Home > Recipe >  Malaisia ​​nuudlid

Malaisia ​​nuudlid

Malaisia ​​nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis on populaarne kogu riigis. Roa valmistamisel kasutatakse tavaliselt riisinuudleid või munanuudleid, mida keedetakse erinevates kastmetes ja vürtsides. Seda serveeritakse sageli mitmesuguste liha, köögiviljade ja muude koostisosadega, nagu kalapallid, krevetid või kalmaar. Malaisia ​​nuudleid serveeritakse sageli pearoana või lisandina. Neid võib leida paljudes restoranides üle kogu riigi ja need on kohaliku köögi oluline osa.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kilo kuivatatud riisinuudleid
  • 1/2 tassi taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 sibul, viilutatud
  • 1 punane paprika, viilutatud
  • 1 tl jahvatatud kurkumit
  • 2 spl karripulbrit
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1/4 tl jahvatatud musta pipart
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi vett
  • 2 spl pruuni suhkrut

Directions

  • Step 1
    Aja suur pott kergelt soolaga maitsestatud vett keema. Lisa nuudlid ja küpseta 8 minutit või kuni al dente. Nõruta ja loputa külma vee all.
  • Step 2
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk, sibul ja paprika ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Sega juurde kurkum, karripulber, sool ja pipar. Küpseta 1-2 minutit, kuni vürtsid on lõhnavad.
  • Step 4
    Lisa pannile sojakaste, vesi ja pruun suhkur. Kuumuta segu keema ja keeda 5-10 minutit, kuni kaste on paksenenud ja maitsed kokku sulanud.
  • Step 5
    Lisa pannile nõrutatud nuudlid ja viska kastmega kattuma. Küpseta 5 minutit või kuni nuudlid on läbi kuumutatud.

Comments

Anonymous
,
Malaisia ​​nuudlid on suurepärane roog! Sellel on maitsev, soolane maitse, mis kindlasti meeldib. Mulle meeldib, kuidas see on täis köögivilju ja vürtse, mis muudavad selle maitse täis. Kohustuslik proovimine!
Anonymous
,
Malaisia ​​nuudlid on imelised! Maitsed on nii soolased ja maitsvad. Need on kiire ja lihtne eine, mida saab valmistada mis tahes koostisosast. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Malaisia ​​nuudlid on täiuslik segu soolasest, magusast ja vürtsikast! Maitsest pakatavad need on kindlasti teie järgmisel õhtusöögil hitt!

More recipes

Kurgi-avokaado rullsushi

Cucumber Avocado Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis ühendab kurgi värske, krõmpsuva tekstuuri ja avokaado kreemja tekstuuri.

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav sushirull.

Taimsed sushipakendid avokaado ja porgandiga

Taimsed sushimähised avokaado ja porgandiga teevad maitsva ja tervisliku vahepala või eine.

Mahe India karri

Mahe India karri on Indias populaarne karri tüüp.

Kadai Paneer karri

Kadai Paneer Curry on populaarne Põhja-India roog, mis ühendab endas vürtside, koore ja paneeri maitsed.

Uramaki sushi

Uramaki Sushi on Jaapanist pärit sushirulli tüüp.

Taimetoitlaste sushi riisipallid

Taimsed sushi-riisipallid, tuntud ka kui "onigiri" või "omusubi", on Jaapanis populaarne suupiste.

Porgand karri

Porgandi karri on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud porganditest, vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu sibul, küüslauk ja ingver.

Kalmaari Nigiri sushi

Squid Nigiri Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.