Home > Recipe > Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga
Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga
Vietnami stiilis seakarbonaad riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks. Selles roas on ühendatud maitsekad marineeritud sealihakotletid, lõhnav jasmiiniriis ja maitsev kaste. Sealihakotletid marineeritakse kalakastme, küüslaugu ja tšillipipra segus, andes neile hämmastava maitse. Jasmiini riis on keedetud kanapuljongi ja kalakastme kombinatsioonis, lisades ainulaadse ja maitsva maitse. Viimane lihv on kaste, mis on valmistatud kalakastmest, laimimahlast ja suhkrust lisamaitse saamiseks. See roog sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks.
Ingredients (2 Persons)
- 4 sealiha karbonaad
- Sool ja pipar, maitse järgi
- 1 spl taimeõli
- 1 sibul, tükeldatud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 spl riivitud ingverit
- 2 spl kalakastet
- 1 spl sojakastet
- 1 spl pruuni suhkrut
- 2 spl värsket laimimahla
- 4 tassi keedetud valget riisi
Directions
-
Step 1
Maitsesta sealihakotletid soola ja pipraga. Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel.
-
Step 2
Lisa pannile sealihakotletid ja küpseta 4–5 minutit mõlemalt poolt, kuni need on pruunistunud ja läbiküpsenud.
-
Step 3
Eemalda sealiha karbonaad pannilt ja tõsta kõrvale. Lisage sibul pannile ja küpseta, kuni see on pehme, umbes 5 minutit.
-
Step 4
Lisage pannile küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni see lõhnab, umbes 1 minut.
-
Step 5
Sega juurde kalakaste, sojakaste, pruun suhkur ja laimimahl. Kuumuta segu keemiseni ja keeda 2 minutit.
-
Step 6
Tõsta sealihakotletid tagasi pannile ja küpseta 3–4 minutit, kuni need on läbi kuumenenud.
-
Step 7
Serveeri sealihakarbonaad keedetud valge riisiga.
Comments
See Vietnami stiilis seakarbonaadiroog on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine! Sealiha tuleb õrn ja maitsev kalakastme, sojakastme, küüslaugu ja suhkru marinaadist. Serveeri koos aurutatud riisiga, et nautida kõikehõlmavat sööki!
Need Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga olid hämmastavad! Mulle meeldis vürtside, õrna sealiha ja koheva riisi kombinatsioon. Suurepärane, lihtne söök.
Vietnami stiilis sealiha kotletid riisiga olid nii maitsvad ja suurepäraselt küpsetatud! Sealiha oli mahlane ja maitsekas, kergelt magusa ja soolase kastmega. Riis oli kerge ja kohev ning tõmbas kastme tõeliselt imama! Maitsev!
More recipes
Korea kimchi pannkoogid
Korea Kimchi pannkoogid on soolased pannkoogid, mis on valmistatud munade, jahu ja mitmesuguste köögiviljade, sealhulgas kimchi taignast.
Taimne praetud riis
Köögiviljadega praetud riis on roog, mis on populaarne Ida- ja Kagu-Aasia köökides.
Hiina magus-hapu kana
Hiina magushapu kana on klassikaline Hiina roog, mis koosneb magushapu kastmega kaetud kanast.
Bangladeshi Biryani
Bangladeshi Biryani on traditsiooniline riisipõhine roog, mis pärineb India subkontinendi Bengali piirkonnast.
Lõherull Sushi
Salmon Roll sushi on klassikaline sushirull, mis on valmistatud toorest lõhest, riisist, nori vetikatest ja muudest täidistest.
Lemongrass Chicken Stir-Fry
Lemongrass Chicken Stir-Fry on kerge ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks.
Köögivilja- ja läätsekarri
Köögivilja- ja läätsekarri on maitsev ja tervislik Indiast inspireeritud roog, mis on valmistatud mitmesugustest värsketest köögiviljadest, läätsedest ja aromaatsetest vürtsidest.
Kartuli ja brokkoli karri
Kartuli ja brokkoli karri on maitsev ja toitev roog.
Taimetoitlane sushivõileib avokaado ja porgandiga
See taimetoitlane sushivõileib avokaado ja porgandiga on maitsev ja tervislik lõuna- või õhtusöök.