Home > Recipe >  Vürtsikad Korea stiilis nuudlid

Vürtsikad Korea stiilis nuudlid

Vürtsikad Korea stiilis nuudlid on maitsev ja vürtsikas nuudliroog, mis on Lõuna-Koreas populaarne. Roog on valmistatud õhukestest nisupõhistest nuudlitest, mida praetakse erinevate köögiviljade, liha ja vürtsidega. Kõige sagedamini kasutatavad köögiviljad on sibul, küüslauk ja porgand. Lihavalikud võivad hõlmata veiseliha, sealiha, kana ja krevette. Seejärel valatakse roog üle vürtsika gochujangi kastmega, mis on valmistatud punase tšillipipra, kleepuva riisi, kääritatud sojaubade ja soola kombinatsioonist. Seejärel kaunistatakse roog seesamiseemnete ja talisibulaga. See on populaarne roog, mida sageli serveeritakse kodus, restoranides ja tänavatoiduna.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 untsi õhukesed nisunuudlid
  • 1 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 spl riivitud värsket ingverit
  • 1/4 tl punase pipra helbeid
  • 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 2 spl röstitud seesamiõli
  • 1/4 tl jahvatatud musta pipart

Directions

  • Step 1
    Aja pott vesi keema. Lisa nuudlid ja küpseta pehmeks, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Nõruta nuudlid ja tõsta kõrvale.
  • Step 3
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa küüslauk, ingver ja punase pipra helbed ning küpseta 1 minut.
  • Step 4
    Sega juurde sojakaste, riisiäädikas, pruun suhkur, seesamiõli ja must pipar. Lase segul keema tõusta ja keeda 1 minut.
  • Step 5
    Lisage keedetud nuudlid pannile ja segage. Keeda 1-2 minutit, kuni nuudlid on läbi kuumenenud.

Comments

Anonymous
,
Need vürtsikad Korea stiilis nuudlid on täiesti maitsvad! Need valmivad kiiresti ja neis on ideaalne kogus vürtsi. Peab proovima!
Anonymous
,
Need vürtsikad Korea stiilis nuudlid on hõrk ja soolane kombinatsioon magusatest ja vürtsikatest maitsetest. Nuudlid valmivad suurepäraselt ja kaste lisab maitsvat umamit. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Need hämmastavad vürtsikad Korea stiilis nuudlid on parimad! Neil on kõik traditsiooniliste kuumade kimchee-nuudlite maitse ja hõrk, ootamatu krõmps. Soovitan soojalt!

More recipes

Hamachi rullsushi

Hamachi Roll Sushi on teatud tüüpi sushiroog, mis sai alguse Jaapanist.

Vegan Sushi riisikauss avokaado ja kurgiga

Vegan Sushi Rice Bowl avokaado ja kurgiga on maitsev ja tervislik eine, mis sobib suurepäraselt nii veganitele kui ka taimetoitlastele.

Naruto Roll Sushi

Naruto Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis sai alguse Jaapanist.

Korea stiilis praetud riis

Korea stiilis praetud riis on maitsev ja ainulaadne roog, mis on valmistatud keedetud valgest riisist ning mitmesugustest köögiviljadest ja valkudest.

Hiina BBQ sealiha

Hiina BBQ Pork, tuntud ka kui Char Siu, on populaarne Kantoni roog, mis on valmistatud marineeritud sealihast, mida röstitakse või grillitakse lahtisel leegil.

Malaisia ​​Char Kway Teow

Malaisia ​​Char Kway Teow on populaarne roog, mis koosneb heledas sojakastmes praetud lamedast riisinuudlitest küüslaugu, tšilli, krevettide, kukeseente, oavõrsete ja hiina vorstiga.

Taimetoit spinat ja kikerherne karri

Taimetoitlaste spinat ja kikerherne karri on maitsev, tervislik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.

Spinati ja kartuli karri

Spinati ja kartuli karri on maitsev India roog, mis ühendab kreemja spinati maitse kartuli soolase maitsega.

Tuunikala rull-Sushi

Tuna Roll Sushi on sushirull, mis on valmistatud toorest tuunikalast.