Home > Recipe >  Taimetoitlaste sushi kevadrullid

Taimetoitlaste sushi kevadrullid

Taimsed sushi kevadrullid on kerge ja tervislik vahepala või eelroog, mis sobib suurepäraselt pidudeks või koosviibimisteks. Nende valmistamiseks keeratakse erinevaid köögivilju, nagu porgand, kurk ja avokaado, koos sushi-riisiga ja mähitakse nori vetikatesse. Rulle võib serveerida erinevate dipikastmetega või nautida eraldi. Krõmpsuvate köögiviljade, kleepuva sushiriisi ja soolase merevetikamähise kombinatsioon muudab need rullid suurepäraseks võimaluseks lõbusalt ja maitsekalt toitu saada.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/2 tassi riisiäädikat
  • 1/4 tassi suhkrut
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 4 lehte nori merevetikat
  • 1/2 avokaadot, õhukesteks viiludeks
  • 1/2 kurki, kooritud ja õhukesteks viiludeks
  • 1/2 tassi marineeritud porgandit ja daikon-redist, kuubikuteks lõigatud
  • 1/4 tassi marineeritud ingverit, tükeldatud
  • 1/4 tassi seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Sega väikeses kastrulis riisiäädikas, suhkur ja sool. Kuumuta tasasel tulel ja sega, kuni suhkur on lahustunud. Tõsta pliidilt ja lase jahtuda.
  • Step 2
    Aseta üks norileht sushimatile või lõikelauale. Määri lehele 1/4 tassi keedetud sushiriisi, jättes ülaossa 1-tollise äärise. Asetage paar viilu avokaadot, kurki, marineeritud porgandit ja daikonit ning marineeritud ingverit riisi keskele.
  • Step 3
    Kevadrulli rullimiseks kasutage sushimatti, mis aitab nori üles ja ümber täidise rullida, vajutades kõvasti kinni. Pintselda nori pealmine osa õhukese kihi äädikaseguga ja puista peale seesamiseemneid.
  • Step 4
    Korrake seda ülejäänud koostisosadega, kuni teil on 4 kevadrulli. Lõika iga rull 8 tükiks ja serveeri sojakastme ja wasabiga.

Comments

More recipes

Sidrunheina kana

Lemongrass Chicken on aromaatne ja maitsev Kagu-Aasia roog.

Korea praetud kana

Korean Fried Chicken, tuntud ka kui KFC, on populaarne kiirtoit, mis pärineb Lõuna-Koreast.

Suvikõrvitsa karri

Suvikõrvitsakarri on soolane roog, mis on valmistatud suvikõrvitsast, karripulbrist ja muudest vürtsidest.

India Samosas

India samosad on India poolkontinendilt pärit soolased küpsetised.

Tai kookoskarri köögiviljadega

Tai kookoskarri köögiviljadega on maitsev, lihtsalt valmistatav roog, mis on täis maitset.

Praetud Tofu Roll Sushi

Fried Tofu Roll Sushi on populaarne Jaapani roog, mis valmistatakse nii, et õhuke viil praetud tofut pakitakse nori vetikatesse ja keeratakse see seejärel sushiriisi ja muude teie valitud koostisosadega kokku.

Sri Lanka karri

Sri Lanka karri on vürtsikas lihast või kalast valmistatud roog, mis on keedetud rikkalikus ja maitsekas kastmes.

Paneer Curry

Paneer Curry on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud paneerikuubikutest (pehme juust), mis on keedetud vürtsikas tomatipõhises kastmes.

Taiwani mullitee

Taiwani mullitee, tuntud ka kui Boba, on populaarne Taiwani jook, mis leiutati 1980.