Home > Recipe > Korea stiilis veiselihakauss
Korea stiilis veiselihakauss
Korea stiilis veiselihakauss on Koreas populaarne roog, mida serveeritakse sageli ühe roa toiduna. See koosneb veiselihakotletist, köögiviljadest ja soolasest kastmest aurutatud riisiga. Tavaliselt serveeritakse seda kimchiga, vürtsika kääritatud kapsaroaga. Veiselihapihvi saab valmistada veisehakklihast, sealihast, kanast või kalkunilihast. Köögiviljade hulka kuuluvad tavaliselt porgandid, paprikad ja seened. Soolane kaste koosneb tavaliselt sojakastme, seesamiõli ja küüslaugu kombinatsioonist.
Ingredients (2 Persons)
- 1 nael veisehakkliha
- 1/4 tassi sojakastet
- 2 supilusikatäit mett
- 2 spl seesamiõli
- 1 spl küüslauku, hakitud
- 1 tl ingverit, hakitud
- 1/2 tl punase pipra helbeid
- 2 tassi keedetud valget riisi
Directions
-
Step 1
Sega keskmises kausis kokku sojakaste, mesi, seesamiõli, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed.
-
Step 2
Lisa kaussi veisehakkliha ja sega marinaadiga kattumiseks.
-
Step 3
Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa pannile veiseliha ja marinaad ning küpseta 5-8 minutit, kuni veiseliha on küps.
-
Step 4
Serveeri keedetud valge riisiga ning soovi korral kaunista seesamiseemnete ja viilutatud rohelise sibulaga.
Comments
See suussulav Korea stiilis veiselihakauss ühendab marineeritud pihvi köögiviljatäidisega misokastmega – parim viis Aasia maitsete nautimiseks! Namm!
See Korea stiilis veiselihakauss on maitsev! Veiseliha on õrn ja maitsev ning köögiviljad on küpsetatud täiuslikult. Vürtsikas kaste tõstab selle tõesti kõrgele. Soovitan soojalt!
See Korea stiilis veiselihakauss oli maitsev! Veiseliha oli pehme ja marinaad maitsev. Soovitan soojalt!
More recipes
Tofu ja baklažaani karri
Tofu ja baklažaani karri on vegan karriroog, mis on maitsest pakatav.
Korea stiilis praetud kana
Korea stiilis praekana on populaarne roog, mis sisaldab friteeritud kanatükke, mis on marineeritud vürtsikas, magusas ja soolases kastmes.
Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga
Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks.
Kikerherne karri
Kikerherne karri on Indiast pärit populaarne taimetoit.
Rainbow Roll Sushi
Rainbow Roll Sushi on Jaapanis populaarne sushirulliroog.
Veiseliha ja brokkoli salati wrapid
Veise- ja brokkolisalati wrapid on maitsev ja tervislik alternatiiv traditsioonilistele wrappidele ja võileibadele.
Kikerherne ja spinati karri
Kikerherne ja spinati karri on India roog, mis on valmistatud vürtside, värske spinati ja kikerherneste segust.
Mahe India karri
Mahe India karri on Indias populaarne karri tüüp.
Pad Thai
Pad Thai on Tais populaarne roog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest muna, tofu ja paljude muude koostisosadega, nagu maapähklid, oad ja tamarindikaste.