Home > Recipe >  Kleepuv seesami kana

Kleepuv seesami kana

Kleepuv seesamikana on populaarne Hiina roog, mida serveeritakse tavaliselt magusa ja soolase kastmega. Roa valmistamiseks marineeritakse kana sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja ingveri segus, seejärel kaetakse see taignasse ja praetakse krõbedaks. Seejärel lisatakse praetud kanale kleepuv, magus ja soolane kaste, mis muudab selle eriti maitsvaks ja maitsvaks. Seda rooga serveeritakse tavaliselt aurutatud riisi või nuudlitega, muutes selle täielikuks toidukorraks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanarind, lõigatud hammustuse suurusteks tükkideks
  • 1/4 tassi maisitärklist
  • 1/4 tl söögisoodat
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 1/4 tl musta pipart
  • 3 spl õli, jagatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 1/3 tassi mett
  • 1/3 tassi sojakastet
  • 3 supilusikatäit riisiäädikat
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 spl seesamiseemneid
  • 1/4 tl punase pipra helbeid (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis omavahel maisitärklis, söögisooda, sool ja pipar. Viska kanatükid maisitärklise segusse, kuni need on ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Kuumuta suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel 2 supilusikatäit õli. Lisa kanatükid ja küpseta kuldpruuniks ja läbiküpseks, umbes 5 minutit. Eemalda kana pannilt ja tõsta kõrvale.
  • Step 3
    Lisage pannile ülejäänud 1 spl õli. Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni see lõhnab, umbes 1 minut. Lisa mesi, sojakaste, riisiäädikas, seesamiõli, seesamiseemned ja punase pipra helbed (kui kasutad). Sega kuni segunemiseni.
  • Step 4
    Pange kana tagasi pannile ja segage, kuni kana on kastmega kaetud. Küpseta, kuni kaste on paks ja kleepuv, umbes 3 minutit. Serveeri soojalt.

Comments

Anonymous
,
Kleepuv seesamikana on kiire ja maitsev roog! Kaste on magus ja maitsev ning kana on ülipehme. Soovitan soojalt lihtsaks nädalaõhtusöögiks!
Anonymous
,
See kleepuva seesamikana retsept on hämmastav! Kana on mahlane ja magusa ja soolase seesamikastmega. Maitsev!
Anonymous
,
Sticky Sesame Chicken on üks parimaid, mida ma saanud olen! Sellel on täiuslik kogus magusust ja soojust koos seesami ja ingveriga. Väga soovitatav!

More recipes

Taimetoitlane sushikauss kapsa ja porgandiga

Taimsed sushikausid kapsa ja porgandiga on maitsev ja tervislik viis nautida sushi maitseid ilma kalata.

Kookospähkli kala karri

Kookoskala karri on maitsev ja aromaatne roog, mis on populaarne India ja teistes Lõuna-Aasia köökides.

Kookose-laimi riis

Coconut-Lime Rice on maitsev ja lõhnav roog, mis on valmistatud valgest basmati riisist, mis on keedetud kookospiima ja laimimahla segus.

Miso supp tofuga

Miso supp tofuga on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud miso (kääritatud sojapasta), dashi (kalapõhine supipuljong) ja tofu (sojaoakohupiim) segust.

Vegan Butternut Squash karri

Vegan Butternut Squash Curry on südamlik ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt igaks õhtusöögiks.

Kana ja maguskartuli karri

Kana ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks.

Taimne Korma karri

Taimne Korma karri on maitsev ja lohutav India roog.

Krõbedad kookoskrevetid Tai tšillikastmega

Krõbedad kookoskrevetid Tai tšillikastmega on maitsev ja eksootiline roog, mis sobib igaks juhuks.

Vürtsikas Scallop Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi on populaarne Jaapani sushiroog, mis ühendab toored kammkarbid vürtsika majoneesi, nori (merevetikaleht) ja äädikas riisiga.