Home > Recipe >  Vietnami suverullid

Vietnami suverullid

Vietnami suverullid, tuntud ka kui Goi Cuon, on Vietnami köögis populaarne roog. Need on kerge, värske ja tervislik vahepala, mis sobib suurepäraselt suvepäeva. Need rullid koosnevad õhukestest riisipaberist ümbristest, mis on täidetud mitmesuguste koostisosadega, nagu sealiha, krevetid, köögiviljad ja ürdid. Neid serveeritakse dipikastmega, tavaliselt maapähklipõhise kastmega, ja neid serveeritakse sageli eelroana. Vietnami suverullid on suurepärane võimalus nautida kerget ja tervislikku einet ning nende lihtsad, kuid maitsvad maitsed muudavad need paljude lemmikuks.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 riisipaberist ümbrist
  • 2 tassi keedetud vermikelli nuudleid
  • 1 kurk, ribadeks lõigatud
  • 2 porgandit, ribadeks lõigatud
  • 1/2 tassi hakitud värskeid ürte (koriander, piparmünt, basiilik jne)
  • 1/2 tassi keedetud, kooritud krevette (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Täida suur kauss sooja veega. Kastke iga riisipaberi ümbris vette 15-20 sekundiks või kuni see muutub pehmeks ja elastseks.
  • Step 2
    Asetage ümbris tasasele pinnale ja asetage ümbrise keskele väike peotäis nuudleid, kurki, porgandeid, ürte ja krevette (kui kasutate).
  • Step 3
    Voldi ümbrise küljed sisse, seejärel keera ümbris kokku, alustades alt ja rullides ülespoole.
  • Step 4
    Korrake sama ülejäänud ümbriste ja täidise koostisosadega. Serveeri dippimiseks maapähklikastmega.

Comments

Anonymous
,
Need Vietnami suverullid on suurepärane viis tervisliku ja maitsva toidu kiireks lauale saamiseks! Köögiviljad ja ürdid on erksa maitsega ning vegan koostisosade ja krevettide kombinatsioon muudab need kõhtu täitvaks ja maitsvaks.
Anonymous
,
Täiesti maitsvad Vietnami suverullid! Riisipaberist ümbris ja ürdid on nii värsked ning dipikaste on huultelõhnavalt head. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Vietnami suverullid on kerge ja maitsev suupiste! Õrnad riisipaberist ümbrised, mis on täidetud värviliste köögiviljade, ürtide ja proteiiniga, on ideaalne sooja ilmaga suupiste. Namm!

More recipes

Vietnami stiilis sealihakotletid riisiga

Vietnami stiilis seakarbonaad riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog, mis sobib suurepäraselt igaks nädalaõhtuks.

Praetud tofu magushapu kastmega

Praetud tofu magushapu kastmega on maitsev ja tervislik roog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.

Avokaado rull-Sushi

Avocado Roll Sushi on sushirulli tüüp, mis on populaarne mitmel pool maailmas.

Porgand karri

Porgandi karri on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud porganditest, vürtsidest ja muudest koostisosadest, nagu sibul, küüslauk ja ingver.

Korea kimchi hautis

Korea kimchi hautis on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud köögiviljadest.

Kambodža kala amok

Kambodža kalaamokk on Kambodžas populaarne traditsiooniline roog, mis on valmistatud kalast, kookospiimast ja vürtsidest.

Tai praetud riis basiiliku ja tšilliga

Tai praetud riis basiiliku ja tšilliga on maitsev ja maitsev roog, mis on täis värskeid ja soolaseid koostisosi.

Jaapani Tonkatsu

Tonkatsu on Jaapani roog, mis koosneb paneeritud, friteeritud sealihakotletist ja mida serveeritakse tavaliselt hakitud kapsa, tonkatsu kastme, riisi ja misosupiga.

Vietnami Banh Xeo

Banh Xeo on traditsiooniline Vietnami soolane kook, mis on valmistatud riisijahust, kurkumipulbrist ning täidetud sealiha, krevettide ja oa võrsete ribadega.