Home > Recipe > Vürtsikad Korea stiilis nuudlid
Vürtsikad Korea stiilis nuudlid
Vürtsikad Korea stiilis nuudlid on maitsev ja vürtsikas nuudliroog, mis on Lõuna-Koreas populaarne. Roog on valmistatud õhukestest nisupõhistest nuudlitest, mida praetakse erinevate köögiviljade, liha ja vürtsidega. Kõige sagedamini kasutatavad köögiviljad on sibul, küüslauk ja porgand. Lihavalikud võivad hõlmata veiseliha, sealiha, kana ja krevette. Seejärel valatakse roog üle vürtsika gochujangi kastmega, mis on valmistatud punase tšillipipra, kleepuva riisi, kääritatud sojaubade ja soola kombinatsioonist. Seejärel kaunistatakse roog seesamiseemnete ja talisibulaga. See on populaarne roog, mida sageli serveeritakse kodus, restoranides ja tänavatoiduna.
Ingredients (2 Persons)
- 8 untsi õhukesed nisunuudlid
- 1 spl taimeõli
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 spl riivitud värsket ingverit
- 1/4 tl punase pipra helbeid
- 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
- 2 spl riisiäädikat
- 2 spl pruuni suhkrut
- 2 spl röstitud seesamiõli
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
Directions
-
Step 1
Aja pott vesi keema. Lisa nuudlid ja küpseta pehmeks, umbes 5 minutit.
-
Step 2
Nõruta nuudlid ja tõsta kõrvale.
-
Step 3
Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa küüslauk, ingver ja punase pipra helbed ning küpseta 1 minut.
-
Step 4
Sega juurde sojakaste, riisiäädikas, pruun suhkur, seesamiõli ja must pipar. Lase segul keema tõusta ja keeda 1 minut.
-
Step 5
Lisage keedetud nuudlid pannile ja segage. Keeda 1-2 minutit, kuni nuudlid on läbi kuumenenud.
Comments
Need vürtsikad Korea stiilis nuudlid on täiesti maitsvad! Need valmivad kiiresti ja neis on ideaalne kogus vürtsi. Peab proovima!
Need vürtsikad Korea stiilis nuudlid on hõrk ja soolane kombinatsioon magusatest ja vürtsikatest maitsetest. Nuudlid valmivad suurepäraselt ja kaste lisab maitsvat umamit. Soovitan soojalt!
Need hämmastavad vürtsikad Korea stiilis nuudlid on parimad! Neil on kõik traditsiooniliste kuumade kimchee-nuudlite maitse ja hõrk, ootamatu krõmps. Soovitan soojalt!
More recipes
Korea praetud kana
Korean Fried Chicken, tuntud ka kui KFC, on populaarne kiirtoit, mis pärineb Lõuna-Koreast.
Taimetoitlane kookose-läätsekarri
Taimetoitlane kookose-läätsekarri on maitsev ja toitev vegan eine, mida saab nautida pearoa või lisandina.
Grillitud lõhe Teriyaki kauss
Grillitud lõhe Teriyaki Bowl on populaarne Aasia roog, mis on valmistatud mahlakust grilllõhest ja maitsvast teriyaki kastmest.
Ingveri-küüslaugu kana ja brokkoli
Ingveri-küüslaugukana ja brokkoli on klassikaline Aasiast inspireeritud roog, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.
Lihtne kookoskarri
Easy Coconut Curry on maitsev ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada.
Vegan Sushi Burrito kurgi ja redisega
Vegan sushi burritod on maitsev ja tervislik viis nautida unikaalset sushit.
Taimetoitlaste sushi riisipallid
Taimsed sushi-riisipallid, tuntud ka kui "onigiri" või "omusubi", on Jaapanis populaarne suupiste.
Krõbedad kookoskrevetid Tai tšillikastmega
Krõbedad kookoskrevetid Tai tšillikastmega on maitsev ja eksootiline roog, mis sobib igaks juhuks.
Jaapani udoni nuudlid
Jaapani Udoni nuudlid on Jaapanis laialdaselt nauditavad paksud nisujahust nuudlid.