Home > Recipe >  Vürtsikas Tai punane karri

Vürtsikas Tai punane karri

Vürtsikas Tai punane karri on populaarne Tai roog, mis on valmistatud punase karri pasta, kookospiima ja mitmesuguste muude koostisosade kombinatsioonist. Seda rooga serveeritakse tavaliselt riisi või nuudlitega ning seda saab valmistada mitmesuguste liha, mereandide ja köögiviljadega. Punase karripasta ainulaadne maitse eristab seda rooga teistest Tai karridest, kuna see on vürtsikama ja julgema maitsega. Kookospiima lisamine aitab ka kuumust summutada ning muuta karri kreemjaks ja rikkalikuks. Ükskõik, kas otsite lihtsat nädalaõhtusööki või muljetavaldavat rooga külalistele serveerimiseks, vürtsikas Tai punane karri on kindlasti hitt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 spl taimeõli
  • 1 suur sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl Tai punast karripastat
  • 1 (14 untsi) purk kookospiima
  • 1 tass köögiviljapuljongit
  • 1 punane paprika, tükeldatud
  • 1 suvikõrvits, tükeldatud
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1 spl kalakastet
  • 1 tl suhkrut
  • 1/2 tl purustatud punase pipra helbeid
  • 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures kastrulis keskmisel kuumusel õli. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Sega juurde punane karripasta ja küpseta 1 minut. Vala juurde kookospiim ja köögiviljapuljong ning lase segul keema tõusta.
  • Step 3
    Lisage paprika, suvikõrvits, tomatid, kalakaste, suhkur ja punase pipra helbed. Hauta 10 minutit.
  • Step 4
    Sega juurde koriander ja serveeri. Nautige!

Comments

Anonymous
,
See vürtsikas Tai punane karri on maitsev! See on soolane, täpselt õige koguse vürtsiga. Köögiviljadest pakatav, mõnusalt maitsev ja täis maitset. Soovitan soojalt!

More recipes

Mango karri

Mango karri on maitsev ja lõhnav roog, mis on valmistatud küpsetest mangodest, vürtsidest ja kookospiimast.

Kikerherne ja spinati karri

Kikerherne ja spinati karri on India roog, mis on valmistatud vürtside, värske spinati ja kikerherneste segust.

Kookose läätsekarri spinatiga

Kookose-läätsekarri spinatiga on vegan ja gluteenivaba roog, mis on täis maitset ja toitumist.

Hiina Lo Mein

Hiina Lo Mein on Hiinast pärit populaarne ja maitsev roog.

Hiina baklažaan küüslaugukastmega

Hiina baklažaan küüslaugukastmega on populaarne Hiina roog, mis koosneb soolases küüslaugukastmes küpsetatud baklažaanist.

Indoneesia Gado-Gado

Indoneesia Gado-Gado on salatiroog, mis on populaarne kogu Indoneesias.

Indoneesia risoolid

Indoneesia Risoles on Indoneesias populaarne suupiste.

Tamago Nigiri sushi

Tamago Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb väikesest keedetud magusast omletiplokist, mis on tavaliselt valmistatud munast, suhkrust ja sojakastmest ning mis on kihiti äädikas sushiriisi peal.

Indoneesia Gado Gado

Indoneesia Gado Gado on populaarne köögiviljaroog, mis pärineb Indoneesiast.