Home > Recipe >  Malaisia ​​kana satay vardas

Malaisia ​​kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega. Marinaad sisaldab tavaliselt küüslauku, ingverit, koriandrit, köömneid, kurkumit, šalottsibulat, suhkrut ja karripulbrit. Seda rooga serveeritakse tavaliselt eelroana või suupistena ning see on populaarne paljudes riikides, sealhulgas Tais ja Indoneesias.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanareisid, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 3 supilusikatäit taimeõli
  • 1 tl soola
  • 1 tl musta pipart
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud värsket ingverit
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1 spl kalakastet
  • 2 spl tšillikastet
  • 1 tl jahvatatud kurkumit

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis kana, õli, sool, pipar, küüslauk, ingver, sojakaste, pruun suhkur, riisiäädikas, kalakaste, tšillikaste ja kurkum.
  • Step 2
    Sega kõike, kuni kana on ühtlaselt marinaadiga kaetud.
  • Step 3
    Kata kauss kilega ja aseta külmkappi vähemalt 1 tunniks või üleöö.
  • Step 4
    Leota 8-10 puidust varrast vees vähemalt 1 tund.
  • Step 5
    Kuumuta grill või grillpann keskmisele-kõrgele kuumusele.
  • Step 6
    Tõsta kana varrastele, umbes 4-5 tükki varda kohta.
  • Step 7
    Aseta vardad eelsoojendatud grillile ja küpseta 8-10 minutit, poole pealt ümber pöörates, kuni kana on läbi küpsenud ja kergelt söestunud.
  • Step 8
    Serveeri kana satay-vardaid dippimiseks maapähklikastmega.

Comments

Anonymous
,
Malaysian Chicken Satay Skewers on maitsvad marineeritud vardas, mida serveeritakse soolase maapähklikastmega! Ideaalne meelelahutuseks või kiireks söögiks. Väga soovitatav!
Anonymous
,
"Maitsev ja lihtsalt valmistatav roog! Malaisia ​​kana-satay vardad on täis maitset ja meeldivad absoluutselt publikule. Soovitan soojalt!"
Anonymous
,
Maitsev Malaisia-stiilis kana satay vardas! Marineeritud ja grillitud kana koos maitseka maapähkli dipikastmega on jumalik! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
"Need Malaisia ​​Chicken Satay vardad on uskumatult maitsvad! Soolased maitsed, täiuslikult küpsetatud kana ja natukene kick muudavad need vardad kohustuslikuks!"

More recipes

Kartuli ja brokkoli karri

Kartuli ja brokkoli karri on maitsev ja toitev roog.

Taimne Maki Sushi

Taimne Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mille valmistamisel kasutatakse peamisteks koostisosadeks köögivilju.

Taimetoitlane Korma karri

Taimetoitlane Korma karri on traditsiooniline India roog, mis ühendab erinevaid vürtse ja maitseid, et luua kreemjas ja maitsekas karri.

India lambakarri

India lambakarri on aromaatne roog, mis on valmistatud lambalihast, vürtsidest ja köögiviljadest.

Jackfruit Curry

Jackfruit Curry on Indias ja teistes Lõuna-Aasia riikides populaarne roog, mis on tavaliselt valmistatud rohelisest kikkapuust, vürtsidest, sibulast, tomatist ja paljudest muudest koostisosadest.

India kana Biryani

Indian Chicken Biryani on aromaatne ja maitsev roog, mis on Indias ja kogu maailmas lemmik.

Taimne Korma karri

Taimne Korma karri on maitsev ja lohutav India roog.

Taimetoitlaste sushi salatirullid

Taimetoidulised sushisalatirullid on maitsev ja tervislik viis sushit nautida ilma kalata.

Vegan kikerhernekartuli karri

Vegan Chickpea Potato Curry on maitsev, veganisõbralik karriroog, mis sobib suurepäraselt igaks söögikorraks või sündmuseks.