Home > Recipe > Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi

Red Snapper Nigiri Sushi on klassikaline sushitüüp, mis on valmistatud värskest toorest punasest snapperist ja maitsestatud sushiriisist. Seda tüüpi sushi on populaarne valik sushihuviliste seas, kuna punase snapperi õrn maitse tasakaalustab kenasti sushiriisi soolase ja magusa maitsega. Red Snapper Nigiri Sushit kaunistatakse sageli marineeritud ingveri, wasabi ja shiso lehtedega ning serveeritakse kerge sojakastmega.

Ingredients (2 Persons)

1/2 naela punase snapperi filee
2 tassi keedetud sushiriisi
2 spl riisiäädikat
1 tl soola
1 tl suhkrut
2 supilusikatäit mirini
2 spl sojakastet

Directions

Step 1

Lõika punane snapperfilee õhukesteks, umbes 1/4 tolli paksusteks viiludeks.
Step 2

Segage väikeses kausis riisiäädikas, sool, suhkur, mirin ja sojakaste.
Step 3

Aseta punase snapperi viilud taldrikule ja vala peale kaste. Lase kalal 10 minutit marineerida.
Step 4

Kala marineerimise ajal valmista sushiriis vastavalt pakendil olevale juhisele.
Step 5

Jaga riis 4 ossa ja vormi piklikeks künkadeks.
Step 6

Tõsta igale riisihunnikule punase snapperi viil ja vajuta kergelt, et kala paigal hoida.
Step 7

Kaunista seesamiseemnetega ja serveeri.

Comments

More recipes

Vegan baklažaani ja kikerherne karri

Vegan baklažaani ja kikerherne karri on südamlik ja maitsev vegan karriroog.

India kartulikarri

India kartulikarri on Indias ja kogu maailmas populaarne roog.

Lamba karri

Lambakarri on südamlik ja maitsev roog, mis on valmistatud lambalihast, mitmesugustest vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu ingver, küüslauk, sibul ja tomatid.