Home > Recipe >  Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga

Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga

Vietnami stiilis seakarbonaad riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks. Selles roas on ühendatud maitsekad marineeritud sealihakotletid, lõhnav jasmiiniriis ja maitsev kaste. Sealihakotletid marineeritakse kalakastme, küüslaugu ja tšillipipra segus, andes neile hämmastava maitse. Jasmiini riis on keedetud kanapuljongi ja kalakastme kombinatsioonis, lisades ainulaadse ja maitsva maitse. Viimane lihv on kaste, mis on valmistatud kalakastmest, laimimahlast ja suhkrust lisamaitse saamiseks. See roog sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks nädalaõhtusöögiks.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 sealiha karbonaad
  • Sool ja pipar, maitse järgi
  • 1 spl taimeõli
  • 1 sibul, tükeldatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud ingverit
  • 2 spl kalakastet
  • 1 spl sojakastet
  • 1 spl pruuni suhkrut
  • 2 spl värsket laimimahla
  • 4 tassi keedetud valget riisi

Directions

  • Step 1
    Maitsesta sealihakotletid soola ja pipraga. Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel.
  • Step 2
    Lisa pannile sealihakotletid ja küpseta 4–5 minutit mõlemalt poolt, kuni need on pruunistunud ja läbiküpsenud.
  • Step 3
    Eemalda sealiha karbonaad pannilt ja tõsta kõrvale. Lisage sibul pannile ja küpseta, kuni see on pehme, umbes 5 minutit.
  • Step 4
    Lisage pannile küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni see lõhnab, umbes 1 minut.
  • Step 5
    Sega juurde kalakaste, sojakaste, pruun suhkur ja laimimahl. Kuumuta segu keemiseni ja keeda 2 minutit.
  • Step 6
    Tõsta sealihakotletid tagasi pannile ja küpseta 3–4 minutit, kuni need on läbi kuumenenud.
  • Step 7
    Serveeri sealihakarbonaad keedetud valge riisiga.

Comments

Anonymous
,
See Vietnami stiilis seakarbonaadiroog on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine! Sealiha tuleb õrn ja maitsev kalakastme, sojakastme, küüslaugu ja suhkru marinaadist. Serveeri koos aurutatud riisiga, et nautida kõikehõlmavat sööki!
Anonymous
,
Need Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga olid hämmastavad! Mulle meeldis vürtside, õrna sealiha ja koheva riisi kombinatsioon. Suurepärane, lihtne söök.
Anonymous
,
Vietnami stiilis sealiha kotletid riisiga olid nii maitsvad ja suurepäraselt küpsetatud! Sealiha oli mahlane ja maitsekas, kergelt magusa ja soolase kastmega. Riis oli kerge ja kohev ning tõmbas kastme tõeliselt imama! Maitsev!

More recipes

Taimetoitlane Sushi Pizza

Vegetarian Sushi Pizza on ainulaadne pitsa, mis ühendab kaks populaarset rooga ühes maitsvas eines.

Taiwani mullitee

Taiwani mullitee, tuntud ka kui Boba, on populaarne Taiwani jook, mis leiutati 1980.

Praetud köögiviljad

Segatud köögiviljad on klassikaline Hiina roog, mida on kiire ja lihtne valmistada.

Temaki sushi

Temaki Sushi on teatud tüüpi sushi, mille valmistamiseks rullitakse koostisosad nori (merevetika) lehel ja vormitakse see seejärel käsitsi koonusekujuliseks.

Chana Masala karri

Chana Masala karri on maitsev India roog, mis koosneb vürtsikas tomatipõhises kastmes keedetud kikerhernestest.

Kadai karri

Kadai karri on populaarne India roog, mis on valmistatud mitmesugustest vürtsidest, köögiviljadest ja valkudest.

Kookose-laimi riis

Coconut-Lime Rice on maitsev ja lõhnav roog, mis on valmistatud valgest basmati riisist, mis on keedetud kookospiima ja laimimahla segus.

Praetud veiseliha ja brokkoli

Segatud veiseliha ja brokkoli on klassikaline Hiina roog, mis on muutunud populaarseks kogu maailmas.

Singapuri praetud Hokkien Mee

Singapore Fried Hokkien Mee on populaarne Singapuri roog, mis koosneb nuudlitest, mereandidest, sealihast ja köögiviljadest, mis on praetud paksus tumedas kastmes.