Home > Recipe >  Taimetoitlaste sushi kevadrullid

Taimetoitlaste sushi kevadrullid

Taimsed sushi kevadrullid on kerge ja tervislik vahepala või eelroog, mis sobib suurepäraselt pidudeks või koosviibimisteks. Nende valmistamiseks keeratakse erinevaid köögivilju, nagu porgand, kurk ja avokaado, koos sushi-riisiga ja mähitakse nori vetikatesse. Rulle võib serveerida erinevate dipikastmetega või nautida eraldi. Krõmpsuvate köögiviljade, kleepuva sushiriisi ja soolase merevetikamähise kombinatsioon muudab need rullid suurepäraseks võimaluseks lõbusalt ja maitsekalt toitu saada.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 tassi keedetud sushiriisi
  • 1/2 tassi riisiäädikat
  • 1/4 tassi suhkrut
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 4 lehte nori merevetikat
  • 1/2 avokaadot, õhukesteks viiludeks
  • 1/2 kurki, kooritud ja õhukesteks viiludeks
  • 1/2 tassi marineeritud porgandit ja daikon-redist, kuubikuteks lõigatud
  • 1/4 tassi marineeritud ingverit, tükeldatud
  • 1/4 tassi seesamiseemneid

Directions

  • Step 1
    Sega väikeses kastrulis riisiäädikas, suhkur ja sool. Kuumuta tasasel tulel ja sega, kuni suhkur on lahustunud. Tõsta pliidilt ja lase jahtuda.
  • Step 2
    Aseta üks norileht sushimatile või lõikelauale. Määri lehele 1/4 tassi keedetud sushiriisi, jättes ülaossa 1-tollise äärise. Asetage paar viilu avokaadot, kurki, marineeritud porgandit ja daikonit ning marineeritud ingverit riisi keskele.
  • Step 3
    Kevadrulli rullimiseks kasutage sushimatti, mis aitab nori üles ja ümber täidise rullida, vajutades kõvasti kinni. Pintselda nori pealmine osa õhukese kihi äädikaseguga ja puista peale seesamiseemneid.
  • Step 4
    Korrake seda ülejäänud koostisosadega, kuni teil on 4 kevadrulli. Lõika iga rull 8 tükiks ja serveeri sojakastme ja wasabiga.

Comments

More recipes

Indoneesia Gado-Gado

Indoneesia Gado-Gado on salatiroog, mis on populaarne kogu Indoneesias.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry on populaarne Põhja-India roog.

Krevettide ja spargli segamine

Shrimp and Spargus Stir-Fry on maitsev ja tervislik roog, mida saab nautida nii pearoana kui ka lisandina.

Tekka Maki Roll Sushi

Tekka Maki Roll Sushi on Jaapani sushi tüüp, mis koosneb toorest tuunikalast ja merevetikatest, mis on mähitud nori (kuivatatud merevetika) lehele.

Oa ja maguskartuli karri

Oa ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev roog, mis on valmistatud mustade ubade, maguskartuli ja erinevate vürtside kombinatsioonist.

Krevetid ja köögiviljad

Shrimp & Veggie Stir-Fry on maitsev ja tervislik roog, mis valmib minutitega.

Lihtne munakarri

Easy Egg Curry on lihtne ja maitsev India roog.

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav sushirull.

Uramaki rull-Sushi

Uramaki Roll Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on keeratud pahupidi.