Home > Recipe >  Indoneesia praetud riis

Indoneesia praetud riis

Indoneesia praetud riis on Indoneesia köögi traditsiooniline roog. See on riisiroog, mis on valmistatud vürtside, köögiviljade ja muude koostisosadega, nagu mereannid, kana või sealiha. Riisi keedetakse tavaliselt vokkpannil või pannil rohke õliga. Koostisaineid hautatakse tavaliselt kuni lõhnamiseni ja segatakse seejärel keedetud riisiga. Seda rooga serveeritakse tavaliselt köögiviljade, muna ja kastmega. Indoneesia praetud riis on Indoneesias populaarne roog ning seda võib leida paljudest restoranidest ja tänavatoidupoodidest üle kogu riigi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud värsket ingverit
  • 3 tassi keedetud valget riisi
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi austrikastet
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 muna, kergelt lahtiklopitud
  • 1/2 tassi külmutatud herneid ja porgandeid, sulatatud
  • 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud sinki (valikuline)
  • 2 rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisage küüslauk ja ingver ning küpseta, sageli segades, kuni lõhnavad, umbes 1 minut.
  • Step 2
    Segage keedetud valge riis, sojakaste, austrikaste ja seesamiõli. Keeda pidevalt segades, kuni riis on läbi kuumenenud, umbes 2-3 minutit.
  • Step 3
    Lükake riisisegu panni ühele küljele ja lisage munad tühjale küljele. Küpseta aeg-ajalt segades, kuni munad on vahustanud, umbes 2–3 minutit.
  • Step 4
    Segage herned, porgandid, sink (kui kasutate) ja roheline sibul riisi hulka. Küpseta pidevalt segades, kuni köögiviljad on pehmed ja läbi kuumutatud, umbes 2-3 minutit.
  • Step 5
    Maitsesta soola ja pipraga, maitse järgi. Serveeri kohe.

Comments

Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on maitsev ja maitsev roog, mis on valmistatud lõhnavast jasmiiniriisist, köögiviljadest ja vürtsidest. Seda on lihtne valmistada ja see meeldib kindlasti publikule! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on nii maitsev ja lihtne eine valmistada! Maitsvad vürtsid, mis on segatud koheva keedetud riisiga, muudavad selle ülimaitsvaks ja maitsvaks. Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on suurepärane roog, mis on täis maitseid! Küüslauk ja vürtsikas tšilli annavad täiusliku löögi ning köögiviljad lisavad suurepärase krõmpsu. Peab proovima!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on maitsev, kergesti valmistatav roog täis maitset! See on suurepärane nädalaõhtune eine ja seda saab hõlpsasti kohandada suure rahvahulga toitmiseks. Väga soovitatav!

More recipes

Vegan Sushi täidisega squash

Vegan Sushi Stuffed Squash on maitsev ja tervislik vegan eine, milles on ühendatud kaks klassikalist maitset.

Oa ja maguskartuli karri

Oa ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev roog, mis on valmistatud mustade ubade, maguskartuli ja erinevate vürtside kombinatsioonist.

Mee-küüslauguga glasuuritud krevetid

Mee-küüslauguga glasuuritud krevetid on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog.

Krõbe lõherullsushi

Crispy Salmon Roll Sushi on maitsev ja ainulaadne sushitüüp.

Hiina munatilgasupp

Chinese Egg Drop Soup on populaarne Hiina supp, mida serveeritakse paljudes Hiina restoranides.

Vegan punane karri

Vegan Red Curry on soolane ja vürtsikas Tai stiilis karriroog, mis on valmistatud mitmesugustest koostisosadest, sealhulgas kookospiimast, punasest karripastast ja köögiviljadest.

Korea Bulgogi veiseliha

Korean Bulgogi Beef on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud õhukesteks viilutatud veiselihast, mis on marineeritud magusas ja soolases kastmes.

Vietnami Pho nuudlisupp

Vietnami Pho nuudlisupp on traditsiooniline Vietnami roog, millest on saanud rahvusvaheline lemmik.

Taimetoitlaste sushi kevadrullid

Taimsed sushi kevadrullid on kerge ja tervislik vahepala või eelroog, mis sobib suurepäraselt pidudeks või koosviibimisteks.