Home > Recipe >  Teriyaki kana ja köögiviljad

Teriyaki kana ja köögiviljad

Teriyaki kana ja köögiviljad on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, mis ühendab teriyaki magusa ja soolase maitse ning köögiviljade rahuldava krõmpsu. See roog on suurepärane võimalus tutvustada oma dieeti erinevaid köögivilju. Teriyaki kaste valmistatakse sojakastme, suhkru, küüslaugu ja ingveriga ning köögiviljad on tavaliselt paprika, sibul, porgand ja seened. Maksimaalse maitse saavutamiseks marineeritakse kana tavaliselt teriyaki kastmes. Köögiviljad praetakse tavaliselt enne kanale lisamist küüslaugu ja ingveriga läbi. Lõpptulemus on maitsev roog, mis kindlasti meeldib kõigile.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita, nahata kanarind, kuubikuteks lõigatud
  • 2 spl oliiviõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1/2 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 1/4 tassi mett
  • 2 spl õunasiidri äädikat
  • 1 tl seesamiõli
  • 1/4 tl jahvatatud ingverit
  • 1/4 tl jahvatatud musta pipart
  • 2 tassi brokkoli õisikuid
  • 2 tassi porgandit, viilutatud
  • 2 tassi lumeherneid

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kana ja küpseta, kuni see on pruunistunud ja läbi küpsenud, umbes 8 minutit.
  • Step 2
    Lisage küüslauk, sojakaste, mesi, õunasiidri äädikas, seesamiõli, ingver ja pipar. Sega ühtlaseks ja lase segul keema tõusta.
  • Step 3
    Lisa pannile brokkoli, porgandid ja lumeherned. Katke ja küpseta, aeg-ajalt segades, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 10 minutit.
  • Step 4
    Soovi korral serveeri kana ja köögivilju keedetud riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
Maitsev teriyaki kana ja köögiviljade segu – paprika, sibul, porgand, mais – muudavad selle eine võitjaks! Teriyaki on maitsev ja lõhnav. Ülimalt lihtne teha. Namm!
Anonymous
,
Maitsev! Teriyaki kana ja köögiviljad olid magusa ja soolase vahel täiuslikus tasakaalus. Köögiviljad säilitasid oma krõmpsu ja kana oli nii pehme. Kindel rahvahuviline!
Anonymous
,
See Teriyaki kana ja köögiviljade roog maitseb suurepäraselt! Kana oli suurepäraselt maitsestatud ja köögiviljad olid väga krõmpsuvad. Soovitan soojalt!

More recipes

Korea Bulgogi veiseliha

Korean Bulgogi Beef on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud magusas ja soolases kastmes.

Kurgirull Sushi

Kurgirull-sushi on sushirulli tüüp, mis koosneb õhukesesse nori (merevetika) ja mõnikord sushiriisi sisse keeratud õhukestest kurgiviiludest.

Krõbedad aasiapärased kanatiivad

Krõbedad Aasia-stiilis kanatiivad on hõrk ja maitsev variant traditsioonilistest kanatiivadest.

Jaapani rameni nuudlid

Jaapani rameni nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis pärines Jaapanist.

Unagi Nigiri sushi

Unagi Nigiri Sushi on populaarne sushitüüp, mida valmistatakse grillitud angerja ja riisiga.

Miso Udoni nuudlisupp

Miso Udoni nuudlisupp on traditsiooniline Jaapani roog, mis ühendab udoni nuudleid misopastast valmistatud puljongis.

Miso marineeritud lõhe sushi

Miso marineeritud lõhe sushi on sushitüüp, mille puhul kasutatakse misopastas marineeritud lõhet.

Porgand karri

Porgandi karri on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud porganditest, vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu sibul, küüslauk ja ingver.

Mango karri

Mango karri on maitsev ja lõhnav roog, mis on valmistatud küpsetest mangodest, vürtsidest ja kookospiimast.