Home > Recipe >  Teriyaki kana ja köögiviljad

Teriyaki kana ja köögiviljad

Teriyaki kana ja köögiviljad on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, mis ühendab teriyaki magusa ja soolase maitse ning köögiviljade rahuldava krõmpsu. See roog on suurepärane võimalus tutvustada oma dieeti erinevaid köögivilju. Teriyaki kaste valmistatakse sojakastme, suhkru, küüslaugu ja ingveriga ning köögiviljad on tavaliselt paprika, sibul, porgand ja seened. Maksimaalse maitse saavutamiseks marineeritakse kana tavaliselt teriyaki kastmes. Köögiviljad praetakse tavaliselt enne kanale lisamist küüslaugu ja ingveriga läbi. Lõpptulemus on maitsev roog, mis kindlasti meeldib kõigile.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita, nahata kanarind, kuubikuteks lõigatud
  • 2 spl oliiviõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1/2 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 1/4 tassi mett
  • 2 spl õunasiidri äädikat
  • 1 tl seesamiõli
  • 1/4 tl jahvatatud ingverit
  • 1/4 tl jahvatatud musta pipart
  • 2 tassi brokkoli õisikuid
  • 2 tassi porgandit, viilutatud
  • 2 tassi lumeherneid

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kana ja küpseta, kuni see on pruunistunud ja läbi küpsenud, umbes 8 minutit.
  • Step 2
    Lisage küüslauk, sojakaste, mesi, õunasiidri äädikas, seesamiõli, ingver ja pipar. Sega ühtlaseks ja lase segul keema tõusta.
  • Step 3
    Lisa pannile brokkoli, porgandid ja lumeherned. Katke ja küpseta, aeg-ajalt segades, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 10 minutit.
  • Step 4
    Soovi korral serveeri kana ja köögivilju keedetud riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
Maitsev teriyaki kana ja köögiviljade segu – paprika, sibul, porgand, mais – muudavad selle eine võitjaks! Teriyaki on maitsev ja lõhnav. Ülimalt lihtne teha. Namm!
Anonymous
,
Maitsev! Teriyaki kana ja köögiviljad olid magusa ja soolase vahel täiuslikus tasakaalus. Köögiviljad säilitasid oma krõmpsu ja kana oli nii pehme. Kindel rahvahuviline!
Anonymous
,
See Teriyaki kana ja köögiviljade roog maitseb suurepäraselt! Kana oli suurepäraselt maitsestatud ja köögiviljad olid väga krõmpsuvad. Soovitan soojalt!

More recipes