Home > Recipe >  Malaisia ​​kana satay vardas

Malaisia ​​kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega. Marinaad sisaldab tavaliselt küüslauku, ingverit, koriandrit, köömneid, kurkumit, šalottsibulat, suhkrut ja karripulbrit. Seda rooga serveeritakse tavaliselt eelroana või suupistena ning see on populaarne paljudes riikides, sealhulgas Tais ja Indoneesias.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanareisid, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 3 supilusikatäit taimeõli
  • 1 tl soola
  • 1 tl musta pipart
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud värsket ingverit
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1 spl kalakastet
  • 2 spl tšillikastet
  • 1 tl jahvatatud kurkumit

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis kana, õli, sool, pipar, küüslauk, ingver, sojakaste, pruun suhkur, riisiäädikas, kalakaste, tšillikaste ja kurkum.
  • Step 2
    Sega kõike, kuni kana on ühtlaselt marinaadiga kaetud.
  • Step 3
    Kata kauss kilega ja aseta külmkappi vähemalt 1 tunniks või üleöö.
  • Step 4
    Leota 8-10 puidust varrast vees vähemalt 1 tund.
  • Step 5
    Kuumuta grill või grillpann keskmisele-kõrgele kuumusele.
  • Step 6
    Tõsta kana varrastele, umbes 4-5 tükki varda kohta.
  • Step 7
    Aseta vardad eelsoojendatud grillile ja küpseta 8-10 minutit, poole pealt ümber pöörates, kuni kana on läbi küpsenud ja kergelt söestunud.
  • Step 8
    Serveeri kana satay-vardaid dippimiseks maapähklikastmega.

Comments

Anonymous
,
Malaysian Chicken Satay Skewers on maitsvad marineeritud vardas, mida serveeritakse soolase maapähklikastmega! Ideaalne meelelahutuseks või kiireks söögiks. Väga soovitatav!
Anonymous
,
"Maitsev ja lihtsalt valmistatav roog! Malaisia ​​kana-satay vardad on täis maitset ja meeldivad absoluutselt publikule. Soovitan soojalt!"
Anonymous
,
Maitsev Malaisia-stiilis kana satay vardas! Marineeritud ja grillitud kana koos maitseka maapähkli dipikastmega on jumalik! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
"Need Malaisia ​​Chicken Satay vardad on uskumatult maitsvad! Soolased maitsed, täiuslikult küpsetatud kana ja natukene kick muudavad need vardad kohustuslikuks!"

More recipes

Köögiviljad ja Tofu Pad Thai

Köögivilja- ja Tofu Pad Thai on klassikaline Tai küpsetusroog.

Satay kanavardad

Satay kanavardad on populaarne Aasia tänavatoiduroog.

Vegan kikerherne ja maguskartuli karri

Vegan kikerherne ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt veganitele, taimetoitlastele ja kõigile, kes otsivad maitsvat ja rahuldavat einet.

Lihtne kookoskarri

Easy Coconut Curry on maitsev ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada.

Singapuri stiilis nuudlid

Singapuri stiilis nuudlid on Singapuris loodud nuudliroog, mida tavaliselt serveeritakse suurema eine osana.

Maguskartuli karri

Maguskartuli karri on maitsev ja tervislik veganroog, mis on valmistatud bataadist, sibulast, küüslaugust, ingverist, vürtsidest ja kookospiimast.

Kana Tikka Masala

Kana Tikka Masala on populaarne India roog, mis koosneb marineeritud grillkanast kreemjas tomatipõhises kastmes.

Oa ja maguskartuli karri

Oa ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev roog, mis on valmistatud mustade ubade, maguskartuli ja erinevate vürtside kombinatsioonist.

Vietnami Banh Mi võileib

Banh Mi võileib on populaarne Vietnami võileib, mis on valmistatud mitmesugustest koostisosadest.