Home > Recipe >  Taimetoitlaste sushi kevadrullid

Taimetoitlaste sushi kevadrullid

Taimsed sushi kevadrullid on kerge ja tervislik vahepala või eelroog, mis sobib suurepäraselt pidudeks või koosviibimisteks. Nende valmistamiseks keeratakse erinevaid köögivilju, nagu porgand, kurk ja avokaado, koos sushi-riisiga ja mähitakse nori vetikatesse. Rulle võib serveerida erinevate dipikastmetega või nautida eraldi. Krõmpsuvate köögiviljade, kleepuva sushiriisi ja soolase merevetikamähise kombinatsioon muudab need rullid suurepäraseks võimaluseks lõbusalt ja maitsekalt toitu saada.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/2 tassi riisiäädikat
  • 1/4 tassi suhkrut
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 4 lehte nori merevetikat
  • 1/2 avokaadot, õhukesteks viiludeks
  • 1/2 kurki, kooritud ja õhukesteks viiludeks
  • 1/2 tassi marineeritud porgandit ja daikon-redist, kuubikuteks lõigatud
  • 1/4 tassi marineeritud ingverit, tükeldatud
  • 1/4 tassi seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Sega väikeses kastrulis riisiäädikas, suhkur ja sool. Kuumuta tasasel tulel ja sega, kuni suhkur on lahustunud. Tõsta pliidilt ja lase jahtuda.
  • Step 2
    Aseta üks norileht sushimatile või lõikelauale. Määri lehele 1/4 tassi keedetud sushiriisi, jättes ülaossa 1-tollise äärise. Asetage paar viilu avokaadot, kurki, marineeritud porgandit ja daikonit ning marineeritud ingverit riisi keskele.
  • Step 3
    Kevadrulli rullimiseks kasutage sushimatti, mis aitab nori üles ja ümber täidise rullida, vajutades kõvasti kinni. Pintselda nori pealmine osa õhukese kihi äädikaseguga ja puista peale seesamiseemneid.
  • Step 4
    Korrake seda ülejäänud koostisosadega, kuni teil on 4 kevadrulli. Lõika iga rull 8 tükiks ja serveeri sojakastme ja wasabiga.

Comments

More recipes

Ananassi karri

Ananassikarri on Lõuna-Indiast pärit populaarne roog.

Vegan Tempeh ja kartulikarri

Vegan tempeh ja kartulikarri on südamlik ja maitsev veganroog, mis sobib suurepäraselt hubaseks õhtuks.

Butternut Squash karri

Butternut squash karri on soolane ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt külmaks talveõhtuks.

Hiina magus-hapu kana

Hiina magushapu kana on klassikaline Hiina roog, mis koosneb magushapu kastmega kaetud kanast.

Jaapani veiseliha karri

Jaapani veisekarri on klassikaline Jaapani roog, mis on valmistatud veiselihast, kartulist, porgandist ja sibulast, mis on keedetud maitsekas karrikastmes.

Praetud tofu magushapu kastmega

Praetud tofu magushapu kastmega on maitsev ja tervislik roog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.

Tuunikala Sashimi Sushi

Tuunikala sashimi sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb õhukestest toore tuunikala viiludest, mida serveeritakse sushiriisi peenral.

Singapuri tšilli krabi

Singapore Chilli Crab on Singapuris populaarne mereanniroog.

Krevettide avokaado sushirull

Kreveti-avokaado sushirullid on maitsev ja tervislik sushiroog.