Home > Recipe >  Hiina kuum ja hapu supp

Hiina kuum ja hapu supp

Hiina kuum ja hapu supp on populaarne ja maitsev Hiina supp, mida tavaliselt serveeritakse eelroana. See on valmistatud koostisosade kombinatsioonist, sealhulgas seentest, bambusevõrsetest, tofust, munadest ja äädikast, ning on maitsestatud vürtsikate ja hapukate maitseainete seguga. Supi vürtsikus võib olenevalt restoranist või kokast erineda. Seda serveeritakse sageli valge riisi kõrvale.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 tassi kana puljongit
  • 2 spl sojakastet
  • 2 spl riisiäädikat
  • 2 spl maisitärklist
  • 2 spl seesamiõli
  • 1 spl riivitud ingverit
  • 1 tl valget suhkrut
  • 1/2 tl jahvatatud musta pipart
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 2 spl tšillikastet
  • 2 spl hakitud rohelist sibulat
  • 1/2 tassi viilutatud seeni
  • 1/4 tassi viilutatud bambusevõrseid
  • 1/4 tassi tofut, kuubikuteks
  • 1 muna, kergelt lahtiklopitud

Directions

  • Step 1
    Sega suures potis kanapuljong, sojakaste, riisiäädikas, maisitärklis, seesamiõli, ingver, suhkur, must pipar ja küüslaugupulber. Kuumuta keskmisel-kõrgel kuumusel keemiseni.
  • Step 2
    Alandage kuumust ja segage tšillikaste, roheline sibul, seened, bambusevõrsed, tofu ja muna. Hauta 10 minutit, aeg-ajalt segades.
  • Step 3
    Serveeri kuuma ja haput suppi kuumalt koos aurutatud riisiga.

Comments

Anonymous
,
Hiina kuuma ja hapusuppi tuleb proovida. Maitsekas supp seente, tofu ja munaga soolases puljongis. Ideaalne igaks puhuks!
Anonymous
,
Hiina kuum ja hapu supp on maitsev! Kuumuse ja hapu maitse täiuslik tasakaal koos kõigi hämmastavate aroomidega muudab selle pere lemmikuks. Kohustuslik proovimine!
Anonymous
,
See Hiina kuum ja hapu supp on suurepärane roog! See on kreemjas, täis maitsekaid ja vürtsikaid koostisosi ning ideaalne mugavustoit külmaks päevaks. Kohustuslik proovimine!

More recipes

Korea stiilis vürtsikas sealihapraad

Korea stiilis vürtsikas sealihahautis ehk Dwaeji-gukbap on populaarne Korea hautis, mis on valmistatud sealihast, köögiviljadest ja vürtsikast kastmest.

Vietnami stiilis vermikelli kausid

Vietnami stiilis vermikellikausid on populaarne ja maitsev roog, mida sageli serveeritakse pearoana.

Taimne Pad Thai

Vegetable Pad Thai on Tai nuudliroog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest ja mitmesugustest köögiviljadest.

Krõbe tofu segades

Crispy Tofu Stir-Fry on maitsev ja toitev roog, mis ühendab tofu erinevate köögiviljade, vürtside ja kastmetega.

Jaapani sushi rullid

Jaapani sushirullid on teatud tüüpi sushiroog, mis on valmistatud äädikas sushiriisist ja mitmesugustest muudest koostisosadest, nagu mereannid, köögiviljad ja mõnikord ka troopilised puuviljad.

Vürtsikas Scallop Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi on populaarne Jaapani sushiroog, mis ühendab toored kammkarbid vürtsika majoneesi, nori (merevetikaleht) ja äädikas riisiga.

Kala Tikka Masala karri

Fish Tikka Masala karri on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemjas vürtsikas kastmes marineeritud kalast.

Sojaga glasuuritud lõhe

Sojaglasuuritud lõhe on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, mis jätab kindlasti mulje.

Kana ja brokkoli segatakse

Chicken and Broccoli Stir-Fry on klassikaline Hiina roog, mis on nii maitsev kui ka lihtsalt valmistatav.