Home > Recipe >  Tai Massamani veiseliha karri

Tai Massamani veiseliha karri

Tai Massamani veiselihakarri on Tais populaarne mõõdukalt vürtsikas karriroog. See on valmistatud veiselihast, kartulist, maapähklitest ja mitmesugustest vürtsidest. Roog serveeritakse sageli aurutatud riisiga ning seda saab kaunistada värske koriandri ja laimiga. Massamani karri on tuntud oma magusa ja soolase maitse poolest, mistõttu on see Tai toidusõprade seas lemmik.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 spl taimeõli
  • 4 küüslauguküünt, peeneks hakitud
  • 1/2 tl jahvatatud ingverit
  • 1/4 tl jahvatatud kaneeli
  • 1/4 tl jahvatatud kardemoni
  • 1/4 tl jahvatatud koriandrit
  • 1/4 tl jahvatatud köömneid
  • 1/4 tl jahvatatud kurkumit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa küüslauk ja küpseta pidevalt segades 30 sekundit.
  • Step 2
    Lisa pannile ingver, kaneel, kardemon, koriander, köömned ja kurkum ning küpseta pidevalt segades 1 minut.
  • Step 3
    Lisa pannile veiseliha ja küpseta, kuni see on pruunistunud, umbes 5 minutit. Lisa pannile kookospiim, kalakaste ja pruun suhkur ning sega ühtlaseks.
  • Step 4
    Kuumuta segu keemiseni ja küpseta aeg-ajalt segades, kuni veiseliha on pehme, umbes 15 minutit. Serveeri aurutatud riisiga.

Comments

Anonymous
,
Tai Massamani veiselihakarri on maitsev! Veiseliha on õrn, vürtsid lõhnavad ja sellel on piisavalt soojust. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Tai Massamani veiselihakarri on täiesti maitsev! Veiseliha on suurepäraselt küpsetatud ja sulab suus. Karri on maitsev ja aromaatne ning vürtside täiuslik tasakaal. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Uskumatult maitsev, luksuslik roog! Veiseliha on õrn, vürtsid on julged ja lõhnavad ning kookospiim ühendab selle kõik kokku. Täiesti maitsev!

More recipes

Praetud veiseliha ja brokkoli

Segatud veiseliha ja brokkoli on klassikaline Hiina roog, mis on muutunud populaarseks kogu maailmas.

Vegan spinat, maguskartul ja kikerherne karri

Vegan spinati, maguskartuli ja kikerherne karri on maitsev, toitev ja lihtsalt valmistatav vegan karri.

Vürtsikas lõherullsushi

Spicy Salmon Roll Sushi on üks populaarsemaid sushiliike.

Taimetoitlane kookose-läätsekarri

Taimetoitlane kookose-läätsekarri on maitsev ja toitev vegan eine, mida saab nautida pearoa või lisandina.

Vegan Sushi salat

Vegan Sushi Salad on lihtne, tervislik ja maitsev salat, mis sobib suurepäraselt neile, kes soovivad nautida traditsioonilisi sushimaitseid ilma kala söömata.

Kleepuv mee-sojakana

Sticky Honey-Soy Chicken on maitsev Aasiast inspireeritud roog, milles on ühendatud magusad ja soolased maitsed.

Jaapani sushi rullid

Jaapani sushirullid on teatud tüüpi sushiroog, mis on valmistatud äädikas sushiriisist ja mitmesugustest muudest koostisosadest, nagu mereannid, köögiviljad ja mõnikord ka troopilised puuviljad.

Kartuli ja brokkoli karri

Kartuli ja brokkoli karri on maitsev ja toitev roog.

Aloo Gobi Curry

Aloo Gobi karri on populaarne ja maitsev India roog.