Home > Recipe >  Malaisia ​​kana satay vardas

Malaisia ​​kana satay vardas

Malaysian Chicken Satay Skewers on populaarne Kagu-Aasia roog, mis koosneb traditsiooniliselt marineeritud varrastega kanatükkidest, mida grillitakse söel ja serveeritakse vürtsika maapähklikastmega. Marinaad sisaldab tavaliselt küüslauku, ingverit, koriandrit, köömneid, kurkumit, šalottsibulat, suhkrut ja karripulbrit. Seda rooga serveeritakse tavaliselt eelroana või suupistena ning see on populaarne paljudes riikides, sealhulgas Tais ja Indoneesias.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanareisid, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 3 supilusikatäit taimeõli
  • 1 tl soola
  • 1 tl musta pipart
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud värsket ingverit
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi pruuni suhkrut
  • 2 spl riisiäädikat
  • 1 spl kalakastet
  • 2 spl tšillikastet
  • 1 tl jahvatatud kurkumit

Directions

  • Step 1
    Sega suures kausis kana, õli, sool, pipar, küüslauk, ingver, sojakaste, pruun suhkur, riisiäädikas, kalakaste, tšillikaste ja kurkum.
  • Step 2
    Sega kõike, kuni kana on ühtlaselt marinaadiga kaetud.
  • Step 3
    Kata kauss kilega ja aseta külmkappi vähemalt 1 tunniks või üleöö.
  • Step 4
    Leota 8-10 puidust varrast vees vähemalt 1 tund.
  • Step 5
    Kuumuta grill või grillpann keskmisele-kõrgele kuumusele.
  • Step 6
    Tõsta kana varrastele, umbes 4-5 tükki varda kohta.
  • Step 7
    Aseta vardad eelsoojendatud grillile ja küpseta 8-10 minutit, poole pealt ümber pöörates, kuni kana on läbi küpsenud ja kergelt söestunud.
  • Step 8
    Serveeri kana satay-vardaid dippimiseks maapähklikastmega.

Comments

Anonymous
,
Malaysian Chicken Satay Skewers on maitsvad marineeritud vardas, mida serveeritakse soolase maapähklikastmega! Ideaalne meelelahutuseks või kiireks söögiks. Väga soovitatav!
Anonymous
,
"Maitsev ja lihtsalt valmistatav roog! Malaisia ​​kana-satay vardad on täis maitset ja meeldivad absoluutselt publikule. Soovitan soojalt!"
Anonymous
,
Maitsev Malaisia-stiilis kana satay vardas! Marineeritud ja grillitud kana koos maitseka maapähkli dipikastmega on jumalik! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
"Need Malaisia ​​Chicken Satay vardad on uskumatult maitsvad! Soolased maitsed, täiuslikult küpsetatud kana ja natukene kick muudavad need vardad kohustuslikuks!"

More recipes

Teriyaki Tofu kauss

Teriyaki Tofu Bowl on maitsev ja tervislik eine, milles on ühendatud soolane teriyaki kaste krõbeda pannil praetud tofuga.

Segatud köögiviljakarri

Segatud köögiviljakarri on maitsev ja tervislik roog.

Vürtsikas tuunikala käsirull-Sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi on klassikaline sushiroog, mis koosneb nori merevetikamähist, mis on täidetud vürtsika tuunikala, sushiriisi ja muude koostisosadega.

Mesi küüslaugu krevetid

Honey Garlic Shrimp on maitsev ja maitsev Aasiast inspireeritud roog.

Praetud Aasia rohelised

Praetud Aasia rohelised on klassikaline roog, mis on paljude Aasia köökide põhiroog.

Hiina baklažaan küüslaugukastmega

Hiina baklažaan küüslaugukastmega on populaarne Hiina roog, mis koosneb soolases küüslaugukastmes küpsetatud baklažaanist.

Taimetoitlane Sushi Pizza

Vegetarian Sushi Pizza on ainulaadne pitsa, mis ühendab kaks populaarset rooga ühes maitsvas eines.

Kalmaari Nigiri sushi

Squid Nigiri Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Jaapani sushi rullid

Jaapani sushirullid on teatud tüüpi sushiroog, mis on valmistatud äädikas sushiriisist ja mitmesugustest muudest koostisosadest, nagu mereannid, köögiviljad ja mõnikord ka troopilised puuviljad.