ja spinatikarri on maitsev India stiilis karriroog, mis ühendab lambaliha õrnuse vürtside ja spinati maitsega.

Malaisia ​​Nasi Lemak

Malaisia ​​Nasi Lemak on traditsiooniline Malaisia ​​roog, mis koosneb kookospiimas keedetud lõhnavast riisist, mida serveeritakse erinevate lisanditega, nagu praetud anšoovised, maapähklid, kõvaks keedetud munad, kurgiviilud ja vürtsikas-magus tšillipasta.

Kikerherne karri

Kikerherne karri on Indiast pärit populaarne taimetoit.

India tomati- ja kikerhernekarri

India tomati- ja kikerhernekarri on maitsev veganroog, mis on India köögis populaarne.

Vietnami Bún Chả

Bún Chả on Vietnami roog, mis koosneb grillitud sealihakotletidest ja valgetest riisinuudlitest, mida serveeritakse magusas ja soolases puljongis.