Home > Recipe >  Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss

Korea stiilis veiselihakauss on Koreas populaarne roog, mida serveeritakse sageli ühe roa toiduna. See koosneb veiselihakotletist, köögiviljadest ja soolasest kastmest aurutatud riisiga. Tavaliselt serveeritakse seda kimchiga, vürtsika kääritatud kapsaroaga. Veiselihapihvi saab valmistada veisehakklihast, sealihast, kanast või kalkunilihast. Köögiviljade hulka kuuluvad tavaliselt porgandid, paprikad ja seened. Soolane kaste koosneb tavaliselt sojakastme, seesamiõli ja küüslaugu kombinatsioonist.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael veisehakkliha
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 spl seesamiõli
  • 1 spl küüslauku, hakitud
  • 1 tl ingverit, hakitud
  • 1/2 tl punase pipra helbeid
  • 2 tassi keedetud valget riisi

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis kokku sojakaste, mesi, seesamiõli, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed.
  • Step 2
    Lisa kaussi veisehakkliha ja sega marinaadiga kattumiseks.
  • Step 3
    Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile veiseliha ja marinaad ning küpseta 5-8 minutit, kuni veiseliha on küps.
  • Step 4
    Serveeri keedetud valge riisiga ning soovi korral kaunista seesamiseemnete ja viilutatud rohelise sibulaga.

Comments

Anonymous
,
See suussulav Korea stiilis veiselihakauss ühendab marineeritud pihvi köögiviljatäidisega misokastmega – parim viis Aasia maitsete nautimiseks! Namm!
Anonymous
,
See Korea stiilis veiselihakauss on maitsev! Veiseliha on õrn ja maitsev ning köögiviljad on küpsetatud täiuslikult. Vürtsikas kaste tõstab selle tõesti kõrgele. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See Korea stiilis veiselihakauss oli maitsev! Veiseliha oli pehme ja marinaad maitsev. Soovitan soojalt!

More recipes

Tofu karri

Tofu karri on maitsev ja tervislik veganroog, mis ühendab endas India maitsed tofu südamlikkusega.

Lihtne Miso supp tofuga

Lihtne Miso supp tofuga on lihtne ja maitsev Jaapani supp, mis sobib suurepäraselt igal aastaajal.

Vegan Sushi Burrito kauss avokaadoga

Vegan Sushi Burrito Bowl avokaadoga on lihtne, tervislik ja maitsev vegan eine, mida saab nautida nii iseseisvalt kui ka toidukorra osana.

Jaapani veiseliha karri

Jaapani veisekarri on klassikaline Jaapani roog, mis on valmistatud veiselihast, kartulist, porgandist ja sibulast, mis on keedetud maitsekas karrikastmes.

Indoneesia praetud tempeh

Indoneesia praetud tempeh on Indoneesias populaarne taimetoit.

Lambaliha ja spinati karri

Lamba- ja spinatikarri on maitsev India stiilis karriroog, mis ühendab lambaliha õrnuse vürtside ja spinati maitsega.

Butternut Squash ja kikerherne karri

Butternut Squash ja Chickpea karri on Indiast inspireeritud vegan karriroog, mis on ühtaegu tervislik ja südamlik.

Kookose karri nuudlisupp

Coconut Curry Noodle Soup on maitsev ja kreemjas supp, mis on nii vegan kui ka gluteenivaba.

Birma khow Suey

Birma Khow Suey on ikooniline Birma nuudliroog, mis koosneb soolasest kookospähklipõhisest karrisupist, millele on lisatud erinevaid lisandiid, sealhulgas praetud sibul, kikerherned, kalakook ja keedetud munad.