Home > Recipe >  Vietnami suverullid

Vietnami suverullid

Vietnami suverullid, tuntud ka kui Goi Cuon, on Vietnami köögis populaarne roog. Need on kerge, värske ja tervislik vahepala, mis sobib suurepäraselt suvepäeva. Need rullid koosnevad õhukestest riisipaberist ümbristest, mis on täidetud mitmesuguste koostisosadega, nagu sealiha, krevetid, köögiviljad ja ürdid. Neid serveeritakse dipikastmega, tavaliselt maapähklipõhise kastmega, ja neid serveeritakse sageli eelroana. Vietnami suverullid on suurepärane võimalus nautida kerget ja tervislikku einet ning nende lihtsad, kuid maitsvad maitsed muudavad need paljude lemmikuks.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 riisipaberist ümbrist
  • 2 tassi keedetud vermikelli nuudleid
  • 1 kurk, ribadeks lõigatud
  • 2 porgandit, ribadeks lõigatud
  • 1/2 tassi hakitud värskeid ürte (koriander, piparmünt, basiilik jne)
  • 1/2 tassi keedetud, kooritud krevette (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Täida suur kauss sooja veega. Kastke iga riisipaberi ümbris vette 15-20 sekundiks või kuni see muutub pehmeks ja elastseks.
  • Step 2
    Asetage ümbris tasasele pinnale ja asetage ümbrise keskele väike peotäis nuudleid, kurki, porgandeid, ürte ja krevette (kui kasutate).
  • Step 3
    Voldi ümbrise küljed sisse, seejärel keera ümbris kokku, alustades alt ja rullides ülespoole.
  • Step 4
    Korrake sama ülejäänud ümbriste ja täidise koostisosadega. Serveeri dippimiseks maapähklikastmega.

Comments

Anonymous
,
Need Vietnami suverullid on suurepärane viis tervisliku ja maitsva toidu kiireks lauale saamiseks! Köögiviljad ja ürdid on erksa maitsega ning vegan koostisosade ja krevettide kombinatsioon muudab need kõhtu täitvaks ja maitsvaks.
Anonymous
,
Täiesti maitsvad Vietnami suverullid! Riisipaberist ümbris ja ürdid on nii värsked ning dipikaste on huultelõhnavalt head. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Vietnami suverullid on kerge ja maitsev suupiste! Õrnad riisipaberist ümbrised, mis on täidetud värviliste köögiviljade, ürtide ja proteiiniga, on ideaalne sooja ilmaga suupiste. Namm!

More recipes

Ingveri-küüslaugu ramen krevettidega

Ingveri-küüslaugu ramen krevettidega on maitsev ja maitsev Aasiast inspireeritud nuudliroog, mis sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks eineks.

Filipiinide kana Adobo

Kana Adobo on populaarne Filipiinide roog, mida peetakse Filipiinide rahvustoiduks.

Kaheksajalg Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb toore kaheksajala viilust, mida serveeritakse väikese äädikas sushiriisi hunniku peal.

Tai punane karri

Tai punane karri on Tai klassikaline roog, mis koosneb rikkalikust ja vürtsikast kookospiimapõhisest karrikastmest, mis on segunenud aromaatsetest vürtsidest, ürtidest ja tšillist.

Vegan herne- ja kartulikarri

Vegan herne- ja kartulikarri on maitsev taimne roog, mis sobib suurepäraselt õdusaks eineks.

Kookospähkli karri

Coconut Beef Curry on traditsiooniline India roog, mis ühendab veiseliha, kookospiima ja erinevaid vürtse.

Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss on Koreas populaarne roog, mida serveeritakse sageli ühe roa toiduna.

Kana Tikka Masala

Kana Tikka Masala on populaarne India roog, mis koosneb marineeritud grillkanast kreemjas tomatipõhises kastmes.

Lõhe Sashimi

Lõhe sashimi on Jaapani delikatess, mis koosneb toore lõhe õhukestest viiludest.