Home > Recipe > Korea stiilis marineeritud veiseliha
Korea stiilis marineeritud veiseliha
Korea stiilis marineeritud veiseliha on marineeritud veiseliharoog, mis on populaarne Korea köök. See on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud sojakastme, küüslaugu, seesamiõli, suhkru ja muude vürtside segus. Seejärel küpsetatakse veiseliha köögiviljadega, nagu sibul, seened ja paprika. Tavaliselt serveeritakse seda riisi ja erinevate köögiviljadega. Korea stiilis marineeritud veiseliha serveeritakse sageli restoranides ja seda saab valmistada ka kodus. See on maitsev ja maitsev roog, mis kindlasti meeldib.
Ingredients (2 Persons)
- 2 naela veise välisfilee, lõigatud õhukesteks ribadeks
- 1/4 tassi sojakastet
- 2 spl seesamiõli
- 2 supilusikatäit mett
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 2 tl värsket ingverit, riivitud
- 1 tl punase pipra helbeid
Directions
-
Step 1
Sega keskmises kausis kokku sojakaste, seesamiõli, mesi, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed.
-
Step 2
Lisa veiseribad kaussi ja sega marinaadiga kattumiseks.
-
Step 3
Kata kaanega ja pane külmkappi vähemalt 2 tunniks või üleöö, et maitsed sulaksid.
-
Step 4
Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile veiseliha ja marinaad ning küpseta, kuni veiseliha on küps, umbes 5-7 minutit.
-
Step 5
Serveeri soovi korral aurutatud riisi ja köögiviljadega.
Comments
See marineeritud veiseliha on maitsev! Maitsekas marinaad toob esile mahlase veiseliha. Soovitan soojalt!
See Korea stiilis marineeritud veiseliha on maitsev! Marinaad on maitsev ja kõik valmib suurepäraselt. Soovitan soojalt!
Korea stiilis marineeritud veiseliha on suurepärane retsept! See on soolane, magus ja vürtsikas kõik ühes. Kõik maitsed marinaadis segunevad suurepäraselt – maitsev!
More recipes
Porgandi ja herne karri
Porgandi- ja hernekarri on rikkalik ja maitsev taimetoitlane karriroog, mis on populaarne Indias ja mujal Lõuna-Aasias.
Tai mango kleepuv riis
Thai Mango Sticky Rice on maitsev ja populaarne traditsiooniline magustoit Tais.
Taimetoitlaste sushi burritod
Taimetoidu sushi burritod on maitsev ja tervislik viis sushi stiilis eine nautimiseks.
India tomati- ja kikerhernekarri
India tomati- ja kikerhernekarri on maitsev veganroog, mis on India köögis populaarne.
Indoneesia Gado-Gado
Indoneesia Gado-Gado on salatiroog, mis on populaarne kogu Indoneesias.
Miso-glasuuritud baklažaan
Miso-glasuuritud baklažaan on Jaapani roog, mis valmib baklažaanide marineerimisel magusas ja soolases misopõhises kastmes.
Hiina BBQ sealiha
Hiina BBQ Pork, tuntud ka kui Char Siu, on populaarne Kantoni roog, mis on valmistatud marineeritud sealihast, mida röstitakse või grillitakse lahtisel leegil.
Hiina dim sum
Hiina dim sum on teatud tüüpi köök, mis sai alguse Lõuna-Hiina Kantoni piirkonnast.
Vietnami baguette
Vietnami baguette, tuntud ka kui Banh Mi, on Vietnamist pärit võileib.