Home > Recipe >  Lõhe Nigiri Sushi

Lõhe Nigiri Sushi

Lõhe nigiri sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp. See on teatud tüüpi sushi, mis koosneb toore lõhe viilust, mis asetatakse väikesele äädikas riisipallile. Tavaliselt lisatakse sellele väike kogus sojakastet, wasabit ja marineeritud ingverit. Toores lõhe, äädikas riisi ja maitseainete kombinatsioon annab sushile ainulaadse maitse, mis on nii magus kui ka soolane.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi sushi riisi
  • 1/2 tassi riisiäädikat
  • 2 spl suhkrut
  • 2 tl soola
  • 4 (4 untsi) nahata lõhefileed
  • 1 tl wasabi pasta

Directions

  • Step 1
    Loputage sushiriisi kurnas külma jooksva vee all, kuni vesi muutub selgeks. Asetage loputatud riis 2 tassi veega kastrulisse. Kuumuta kõrgel kuumusel keemiseni, seejärel alanda kuumust, kata kaanega ja hauta 15 minutit.
  • Step 2
    Segage väikeses kastrulis madalal kuumusel riisiäädikas, suhkur ja sool. Segage, kuni suhkur ja sool lahustuvad, umbes 3 minutit. Tõsta tulelt ja tõsta kõrvale.
  • Step 3
    Loputage lõhefileed jooksva külma vee all ja kuivatage paberrätikutega. Lõika lõhe õhukesteks viiludeks ja laota taldrikule.
  • Step 4
    Määri keedetud sushiriis norilehele. Aseta riisile õhuke kiht wasabipastat. Aseta üks lõheviil wasabipasta peale.

Comments

More recipes

Malaisia ​​kookoskala karri

Malaisia ​​kookoskala karri on vürtsikas ja maitsev roog, mis on Malaisia ​​köögis populaarne.

Bostoni rullsushi

Boston Rolli sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud keedetud krevettidest, salatist ja majoneesist.

Valge tuunikala Nigiri Sushi

White Tuna Nigiri Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Vegan Tai karri

Vegan Thai karri on maitsev ja maitsev roog, mis on valmistatud kookospiima, köögiviljade ja vürtside kombinatsioonist.

Filipiinide Adobo kana

Filipino Adobo Chicken on klassikaline Filipiinide roog, mis on valmistatud kana, küüslaugu, äädika ja sojakastmega.

Sri Lanka karri

Sri Lanka karri on vürtsikas lihast või kalast valmistatud roog, mis on keedetud rikkalikus ja maitsekas kastmes.

Szechuani baklažaan

Szechuani baklažaan on klassikaline hiina praeroog, mis on tavaliselt valmistatud baklažaani, küüslaugu, ingveri, Szechuani tšillipasta ja sojakastmega.

Lõhe-avokaado rullsushi

The Salmon Avocado Roll Sushi on klassikaline Jaapani sushirull, mis on valmistatud värske lõhe ja kreemja avokaado kombinatsioonist.

Taimetoitlane Sushi Burrito kauss kurgi ja mangoga

See taimetoitlane Sushi Burrito kauss kurgi ja mangoga on lihtne ja tervislik eine, mis kindlasti meelitab teie maitsemeeli.