Home > Recipe >  Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga

Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga

Vietnami stiilis seakarbonaad riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks. Selles roas on ühendatud maitsekad marineeritud sealihakotletid, lõhnav jasmiiniriis ja maitsev kaste. Sealihakotletid marineeritakse kalakastme, küüslaugu ja tšillipipra segus, andes neile hämmastava maitse. Jasmiini riis on keedetud kanapuljongi ja kalakastme kombinatsioonis, lisades ainulaadse ja maitsva maitse. Viimane lihv on kaste, mis on valmistatud kalakastmest, laimimahlast ja suhkrust lisamaitse saamiseks. See roog sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 sealiha karbonaad
  • Sool ja pipar, maitse järgi
  • 1 spl taimeõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud ingverit
  • 2 spl kalakastet
  • 1 spl sojakastet
  • 1 spl pruuni suhkrut
  • 2 spl värsket laimimahla
  • 4 tassi keedetud valget riisi

Directions

  • Step 1
    Maitsesta sealihakotletid soola ja pipraga. Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel.
  • Step 2
    Lisa pannile sealihakotletid ja küpseta 4–5 minutit mõlemalt poolt, kuni need on pruunistunud ja läbiküpsenud.
  • Step 3
    Eemalda sealiha karbonaad pannilt ja tõsta kõrvale. Lisage sibul pannile ja küpseta, kuni see on pehme, umbes 5 minutit.
  • Step 4
    Lisage pannile küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni see lõhnab, umbes 1 minut.
  • Step 5
    Sega juurde kalakaste, sojakaste, pruun suhkur ja laimimahl. Kuumuta segu keemiseni ja keeda 2 minutit.
  • Step 6
    Tõsta sealihakotletid tagasi pannile ja küpseta 3–4 minutit, kuni need on läbi kuumenenud.
  • Step 7
    Serveeri sealihakarbonaad keedetud valge riisiga.

Comments

Anonymous
,
See Vietnami stiilis seakarbonaadiroog on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine! Sealiha tuleb õrn ja maitsev kalakastme, sojakastme, küüslaugu ja suhkru marinaadist. Serveeri koos aurutatud riisiga, et nautida kõikehõlmavat sööki!
Anonymous
,
Need Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga olid hämmastavad! Mulle meeldis vürtside, õrna sealiha ja koheva riisi kombinatsioon. Suurepärane, lihtne söök.
Anonymous
,
Vietnami stiilis sealiha kotletid riisiga olid nii maitsvad ja suurepäraselt küpsetatud! Sealiha oli mahlane ja maitsekas, kergelt magusa ja soolase kastmega. Riis oli kerge ja kohev ning tõmbas kastme tõeliselt imama! Maitsev!

More recipes

Jaapani Tonkatsu

Tonkatsu on Jaapani roog, mis koosneb paneeritud, friteeritud sealihakotletist ja mida serveeritakse tavaliselt hakitud kapsa, tonkatsu kastme, riisi ja misosupiga.

Köögivilja- ja läätsekarri

Köögivilja- ja läätsekarri on maitsev ja tervislik Indiast inspireeritud roog, mis on valmistatud mitmesugustest värsketest köögiviljadest, läätsedest ja aromaatsetest vürtsidest.

Röstitud köögiviljakarri

Röstitud köögiviljakarri on maitsev ja lohutav roog, mis ühendab erinevaid röstitud köögivilju lõhnava ja kergelt vürtsika karrikastmega.

Grillitud Tofu Satay

Grillitud Tofu Satay on maitsev veganroog, mis kindlasti meeldib! See on valmistatud marineeritud grillitud tofukuubikutest ja serveeritakse maitseka maapähklikastmega.

Vürtsikas lõherullsushi

Spicy Salmon Roll Sushi on üks populaarsemaid sushiliike.

Taimetoitlaste sushi salatirullid

Taimetoidulised sushisalatirullid on maitsev ja tervislik viis sushit nautida ilma kalata.

Tai punase karri nuudlisupp

Tai punase karri nuudlisupp on populaarne veganroog, mis ühendab Tai punase karri pasta maitsed erinevate köögiviljade ja nuudlitega.

Magushapu sealiha

Magushapu sealiha on klassikaline Hiina roog, mis on populaarne kogu maailmas.

Lõhe Nigiri Sushi

Lõhe nigiri sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.