Home > Recipe >  Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss on Koreas populaarne roog, mida serveeritakse sageli ühe roa toiduna. See koosneb veiselihakotletist, köögiviljadest ja soolasest kastmest aurutatud riisiga. Tavaliselt serveeritakse seda kimchiga, vürtsika kääritatud kapsaroaga. Veiselihapihvi saab valmistada veisehakklihast, sealihast, kanast või kalkunilihast. Köögiviljade hulka kuuluvad tavaliselt porgandid, paprikad ja seened. Soolane kaste koosneb tavaliselt sojakastme, seesamiõli ja küüslaugu kombinatsioonist.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael veisehakkliha
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 spl seesamiõli
  • 1 spl küüslauku, hakitud
  • 1 tl ingverit, hakitud
  • 1/2 tl punase pipra helbeid
  • 2 tassi keedetud valget riisi

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kokku sojakaste, mesi, seesamiõli, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed.
  • Step 2
    Lisa kaussi veisehakkliha ja sega marinaadiga kattumiseks.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile veiseliha ja marinaad ning küpseta 5-8 minutit, kuni veiseliha on küps.
  • Step 4
    Serveeri keedetud valge riisiga ning soovi korral kaunista seesamiseemnete ja viilutatud rohelise sibulaga.

Comments

Anonymous
,
See suussulav Korea stiilis veiselihakauss ühendab marineeritud pihvi köögiviljatäidisega misokastmega – parim viis Aasia maitsete nautimiseks! Namm!
Anonymous
,
See Korea stiilis veiselihakauss on maitsev! Veiseliha on õrn ja maitsev ning köögiviljad on küpsetatud täiuslikult. Vürtsikas kaste tõstab selle tõesti kõrgele. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Korea stiilis veiselihakauss oli maitsev! Veiseliha oli pehme ja marinaad maitsev. Soovitan soojalt!

More recipes

Jaapani veiseliha karri

Jaapani veisekarri on klassikaline Jaapani roog, mis on valmistatud veiselihast, kartulist, porgandist ja sibulast, mis on keedetud maitsekas karrikastmes.

Munatilgasupp

Egg drop supp on traditsiooniline Hiina supp, mis on valmistatud lahtiklopitud munadest, kanapuljongist ja köögiviljadest.

Vegan baklažaani ja kikerherne karri

Vegan baklažaani ja kikerherne karri on südamlik ja maitsev vegan karriroog.

Karrieeritud pähklikõrvitsasupp

Curried Butternut Squash Soup on kreemjas, soolane ja maitsev supp, mis sobib suurepäraselt sügiseseks söögiks.

Rainbow Roll Sushi

Rainbow Roll Sushi on Jaapanis populaarne sushirulliroog.

Fenugreek karri

Fenugreek Curry on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud mitmesugustest vürtsidest, ürtidest ja köögiviljadest.

Vürtsikas Tai punane karri

Vürtsikas Tai punane karri on populaarne Tai roog, mis on valmistatud punase karri pasta, kookospiima ja mitmesuguste muude koostisosade kombinatsioonist.

Nepali Momos

Nepali momosid on Nepalis ja paljudes teistes Lõuna-Aasia piirkondades populaarne pelmeen.

Kikerherne kookoskarri

Kikerherne kookoskarri on maitsev ja tervislik India stiilis vegan karri retsept.