Home > Recipe >  Indoneesia praetud riis

Indoneesia praetud riis

Indoneesia praetud riis on Indoneesia köögi traditsiooniline roog. See on riisiroog, mis on valmistatud vürtside, köögiviljade ja muude koostisosadega, nagu mereannid, kana või sealiha. Riisi keedetakse tavaliselt vokkpannil või pannil rohke õliga. Koostisaineid hautatakse tavaliselt kuni lõhnamiseni ja segatakse seejärel keedetud riisiga. Seda rooga serveeritakse tavaliselt köögiviljade, muna ja kastmega. Indoneesia praetud riis on Indoneesias populaarne roog ning seda võib leida paljudest restoranidest ja tänavatoidupoodidest üle kogu riigi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud värsket ingverit
  • 3 tassi keedetud valget riisi
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi austrikastet
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 muna, kergelt lahtiklopitud
  • 1/2 tassi külmutatud herneid ja porgandeid, sulatatud
  • 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud sinki (valikuline)
  • 2 rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisage küüslauk ja ingver ning küpseta, sageli segades, kuni lõhnavad, umbes 1 minut.
  • Step 2
    Segage keedetud valge riis, sojakaste, austrikaste ja seesamiõli. Keeda pidevalt segades, kuni riis on läbi kuumenenud, umbes 2-3 minutit.
  • Step 3
    Lükake riisisegu panni ühele küljele ja lisage munad tühjale küljele. Küpseta aeg-ajalt segades, kuni munad on vahustanud, umbes 2–3 minutit.
  • Step 4
    Segage herned, porgandid, sink (kui kasutate) ja roheline sibul riisi hulka. Küpseta pidevalt segades, kuni köögiviljad on pehmed ja läbi kuumutatud, umbes 2-3 minutit.
  • Step 5
    Maitsesta soola ja pipraga, maitse järgi. Serveeri kohe.

Comments

Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on maitsev ja maitsev roog, mis on valmistatud lõhnavast jasmiiniriisist, köögiviljadest ja vürtsidest. Seda on lihtne valmistada ja see meeldib kindlasti publikule! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on nii maitsev ja lihtne eine valmistada! Maitsvad vürtsid, mis on segatud koheva keedetud riisiga, muudavad selle ülimaitsvaks ja maitsvaks. Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on suurepärane roog, mis on täis maitseid! Küüslauk ja vürtsikas tšilli annavad täiusliku löögi ning köögiviljad lisavad suurepärase krõmpsu. Peab proovima!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on maitsev, kergesti valmistatav roog täis maitset! See on suurepärane nädalaõhtune eine ja seda saab hõlpsasti kohandada suure rahvahulga toitmiseks. Väga soovitatav!

More recipes

Läätsekarri

Läätsekarri on südamlik ja maitsev roog, mida on lihtne valmistada.

India kana Tikka Masala

India kana Tikka Masala on Indiast pärit populaarne roog.

Bostoni rullsushi

Boston Rolli sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud keedetud krevettidest, salatist ja majoneesist.

Kaheksajalg Nigiri Sushi

Octopus Nigiri Sushi on populaarne Jaapani roog, mis koosneb toore kaheksajala viilust, mida serveeritakse väikese äädikas sushiriisi hunniku peal.

Butternut Squash karri

Butternut squash karri on soolane ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt külmaks talveõhtuks.

Kung Pao lillkapsas

Kung Pao lillkapsas on maitsev ja tervislik taimetoit, mis on populaarne Hiina köögis.

Lõhe Sashimi

Lõhe sashimi on Jaapani delikatess, mis koosneb toore lõhe õhukestest viiludest.

Kookospähkli kala karri

Kookoskala karri on maitsev ja aromaatne roog, mis on populaarne India ja teistes Lõuna-Aasia köökides.

Taimetoitlane kookose-läätsekarri

Taimetoitlane kookose-läätsekarri on maitsev ja toitev vegan eine, mida saab nautida pearoa või lisandina.