Home > Recipe >  Malaisia ​​kana satay vardas

Malaisia ​​kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega. Marinaad sisaldab tavaliselt küüslauku, ingverit, koriandrit, köömneid, kurkumit, šalottsibulat, suhkrut ja karripulbrit. Seda rooga serveeritakse tavaliselt eelroana või suupistena ning see on populaarne paljudes riikides, sealhulgas Tais ja Indoneesias.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanareisid, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 3 supilusikatäit taimeõli
  • 1 tl soola
  • 1 tl musta pipart
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud värsket ingverit
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1 spl kalakastet
  • 2 spl tšillikastet
  • 1 tl jahvatatud kurkumit

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis kana, õli, sool, pipar, küüslauk, ingver, sojakaste, pruun suhkur, riisiäädikas, kalakaste, tšillikaste ja kurkum.
  • Step 2
    Sega kõike, kuni kana on ühtlaselt marinaadiga kaetud.
  • Step 3
    Kata kauss kilega ja aseta külmkappi vähemalt 1 tunniks või üleöö.
  • Step 4
    Leota 8-10 puidust varrast vees vähemalt 1 tund.
  • Step 5
    Kuumuta grill või grillpann keskmisele-kõrgele kuumusele.
  • Step 6
    Tõsta kana varrastele, umbes 4-5 tükki varda kohta.
  • Step 7
    Aseta vardad eelsoojendatud grillile ja küpseta 8-10 minutit, poole pealt ümber pöörates, kuni kana on läbi küpsenud ja kergelt söestunud.
  • Step 8
    Serveeri kana satay-vardaid dippimiseks maapähklikastmega.

Comments

Anonymous
,
Malaysian Chicken Satay Skewers on maitsvad marineeritud vardas, mida serveeritakse soolase maapähklikastmega! Ideaalne meelelahutuseks või kiireks söögiks. Väga soovitatav!
Anonymous
,
"Maitsev ja lihtsalt valmistatav roog! Malaisia ​​kana-satay vardad on täis maitset ja meeldivad absoluutselt publikule. Soovitan soojalt!"
Anonymous
,
Maitsev Malaisia-stiilis kana satay vardas! Marineeritud ja grillitud kana koos maitseka maapähkli dipikastmega on jumalik! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
"Need Malaisia ​​Chicken Satay vardad on uskumatult maitsvad! Soolased maitsed, täiuslikult küpsetatud kana ja natukene kick muudavad need vardad kohustuslikuks!"

More recipes

Lillkapsa ja kartuli karri

Lillkapsa ja kartuli karri on maitsev ja südamlik veganroog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.

Vegan Sushi salat

Vegan Sushi Salad on lihtne, tervislik ja maitsev salat, mis sobib suurepäraselt neile, kes soovivad nautida traditsioonilisi sushimaitseid ilma kala söömata.

Kookospähkli karri

Coconut Beef Curry on traditsiooniline India roog, mis ühendab veiseliha, kookospiima ja erinevaid vürtse.

Vietnami kohv

Vietnami kohv on ainulaadne kohvistiil, mis sai alguse Vietnamist.

Kookospähkli kala karri

Kookoskala karri on maitsev ja aromaatne roog, mis on populaarne India ja teistes Lõuna-Aasia köökides.

Suvikõrvitsa karri

Suvikõrvitsakarri on soolane roog, mis on valmistatud suvikõrvitsast, karripulbrist ja muudest vürtsidest.

Sojaga glasuuritud lõhe

Sojaglasuuritud lõhe on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, mis jätab kindlasti mulje.

Praetud veiseliha ja brokkoli

Segatud veiseliha ja brokkoli on klassikaline Hiina roog, mis on muutunud populaarseks kogu maailmas.

Jaapani tempura

Jaapani tempura on populaarne roog, mis on valmistatud taignast ja friteeritud mereandidest või köögiviljadest.