Home > Recipe >  Vürtsikas Tai punane karri

Vürtsikas Tai punane karri

Vürtsikas Tai punane karri on populaarne Tai roog, mis on valmistatud punase karri pasta, kookospiima ja mitmesuguste muude koostisosade kombinatsioonist. Seda rooga serveeritakse tavaliselt riisi või nuudlitega ning seda saab valmistada mitmesuguste liha, mereandide ja köögiviljadega. Punase karripasta ainulaadne maitse eristab seda rooga teistest Tai karridest, kuna see on vürtsikama ja julgema maitsega. Kookospiima lisamine aitab ka kuumust summutada ning muuta karri kreemjaks ja rikkalikuks. Ükskõik, kas otsite lihtsat nädalaõhtusööki või muljetavaldavat rooga külalistele serveerimiseks, vürtsikas Tai punane karri on kindlasti hitt.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 spl taimeõli
  • 1 suur sibul, tükeldatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 2 spl Tai punast karripastat
  • 1 (14 untsi) purk kookospiima
  • 1 tass köögiviljapuljongit
  • 1 punane paprika, tükeldatud
  • 1 suvikõrvits, tükeldatud
  • 1 (14 untsi) purk kuubikuteks lõigatud tomateid
  • 1 spl kalakastet
  • 1 tl suhkrut
  • 1/2 tl purustatud punase pipra helbeid
  • 1/4 tassi hakitud värsket koriandrit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suures kastrulis keskmisel kuumusel õli. Lisa sibul ja küüslauk ning küpseta, kuni need on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Sega juurde punane karripasta ja küpseta 1 minut. Vala juurde kookospiim ja köögiviljapuljong ning lase segul keema tõusta.
  • Step 3
    Lisage paprika, suvikõrvits, tomatid, kalakaste, suhkur ja punase pipra helbed. Hauta 10 minutit.
  • Step 4
    Sega juurde koriander ja serveeri. Nautige!

Comments

Anonymous
,
See vürtsikas Tai punane karri on maitsev! See on soolane, täpselt õige koguse vürtsiga. Köögiviljadest pakatav, mõnusalt maitsev ja täis maitset. Soovitan soojalt!

More recipes

Miso supp Sushi

Miso Soup Sushi on Jaapani restoran, mis asub Jaapanis Tokyos.

Hiina dim sum

Hiina dim sum on teatud tüüpi köök, mis sai alguse Lõuna-Hiina Kantoni piirkonnast.

Mahe India karri

Mahe India karri on Indias populaarne karri tüüp.

Maki Sushi

Maki sushi on teatud tüüpi sushirull, mis valmistatakse nori (kuivatatud merevetika) lehe ümber riisi ja muude koostisosade (nt kala, köögiviljad ja maitseained) täidise ümber.

Kambodža kala amok

Kambodža kalaamokk on Kambodžas populaarne traditsiooniline roog, mis on valmistatud kalast, kookospiimast ja vürtsidest.

California rull-sushikausid

California Roll Sushi Bowls on maitsev ja tervislik viis nautida sushimaitseid ilma, et peaksite ise rullima.

Vegan vürtsikas tuunikala sushirull

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll on veganisõbralik alternatiiv traditsioonilistele sushirullidele.

Tofu Katsu karri

Tofu Katsu karri on Jaapanist pärit populaarne veganisõbralik roog.

Vürtsikad Korea stiilis nuudlid

Vürtsikad Korea stiilis nuudlid on maitsev ja vürtsikas nuudliroog, mis on Lõuna-Koreas populaarne.