Home > Recipe >  Vietnami suverullid

Vietnami suverullid

Vietnami suverullid, tuntud ka kui Goi Cuon, on Vietnami köögis populaarne roog. Need on kerge, värske ja tervislik vahepala, mis sobib suurepäraselt suvepäeva. Need rullid koosnevad õhukestest riisipaberist ümbristest, mis on täidetud mitmesuguste koostisosadega, nagu sealiha, krevetid, köögiviljad ja ürdid. Neid serveeritakse dipikastmega, tavaliselt maapähklipõhise kastmega, ja neid serveeritakse sageli eelroana. Vietnami suverullid on suurepärane võimalus nautida kerget ja tervislikku einet ning nende lihtsad, kuid maitsvad maitsed muudavad need paljude lemmikuks.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 riisipaberist ümbrist
  • 2 tassi keedetud vermikelli nuudleid
  • 1 kurk, ribadeks lõigatud
  • 2 porgandit, ribadeks lõigatud
  • 1/2 tassi hakitud värskeid ürte (koriander, piparmünt, basiilik jne)
  • 1/2 tassi keedetud, kooritud krevette (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Täida suur kauss sooja veega. Kastke iga riisipaberi ümbris vette 15-20 sekundiks või kuni see muutub pehmeks ja elastseks.
  • Step 2
    Asetage ümbris tasasele pinnale ja asetage ümbrise keskele väike peotäis nuudleid, kurki, porgandeid, ürte ja krevette (kui kasutate).
  • Step 3
    Voldi ümbrise küljed sisse, seejärel keera ümbris kokku, alustades alt ja rullides ülespoole.
  • Step 4
    Korrake sama ülejäänud ümbriste ja täidise koostisosadega. Serveeri dippimiseks maapähklikastmega.

Comments

Anonymous
,
Need Vietnami suverullid on suurepärane viis tervisliku ja maitsva toidu kiireks lauale saamiseks! Köögiviljad ja ürdid on erksa maitsega ning vegan koostisosade ja krevettide kombinatsioon muudab need kõhtu täitvaks ja maitsvaks.
Anonymous
,
Täiesti maitsvad Vietnami suverullid! Riisipaberist ümbris ja ürdid on nii värsked ning dipikaste on huultelõhnavalt head. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Vietnami suverullid on kerge ja maitsev suupiste! Õrnad riisipaberist ümbrised, mis on täidetud värviliste köögiviljade, ürtide ja proteiiniga, on ideaalne sooja ilmaga suupiste. Namm!

More recipes

Vegan brokkoli ja kartuli karri

Vegan Broccoli and Potato Curry on maitsev ja maitsev vegan karriroog, mis on valmistatud brokkolist, kartulist ja mitmesugustest vürtsidest.

Filipiinide kana Adobo

Kana Adobo on populaarne Filipiinide roog, mida peetakse Filipiinide rahvustoiduks.

Vegan Tofu sushirull

Vegan Tofu Sushi Roll on maitsev ja toitev vegan alternatiiv traditsioonilistele kalapõhistele sushirullidele.

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri

Vegan maguskartuli ja lehtkapsa karri on maitsev ja tervislik veganroog.

Ingveri-küüslaugu krevetid ja köögiviljasegud

Ingveri-küüslaugu krevetid ja juurviljad on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt kiireks nädalaõhtusöögiks.

Taimetoitlane Sushi Sashimi Bowl

Taimetoitlane Sushi Sashimi Bowl on maitsev ja tervislik Jaapani roog, mis ühendab erinevaid köögivilju, riisi ja muid koostisosi, et luua maitsev eine.

Filipino Pancit

Filipino Pancit on traditsiooniline nuudliroog Filipiinide köögis.

Magushapu sealiha

Magushapu sealiha on klassikaline Hiina roog, mis on populaarne kogu maailmas.

Vegan maguskartuli karri

Vegan Sweet Potato Curry on südamlik, maitsev ja toitev eine, mis on nii vegan kui ka gluteenivaba.