Home > Recipe >  Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss on Koreas populaarne roog, mida serveeritakse sageli ühe roa toiduna. See koosneb veiselihakotletist, köögiviljadest ja soolasest kastmest aurutatud riisiga. Tavaliselt serveeritakse seda kimchiga, vürtsika kääritatud kapsaroaga. Veiselihapihvi saab valmistada veisehakklihast, sealihast, kanast või kalkunilihast. Köögiviljade hulka kuuluvad tavaliselt porgandid, paprikad ja seened. Soolane kaste koosneb tavaliselt sojakastme, seesamiõli ja küüslaugu kombinatsioonist.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael veisehakkliha
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 spl seesamiõli
  • 1 spl küüslauku, hakitud
  • 1 tl ingverit, hakitud
  • 1/2 tl punase pipra helbeid
  • 2 tassi keedetud valget riisi

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kokku sojakaste, mesi, seesamiõli, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed.
  • Step 2
    Lisa kaussi veisehakkliha ja sega marinaadiga kattumiseks.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile veiseliha ja marinaad ning küpseta 5-8 minutit, kuni veiseliha on küps.
  • Step 4
    Serveeri keedetud valge riisiga ning soovi korral kaunista seesamiseemnete ja viilutatud rohelise sibulaga.

Comments

Anonymous
,
See suussulav Korea stiilis veiselihakauss ühendab marineeritud pihvi köögiviljatäidisega misokastmega – parim viis Aasia maitsete nautimiseks! Namm!
Anonymous
,
See Korea stiilis veiselihakauss on maitsev! Veiseliha on õrn ja maitsev ning köögiviljad on küpsetatud täiuslikult. Vürtsikas kaste tõstab selle tõesti kõrgele. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Korea stiilis veiselihakauss oli maitsev! Veiseliha oli pehme ja marinaad maitsev. Soovitan soojalt!

More recipes

India võikana

Indian Butter Chicken ehk Murgh Makhani on populaarne Põhja-India roog, mis koosneb kreemjast tomatipõhisest kastmest marineeritud kanaga.

Tai mango salat

Tai mangosalat on Kagu-Aasia köögis populaarne roog.

Jaapani Tonkatsu

Tonkatsu on Jaapani roog, mis koosneb paneeritud, friteeritud sealihakotletist ja mida serveeritakse tavaliselt hakitud kapsa, tonkatsu kastme, riisi ja misosupiga.

Kleepuv seesami kana

Kleepuv seesamikana on populaarne Hiina roog, mida serveeritakse tavaliselt magusa ja soolase kastmega.

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks.

Hiina baklažaan küüslaugukastmega

Hiina baklažaan küüslaugukastmega on populaarne Hiina roog, mis koosneb soolases küüslaugukastmes küpsetatud baklažaanist.

Taimetoitlaste sushi burritod

Taimetoidu sushi burritod on maitsev ja tervislik viis sushi stiilis eine nautimiseks.

Kikerherne kookoskarri

Kikerherne kookoskarri on maitsev ja tervislik India stiilis vegan karri retsept.

Korea kimchi hautis

Korea kimchi hautis on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kääritatud köögiviljadest.