Home > Recipe >  Malaisia ​​nuudlid

Malaisia ​​nuudlid

Malaisia ​​nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis on populaarne kogu riigis. Roa valmistamisel kasutatakse tavaliselt riisinuudleid või munanuudleid, mida keedetakse erinevates kastmetes ja vürtsides. Seda serveeritakse sageli mitmesuguste liha, köögiviljade ja muude koostisosadega, nagu kalapallid, krevetid või kalmaar. Malaisia ​​nuudleid serveeritakse sageli pearoana või lisandina. Neid võib leida paljudes restoranides üle kogu riigi ja need on kohaliku köögi oluline osa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilo kuivatatud riisinuudleid
  • 1/2 tassi taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 sibul, viilutatud
  • 1 punane paprika, viilutatud
  • 1 tl jahvatatud kurkumit
  • 2 spl karripulbrit
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1/4 tl jahvatatud musta pipart
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi vett
  • 2 spl pruuni suhkrut

Directions

  • Step 1
    Aja suur pott kergelt soolaga maitsestatud vett keema. Lisa nuudlid ja küpseta 8 minutit või kuni al dente. Nõruta ja loputa külma vee all.
  • Step 2
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk, sibul ja paprika ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Sega juurde kurkum, karripulber, sool ja pipar. Küpseta 1-2 minutit, kuni vürtsid on lõhnavad.
  • Step 4
    Lisa pannile sojakaste, vesi ja pruun suhkur. Kuumuta segu keema ja keeda 5-10 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed kokku sulanud.
  • Step 5
    Lisa pannile nõrutatud nuudlid ja viska kastmega kattuma. Küpseta 5 minutit või kuni nuudlid on läbi kuumutatud.

Comments

Anonymous
,
Malaisia ​​nuudlid on suurepärane roog! Sellel on maitsev, soolane maitse, mis kindlasti meeldib. Mulle meeldib, kuidas see on täis köögivilju ja vürtse, mis muudavad selle maitse täis. Kohustuslik proovimine!
Anonymous
,
Malaisia ​​nuudlid on imelised! Maitsed on nii soolased ja maitsvad. Need on kiire ja lihtne eine, mida saab valmistada mis tahes koostisosast. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Malaisia ​​nuudlid on täiuslik segu soolasest, magusast ja vürtsikast! Maitsest pakatavad need on kindlasti teie järgmisel õhtusöögil hitt!

More recipes

Krõbe soola- ja piprakalmaar

Krõbe soola- ja piprakalmaar on klassikaline Hiina roog, mida tavaliselt serveeritakse eelroana.

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp on maitsekas ja vürtsikas nuudlisupp Malaisiast.

Taimetoitlane sushi võileib

Vegetarian Sushi Sandwich on lihtne ja maitsev viis nautida klassikalist sushirulli ilma rulli keeramiseta.

Merisiiliku Nigiri sushi

Sea Urchin Nigiri Sushi on traditsiooniline sushiroog Jaapanist.

Kaheksajalg Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb toore kaheksajala viilust, mida serveeritakse väikese äädikas sushiriisi hunniku peal.

India Butternut Squash karri

India Butternut Squash Curry on Indiast pärit populaarne taimetoit.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud toores kollasaba-kala viilust, mis asetatakse äädikas riisipalli peale.

Praetud köögiviljad

Segatud köögiviljad on klassikaline Hiina roog, mida on kiire ja lihtne valmistada.

Vegan kikerherne ja lehtkapsa kookoskarri

Vegan kikerherne ja lehtkapsa kookoskarri on vegan karriroog, mis on täis maitset ja toitumist.