Home > Recipe >  Vietnami suverullid

Vietnami suverullid

Vietnami suverullid, tuntud ka kui Goi Cuon, on Vietnami köögis populaarne roog. Need on kerge, värske ja tervislik vahepala, mis sobib suurepäraselt suvepäeva. Need rullid koosnevad õhukestest riisipaberist ümbristest, mis on täidetud mitmesuguste koostisosadega, nagu sealiha, krevetid, köögiviljad ja ürdid. Neid serveeritakse dipikastmega, tavaliselt maapähklipõhise kastmega, ja neid serveeritakse sageli eelroana. Vietnami suverullid on suurepärane võimalus nautida kerget ja tervislikku einet ning nende lihtsad, kuid maitsvad maitsed muudavad need paljude lemmikuks.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 riisipaberist ümbrist
  • 2 tassi keedetud vermikelli nuudleid
  • 1 kurk, ribadeks lõigatud
  • 2 porgandit, ribadeks lõigatud
  • 1/2 tassi hakitud värskeid ürte (koriander, piparmünt, basiilik jne)
  • 1/2 tassi keedetud, kooritud krevette (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Täida suur kauss sooja veega. Kastke iga riisipaberi ümbris vette 15-20 sekundiks või kuni see muutub pehmeks ja elastseks.
  • Step 2
    Asetage ümbris tasasele pinnale ja asetage ümbrise keskele väike peotäis nuudleid, kurki, porgandeid, ürte ja krevette (kui kasutate).
  • Step 3
    Voldi ümbrise küljed sisse, seejärel keera ümbris kokku, alustades alt ja rullides ülespoole.
  • Step 4
    Korrake sama ülejäänud ümbriste ja täidise koostisosadega. Serveeri dippimiseks maapähklikastmega.

Comments

Anonymous
,
Need Vietnami suverullid on suurepärane viis tervisliku ja maitsva toidu kiireks lauale saamiseks! Köögiviljad ja ürdid on erksa maitsega ning vegan koostisosade ja krevettide kombinatsioon muudab need kõhtu täitvaks ja maitsvaks.
Anonymous
,
Täiesti maitsvad Vietnami suverullid! Riisipaberist ümbris ja ürdid on nii värsked ning dipikaste on huultelõhnavalt head. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Vietnami suverullid on kerge ja maitsev suupiste! Õrnad riisipaberist ümbrised, mis on täidetud värviliste köögiviljade, ürtide ja proteiiniga, on ideaalne sooja ilmaga suupiste. Namm!

More recipes

Onigiri sushi

Onigiri sushi on jaapani riisipall, mis on valmistatud sushiriisist ja mähitud nori sisse (merevetikad).

Kaiso Maki Sushi

Kaiso Maki Sushi on Jaapani sushirull, mis on valmistatud merevetikatest ja kalast, tavaliselt tuunikalast või lõhest.

Kurk Maki Sushi

Kurk Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis koosneb rullikujuliselt keeratud kurgist, sushiriisist ja norist (merevetikast).

Angerja-kurgirullsushi

Angerja-kurgirulli sushi on teatud tüüpi sushirull, mis sisaldab grillitud angerjat ja kurki.

Hiina praetud riis

Hiina praetud riis on Hiina köögis populaarne roog.

Palak Paneer Curry

Palak Paneer Curry on populaarne Põhja-India roog.

Vegan spinati karri

Vegan Spinat Curry on maitsev ja toitev veganroog, mida on lihtne valmistada.

Veise karri kookospiimaga

Veise karri kookospiimaga on maitsev roog, mis ühendab kookospiima rikkalikkuse ja karri vürtside soolase maitse.

Tako Nigiri sushi

Tako Nigiri Sushi on sushi tüüp Jaapani köögis.