Home > Recipe >  Korea stiilis marineeritud veiseliha

Korea stiilis marineeritud veiseliha

Korea stiilis marineeritud veiseliha on marineeritud veiseliharoog, mis on populaarne Korea köök. See on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud sojakastme, küüslaugu, seesamiõli, suhkru ja muude vürtside segus. Seejärel küpsetatakse veiseliha köögiviljadega, nagu sibul, seened ja paprika. Tavaliselt serveeritakse seda riisi ja erinevate köögiviljadega. Korea stiilis marineeritud veiseliha serveeritakse sageli restoranides ja seda saab valmistada ka kodus. See on maitsev ja maitsev roog, mis kindlasti meeldib.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela veise välisfilee, lõigatud õhukesteks ribadeks
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 tl värsket ingverit, riivitud
  • 1 tl punase pipra helbeid

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kokku sojakaste, seesamiõli, mesi, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed.
  • Step 2
    Lisa veiseribad kaussi ja sega marinaadiga kattumiseks.
  • Step 3
    Kata kaanega ja pane külmkappi vähemalt 2 tunniks või üleöö, et maitsed sulaksid.
  • Step 4
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile veiseliha ja marinaad ning küpseta, kuni veiseliha on küps, umbes 5-7 minutit.
  • Step 5
    Serveeri soovi korral aurutatud riisi ja köögiviljadega.

Comments

Anonymous
,
See marineeritud veiseliha on maitsev! Maitsekas marinaad toob esile mahlase veiseliha. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Korea stiilis marineeritud veiseliha on maitsev! Marinaad on maitsev ja kõik valmib suurepäraselt. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Korea stiilis marineeritud veiseliha on suurepärane retsept! See on soolane, magus ja vürtsikas kõik ühes. Kõik maitsed marinaadis segunevad suurepäraselt – maitsev!

More recipes

Vegan maguskartuli ja läätsekarri

Vegan maguskartuli ja läätsekarri on maitsev ja rikkalik eine, mis sobib suurepäraselt vegan-, taimetoitlastele ja gluteenivabadele dieetidele.

Miso lõhe

Miso lõhe on populaarne Jaapani roog, mis koosneb misokastmes marineeritud lõhest, mis on seejärel hautatud või grillitud.

Vietnami Pho nuudlisupp

Vietnami Pho nuudlisupp on traditsiooniline Vietnami roog, millest on saanud rahvusvaheline lemmik.

Ingveri-küüslaugu krevetid ja köögiviljasegud

Ingveri-küüslaugu krevetid ja juurviljad on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtusöögiks.

Singapuri stiilis nuudlid

Singapuri stiilis nuudlid on Singapuris loodud nuudliroog, mida tavaliselt serveeritakse suurema eine osana.

Praetud nuudlid sealiha ja köögiviljadega

Praetud nuudlid sealiha ja köögiviljadega on klassikaline Hiina roog, mida nauditakse kõikjal maailmas.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud toore lõhe, sushiriisi ja nori (merevetika) mähisega.

Negitoro Roll Sushi

Negitoro Roll Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud rasvasest tuunikalast ehk torost ja hakitud talisibulast.

Jaapani Gyoza pelmeenid

Jaapani gyoza pelmeenid on Jaapanist pärit maitsev ja populaarne potikleebise tüüp.