Home > Recipe >  Indoneesia praetud riis

Indoneesia praetud riis

Indoneesia praetud riis on Indoneesia köögi traditsiooniline roog. See on riisiroog, mis on valmistatud vürtside, köögiviljade ja muude koostisosadega, nagu mereannid, kana või sealiha. Riisi keedetakse tavaliselt vokkpannil või pannil rohke õliga. Koostisaineid hautatakse tavaliselt kuni lõhnamiseni ja segatakse seejärel keedetud riisiga. Seda rooga serveeritakse tavaliselt köögiviljade, muna ja kastmega. Indoneesia praetud riis on Indoneesias populaarne roog ning seda võib leida paljudest restoranidest ja tänavatoidupoodidest üle kogu riigi.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 spl taimeõli
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud värsket ingverit
  • 3 tassi keedetud valget riisi
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1/4 tassi austrikastet
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 muna, kergelt lahtiklopitud
  • 1/2 tassi külmutatud herneid ja porgandeid, sulatatud
  • 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud sinki (valikuline)
  • 2 rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi

Directions

  • Step 1
    Kuumutage taimeõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisage küüslauk ja ingver ning küpseta, sageli segades, kuni lõhnavad, umbes 1 minut.
  • Step 2
    Segage keedetud valge riis, sojakaste, austrikaste ja seesamiõli. Keeda pidevalt segades, kuni riis on läbi kuumenenud, umbes 2-3 minutit.
  • Step 3
    Lükake riisisegu panni ühele küljele ja lisage munad tühjale küljele. Küpseta aeg-ajalt segades, kuni munad on vahustanud, umbes 2–3 minutit.
  • Step 4
    Segage herned, porgandid, sink (kui kasutate) ja roheline sibul riisi hulka. Küpseta pidevalt segades, kuni köögiviljad on pehmed ja läbi kuumutatud, umbes 2-3 minutit.
  • Step 5
    Maitsesta soola ja pipraga, maitse järgi. Serveeri kohe.

Comments

Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on maitsev ja maitsev roog, mis on valmistatud lõhnavast jasmiiniriisist, köögiviljadest ja vürtsidest. Seda on lihtne valmistada ja see meeldib kindlasti publikule! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on nii maitsev ja lihtne eine valmistada! Maitsvad vürtsid, mis on segatud koheva keedetud riisiga, muudavad selle ülimaitsvaks ja maitsvaks. Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on suurepärane roog, mis on täis maitseid! Küüslauk ja vürtsikas tšilli annavad täiusliku löögi ning köögiviljad lisavad suurepärase krõmpsu. Peab proovima!
Anonymous
,
Indoneesia praetud riis on maitsev, kergesti valmistatav roog täis maitset! See on suurepärane nädalaõhtune eine ja seda saab hõlpsasti kohandada suure rahvahulga toitmiseks. Väga soovitatav!

More recipes

Kleepuv mee-sojakana

Sticky Honey-Soy Chicken on maitsev Aasiast inspireeritud roog, milles on ühendatud magusad ja soolased maitsed.

Indoneesia Gado-Gado

Indoneesia Gado-Gado on salatiroog, mis on populaarne kogu Indoneesias.

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega

Praetud baklažaan vürtsika küüslaugukastmega on maitsev ja lihtsalt valmistatav Hiinast inspireeritud roog.

Porgandi ja herne karri

Porgandi- ja hernekarri on rikkalik ja maitsev taimetoitlane karriroog, mis on populaarne Indias ja mujal Lõuna-Aasias.

Taimetoitlane Sushi Sashimi Bowl

Taimetoitlane Sushi Sashimi Bowl on maitsev ja tervislik Jaapani roog, mis ühendab erinevaid köögivilju, riisi ja muid koostisosi, et luua maitsev eine.

Vegan lillkapsa, kartuli ja herne karri

Vegan lillkapsa, kartuli ja herne karri on südamlik, maitsev ja lohutav vegan karri roog, mida on lihtne valmistada ja mis on täis toitaineid.

Vegan Black Bean Curry

Vegan Black Bean Curry on maitsev ja toitev veganroog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.

Pakistani kana karri

Pakistani kanakarri on traditsiooniline Pakistanist pärit roog.

Taimetoitlane maguskartuli karri

Taimetoitlane maguskartuli karri on maitsev ja südamlik roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitsest pakatav.