Home > Recipe >  Indoneesia praetud riis

Indoneesia praetud riis

Indoneesia praetud riis on Indoneesia köögi traditsiooniline roog. See on riisiroog, mis on valmistatud vürtside, köögiviljade ja muude koostisosadega, nagu mereannid, kana või sealiha. Riisi keedetakse tavaliselt vokkpannil või pannil rohke õliga. Koostisaineid hautatakse tavaliselt kuni lõhnamiseni ja segatakse seejärel keedetud riisiga. Seda rooga serveeritakse tavaliselt köögiviljade, muna ja kastmega. Indoneesia praetud riis on Indoneesias populaarne roog ning seda võib leida paljudest restoranidest ja tänavatoidupoodidest üle kogu riigi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud värsket ingverit
  • 3 tassi keedetud valget riisi
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi austrikastet
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 muna, kergelt lahtiklopitud
  • 1/2 tassi külmutatud herneid ja porgandeid, sulatatud
  • 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud sinki (valikuline)
  • 2 rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisage küüslauk ja ingver ning küpseta, sageli segades, kuni lõhnavad, umbes 1 minut.
  • Step 2
    Segage keedetud valge riis, sojakaste, austrikaste ja seesamiõli. Keeda pidevalt segades, kuni riis on läbi kuumenenud, umbes 2-3 minutit.
  • Step 3
    Lükake riisisegu panni ühele küljele ja lisage munad tühjale küljele. Küpseta aeg-ajalt segades, kuni munad on vahustanud, umbes 2–3 minutit.
  • Step 4
    Segage herned, porgandid, sink (kui kasutate) ja roheline sibul riisi hulka. Küpseta pidevalt segades, kuni köögiviljad on pehmed ja läbi kuumutatud, umbes 2-3 minutit.
  • Step 5
    Maitsesta soola ja pipraga, maitse järgi. Serveeri kohe.

Comments

Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on maitsev ja maitsev roog, mis on valmistatud lõhnavast jasmiiniriisist, köögiviljadest ja vürtsidest. Seda on lihtne valmistada ja see meeldib kindlasti publikule! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on nii maitsev ja lihtne eine valmistada! Maitsvad vürtsid, mis on segatud koheva keedetud riisiga, muudavad selle ülimaitsvaks ja maitsvaks. Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on suurepärane roog, mis on täis maitseid! Küüslauk ja vürtsikas tšilli annavad täiusliku löögi ning köögiviljad lisavad suurepärase krõmpsu. Peab proovima!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on maitsev, kergesti valmistatav roog täis maitset! See on suurepärane nädalaõhtune eine ja seda saab hõlpsasti kohandada suure rahvahulga toitmiseks. Väga soovitatav!

More recipes

Taimetoitlane Dragon Roll Sushi

Vegetarian Dragon Roll Sushi on klassikaline sushirull, mis on ühtaegu maitsev ja tervislik.

Kindral Tso kana

General Tso’s Chicken on populaarne Hiina-Ameerika roog, mis koosneb krõbedatest friteeritud kanakuubikutest, mis on kaetud magusa ja vürtsika kastmega.

Vegan Sushi Burrito Bowl

Vegan Sushi Burrito Bowl on maitsev ja toitev taimne eine.

Kana ja brokkoli segatakse

Chicken and Broccoli Stir-Fry on klassikaline Hiina roog, mis on nii maitsev kui ka lihtsalt valmistatav.

Jaapani teriyaki lõhe

Jaapani teriyaki lõhe on populaarne roog, mis pärineb Jaapanist.

Vietnami stiilis kana ja riis

Vietnami stiilis kana ja riis on traditsiooniline roog, mis on populaarne paljude kultuuride seas.

Praetud köögiviljad

Segatud köögiviljad on klassikaline Hiina roog, mida on kiire ja lihtne valmistada.

Vürtsikas Tai punane karri

Vürtsikas Tai punane karri on populaarne Tai roog, mis on valmistatud punase karri pasta, kookospiima ja mitmesuguste muude koostisosade kombinatsioonist.

Lihtne baklažaanikarri

Easy Eggplant Curry on maitsev ja maitsev India roog, mis sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks.