Home > Recipe >  Aasia veiseliha ja brokkoli

Aasia veiseliha ja brokkoli

Asian Beef & Broccoli on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis on valmistatud veiselihast, brokkolist ja maitsvast kastmest. Seda serveeritakse tavaliselt aurutatud riisiga, kuid seda saab serveerida ka nuudlitega. Roa valmistamine on lihtne ja see on suurepärane võimalus lisada ühele toidukorrale erinevaid maitseid ja tekstuure. Seda serveeritakse sageli Hiina restoranides ja see on populaarne toiduvalik.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 1/2 naela küljepraad, õhukeselt viilutatud
  • 3 supilusikatäit maisitärklist
  • 1/4 tl söögisoodat
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 2 spl hakitud küüslauku
  • 2 spl hakitud värsket ingverit
  • 2 spl sojakastet
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1 spl mett
  • 2 tassi brokkoli õisikuid
  • 1/2 tassi veiselihapuljongit

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis praad, maisitärklis, söögisooda ja sool. Sega, kuni praad on ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa praad ja küpseta aeg-ajalt segades 3-4 minutit, kuni praad on kergelt pruunistunud.
  • Step 3
    Lisa pannile küüslauk, ingver, sojakaste, riisiäädikas ja mesi ning sega ühtlaseks. Keeda 1-2 minutit, kuni kaste on paksenenud.
  • Step 4
    Lisa pannile brokkoli ja veiselihapuljong ning sega ühtlaseks. Kata kaanega ja küpseta aeg-ajalt segades 5-6 minutit, kuni brokkoli on pehme. Serveeri riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
See Aasia veiseliha ja brokkoli on maitsev praepann, mida on nii lihtne valmistada! Sellel on hämmastav tasakaal magusate, soolaste ja soolaste maitsete vahel, õrna veiseliha ja krõmpsuvate köögiviljadega. Väga soovitatav!
Anonymous
,
See Aasia veiseliha ja brokkoli roog on nii maitsev ja mahlane! Veiseliha tekstuur ja brokkoli krõmpsus tasakaalustavad nii hästi. Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
See Aasia veiseliha ja brokkoli on suurepärane roog! Marineeritud veiseliha on maitsev ja õrn ning brokkoli on suurepäraselt küpsetatud. Suurepärane nädalaõhtusöök kogu perele!

More recipes

Vürtsikas Scallop Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi on populaarne Jaapani sushiroog, mis ühendab toored kammkarbid vürtsika majoneesi, nori (merevetikaleht) ja äädikas riisiga.

Jaapani Tonkatsu

Tonkatsu on Jaapani roog, mis koosneb paneeritud, friteeritud sealihakotletist ja mida serveeritakse tavaliselt hakitud kapsa, tonkatsu kastme, riisi ja misosupiga.

Malaisia ​​kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega.

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega on maitsev ja lihtsalt valmistatav Hiinast inspireeritud roog.

Ebi sushi

Ebi Sushi on Jaapani sushirestoran, mis asub Oregonis Portlandis.

Praetud köögiviljad

Segatud köögiviljad on klassikaline Hiina roog, mida on kiire ja lihtne valmistada.

Chana Masala karri

Chana Masala karri on maitsev India roog, mis koosneb vürtsikas tomatipõhises kastmes keedetud kikerhernestest.

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp

Malaisia ​​Laksa nuudlisupp on maitsekas ja vürtsikas nuudlisupp Malaisiast.

Malaisia ​​Nasi Lemak

Malaisia ​​Nasi Lemak on traditsiooniline Malaisia ​​roog, mis koosneb kookospiimas keedetud lõhnavast riisist, mida serveeritakse erinevate lisanditega, nagu praetud anšoovised, maapähklid, kõvaks keedetud munad, kurgiviilud ja vürtsikas-magus tšillipasta.