Home > Recipe >  Indoneesia praetud riis

Indoneesia praetud riis

Indoneesia praetud riis on Indoneesia köögi traditsiooniline roog. See on riisiroog, mis on valmistatud vürtside, köögiviljade ja muude koostisosadega, nagu mereannid, kana või sealiha. Riisi keedetakse tavaliselt vokkpannil või pannil rohke õliga. Koostisaineid hautatakse tavaliselt kuni lõhnamiseni ja segatakse seejärel keedetud riisiga. Seda rooga serveeritakse tavaliselt köögiviljade, muna ja kastmega. Indoneesia praetud riis on Indoneesias populaarne roog ning seda võib leida paljudest restoranidest ja tänavatoidupoodidest üle kogu riigi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud värsket ingverit
  • 3 tassi keedetud valget riisi
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi austrikastet
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 muna, kergelt lahtiklopitud
  • 1/2 tassi külmutatud herneid ja porgandeid, sulatatud
  • 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud sinki (valikuline)
  • 2 rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisage küüslauk ja ingver ning küpseta, sageli segades, kuni lõhnavad, umbes 1 minut.
  • Step 2
    Segage keedetud valge riis, sojakaste, austrikaste ja seesamiõli. Keeda pidevalt segades, kuni riis on läbi kuumenenud, umbes 2-3 minutit.
  • Step 3
    Lükake riisisegu panni ühele küljele ja lisage munad tühjale küljele. Küpseta aeg-ajalt segades, kuni munad on vahustanud, umbes 2–3 minutit.
  • Step 4
    Segage herned, porgandid, sink (kui kasutate) ja roheline sibul riisi hulka. Küpseta pidevalt segades, kuni köögiviljad on pehmed ja läbi kuumutatud, umbes 2-3 minutit.
  • Step 5
    Maitsesta soola ja pipraga, maitse järgi. Serveeri kohe.

Comments

Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on maitsev ja maitsev roog, mis on valmistatud lõhnavast jasmiiniriisist, köögiviljadest ja vürtsidest. Seda on lihtne valmistada ja see meeldib kindlasti publikule! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on nii maitsev ja lihtne eine valmistada! Maitsvad vürtsid, mis on segatud koheva keedetud riisiga, muudavad selle ülimaitsvaks ja maitsvaks. Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on suurepärane roog, mis on täis maitseid! Küüslauk ja vürtsikas tšilli annavad täiusliku löögi ning köögiviljad lisavad suurepärase krõmpsu. Peab proovima!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on maitsev, kergesti valmistatav roog täis maitset! See on suurepärane nädalaõhtune eine ja seda saab hõlpsasti kohandada suure rahvahulga toitmiseks. Väga soovitatav!

More recipes

Saag Curry

Saag karri on populaarne India roog, mis on valmistatud keedetud spinati, küüslaugu, ingveri ja vürtside kombinatsioonist.

Korea veiseliha Bulgogi

Korea veiseliha bulgogi on Lõuna-Koreast pärit populaarne roog.

Tai karri

Tai karri on Tai köögis populaarne roog.

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on maitsev, veganisõbralik karriroog.

Taimne punane karri

Taimne punane karri on traditsiooniline Tai roog, mis on valmistatud mitmesugustest köögiviljadest, nagu baklažaan, bambusevõrsed, paprika, porgand ja seened, hautatud maitsvas punases karrikastmes.

Taimetoitlane sushivõileib avokaado ja porgandiga

See taimetoitlane sushivõileib avokaado ja porgandiga on maitsev ja tervislik lõuna- või õhtusöök.

Yellowtail Nigiri Sushi

Yellowtail Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud toores kollasaba-kala viilust, mis asetatakse äädikas riisipalli peale.

Vegan Tempeh ja kartulikarri

Vegan tempeh ja kartulikarri on südamlik ja maitsev veganroog, mis sobib suurepäraselt hubaseks õhtuks.

Veiseliha Kofta karri

Veiseliha Kofta karri on traditsiooniline India roog, mille valmistamisel kombineeritakse veisehakkliha vürtside ja ürtidega, vormitakse segust lihapallid ja hautatakse need maitsekas karrikastmes.