Home > Recipe >  Taimetoitlane Inari Sushi

Taimetoitlane Inari Sushi

Taimetoitlane Inari Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud magusast friteeritud tofukotist, mis on täidetud maitsestatud sushiriisiga. Tofu kott ehk aburaage on tavaliselt kergelt magustatud ja on populaarne koostisosa paljudes traditsioonilistes Jaapani roogades. Tofu kott täidetakse sushiriisiga ja seejärel erinevate köögiviljadega, nagu kurk, avokaado ja porgand. Taimetoitlane Inari Sushi on suurepärane võimalus neile, kes otsivad maitsvat vegan- või taimetoidu alternatiivi traditsioonilisele sushile.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 inari (röstitud tofu) nahka
  • 2 tassi keedetud sushiriisi
  • 2 spl seesamiseemneid
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 1 spl suhkrut
  • 1 tl seesamiõli

Directions

  • Step 1
    Jaga keedetud sushiriis 4 osaks ja täitke iga inari nahk riisiga.
  • Step 2
    Kastme valmistamiseks sega väikeses kausis sojakaste, suhkur ja seesamiõli ning sega, kuni suhkur on lahustunud.
  • Step 3
    Rösti seesamiseemneid väikesel pannil keskmisel kuumusel, sageli segades, kuni need on kuldpruunid ja lõhnavad.
  • Step 4
    Nirista kastet täidetud inari nahkadele ja puista peale röstitud seesamiseemneid.

Comments

More recipes