Home > Recipe > Jaapani teriyaki lõhe

Jaapani teriyaki lõhe

Jaapani teriyaki lõhe on populaarne roog, mis pärineb Jaapanist. Tavaliselt koosneb see lõhefileest, mis on marineeritud sojakastme, mirini ja suhkru segus ning seejärel grillitud või praetud. Teriyaki kastme magus ja soolane maitse muudab selle roa paljude lemmikuks. Seda saab serveerida aurutatud riisi, köögiviljade või muude keedetud külgedega. Roog on ka suurepärane võimalus toidule valgu lisamiseks.

Ingredients (2 Persons)

4 (4 untsi) lõhefileed
3 supilusikatäit madala naatriumisisaldusega sojakastet
3 supilusikatäit mett
2 supilusikatäit mirini
2 küüslauguküünt, hakitud
1 tl riivitud värsket ingverit

Directions

Step 1

Sega väikeses kausis kokku sojakaste, mesi, mirin, küüslauk ja ingver.
Step 2

Aseta lõhefileed madalasse nõusse ja kalla peale teriyaki kaste. Keerake lõhe kastmega katmiseks.
Step 3

Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile lõhefileed ja küpseta 3-4 minutit mõlemalt poolt, kuni lõhe on läbi küpsenud.
Step 4

Tõsta lõhe taldrikule ja lusikaga pannile allesjäänud teriyaki kastet. Serveeri kohe.

Comments

Anonymous

Seda Jaapani Teriyaki lõhe retsepti on uskumatult lihtne valmistada ja see on maitsev! See on maitsev, mahlane ja ideaalne õhtusöök. Teriyaki kaste on ülimaitsev ja sobib suurepäraselt lisandiks. Väga soovitatav!

Anonymous

Jaapani teriyaki lõhe on üks mu lemmiktoite! Mõnusalt õrn lõhe kleepuva magusa teriyaki kastmega on alati võitja ja seda on nii lihtne valmistada!

Anonymous

Seda Jaapani Teriyaki lõhet tuleb kindlasti proovida! Maitsed on uskumatud ja lõhe küpsetatakse suurepäraselt. Maitsev!

More recipes

Praetud Aasia rohelised

Praetud Aasia rohelised on klassikaline roog, mis on paljude Aasia köökide põhiroog.

Malaisia kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega.