Home > Recipe > Kleepuv seesami kana
Kleepuv seesami kana
Kleepuv seesamikana on populaarne Hiina roog, mida serveeritakse tavaliselt magusa ja soolase kastmega. Roa valmistamiseks marineeritakse kana sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja ingveri segus, seejärel kaetakse see taignasse ja praetakse krõbedaks. Seejärel lisatakse praetud kanale kleepuv, magus ja soolane kaste, mis muudab selle eriti maitsvaks ja maitsvaks. Seda rooga serveeritakse tavaliselt aurutatud riisi või nuudlitega, muutes selle täielikuks toidukorraks.
Ingredients (2 Persons)
- 2 naela kondita ja nahata kanarind, lõigatud hammustuse suurusteks tükkideks
- 1/4 tassi maisitärklist
- 1/4 tl söögisoodat
- 1/4 teelusikatäit soola
- 1/4 tl musta pipart
- 3 spl õli, jagatud
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 tl riivitud ingverit
- 1/3 tassi mett
- 1/3 tassi sojakastet
- 3 supilusikatäit riisiäädikat
- 2 spl seesamiõli
- 2 spl seesamiseemneid
- 1/4 tl punase pipra helbeid (valikuline)
Directions
-
Step 1
Sega keskmises kausis omavahel maisitärklis, söögisooda, sool ja pipar. Viska kanatükid maisitärklise segusse, kuni need on ühtlaselt kaetud.
-
Step 2
Kuumuta suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel 2 supilusikatäit õli. Lisa kanatükid ja küpseta kuldpruuniks ja läbiküpseks, umbes 5 minutit. Eemalda kana pannilt ja tõsta kõrvale.
-
Step 3
Lisage pannile ülejäänud 1 spl õli. Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni see lõhnab, umbes 1 minut. Lisa mesi, sojakaste, riisiäädikas, seesamiõli, seesamiseemned ja punase pipra helbed (kui kasutad). Sega kuni segunemiseni.
-
Step 4
Pange kana tagasi pannile ja segage, kuni kana on kastmega kaetud. Küpseta, kuni kaste on paks ja kleepuv, umbes 3 minutit. Serveeri soojalt.
Comments
Kleepuv seesamikana on kiire ja maitsev roog! Kaste on magus ja maitsev ning kana on ülipehme. Soovitan soojalt lihtsaks nädalaõhtusöögiks!
See kleepuva seesamikana retsept on hämmastav! Kana on mahlane ja magusa ja soolase seesamikastmega. Maitsev!
Sticky Sesame Chicken on üks parimaid, mida ma saanud olen! Sellel on täiuslik kogus magusust ja soojust koos seesami ja ingveriga. Väga soovitatav!
More recipes
Vietnami stiilis kana ja riis
Vietnami stiilis kana ja riis on traditsiooniline roog, mis on populaarne paljude kultuuride seas.
Vegan kikerherne ja lehtkapsa kookoskarri
Vegan kikerherne ja lehtkapsa kookoskarri on vegan karriroog, mis on täis maitset ja toitumist.
Vegan maguskartuli ja hernekarri
Vegan maguskartuli ja hernekarri on maitsev ja toitev veganroog, milles on ühendatud maguskartul, herned ja vürtsid, et luua maitsev ja lohutav eine.
Merevetika salat sushiga
Merevetikasalat sushiga on populaarne roog, mis ühendab kahte erinevat tüüpi Jaapani hõrgutisi.
Kimchi praetud riis
Kimchi praetud riis on populaarne Korea roog, mis on valmistatud aurutatud riisist, kimchist ja muudest koostisosadest, nagu kuubikuteks lõigatud köögiviljad, liha ja munad.
Vietnami stiilis veiselihahautis
Vietnamese-Style Beef Stew on ainulaadne ja maitsev hautis, mis ühendab traditsioonilise Vietnami köögi maitsed klassikalise veiselihahautise mugavusega.
Palak Paneer Curry
Palak Paneer Curry on populaarne Põhja-India roog.
Vegan kikerherne ja lehtkapsa karri
Vegan kikerherne ja lehtkapsa karri on südamlik ja maitsev veganroog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtusöögiks.
Taimne Korma karri
Taimne Korma karri on maitsev ja lohutav India roog.