Home > Recipe >  Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss on Koreas populaarne roog, mida serveeritakse sageli ühe roa toiduna. See koosneb veiselihakotletist, köögiviljadest ja soolasest kastmest aurutatud riisiga. Tavaliselt serveeritakse seda kimchiga, vürtsika kääritatud kapsaroaga. Veiselihapihvi saab valmistada veisehakklihast, sealihast, kanast või kalkunilihast. Köögiviljade hulka kuuluvad tavaliselt porgandid, paprikad ja seened. Soolane kaste koosneb tavaliselt sojakastme, seesamiõli ja küüslaugu kombinatsioonist.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael veisehakkliha
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 spl seesamiõli
  • 1 spl küüslauku, hakitud
  • 1 tl ingverit, hakitud
  • 1/2 tl punase pipra helbeid
  • 2 tassi keedetud valget riisi

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kokku sojakaste, mesi, seesamiõli, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed.
  • Step 2
    Lisa kaussi veisehakkliha ja sega marinaadiga kattumiseks.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile veiseliha ja marinaad ning küpseta 5-8 minutit, kuni veiseliha on küps.
  • Step 4
    Serveeri keedetud valge riisiga ning soovi korral kaunista seesamiseemnete ja viilutatud rohelise sibulaga.

Comments

Anonymous
,
See suussulav Korea stiilis veiselihakauss ühendab marineeritud pihvi köögiviljatäidisega misokastmega – parim viis Aasia maitsete nautimiseks! Namm!
Anonymous
,
See Korea stiilis veiselihakauss on maitsev! Veiseliha on õrn ja maitsev ning köögiviljad on küpsetatud täiuslikult. Vürtsikas kaste tõstab selle tõesti kõrgele. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Korea stiilis veiselihakauss oli maitsev! Veiseliha oli pehme ja marinaad maitsev. Soovitan soojalt!

More recipes

Taimetoitlane sushi salat kurgi ja porgandiga

Taimetoitlane Sushi salat kurgi ja porgandiga on kerge ja värskendav eine, mis sobib suurepäraselt suvepäevadeks.

Jamaica karri kana

Jamaica karri kana on traditsiooniline roog Kariibi mere saarelt Jamaicalt.

Karri riis

Karririis on Jaapanis populaarne mugavustoit.

Kookose krevettide karri

Coconut Shrimp Curry on Indiast inspireeritud roog, mis ühendab mahlakad krevetid kreemja kookospiima, aromaatsete vürtside, värskete ürtide ja kuumuse hõnguga.

Bangladeshi Biryani

Bangladeshi Biryani on traditsiooniline riisipõhine roog, mis pärineb India subkontinendi Bengali piirkonnast.

Temaki sushi

Temaki Sushi on teatud tüüpi sushi, mille valmistamiseks rullitakse koostisosad nori (merevetika) lehel ja vormitakse see seejärel käsitsi koonusekujuliseks.

Unagi Roll Sushi

Unagi Roll Sushi on populaarne sushirull, mis on valmistatud mageveeangerjast.

Taimsed sushirullid

Köögivilja-sushirullid on teatud tüüpi sushi, mille valmistamisel kasutatakse peamiselt erinevat tüüpi köögivilju, mitte toorest kala.

Aasia stiilis salatipakendid

Aasia stiilis salatipaberid on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav roog, mida saab kohandada erinevate maitsetega.