Home > Recipe >  Kleepuv seesami kana

Kleepuv seesami kana

Kleepuv seesamikana on populaarne Hiina roog, mida serveeritakse tavaliselt magusa ja soolase kastmega. Roa valmistamiseks marineeritakse kana sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja ingveri segus, seejärel kaetakse see taignasse ja praetakse krõbedaks. Seejärel lisatakse praetud kanale kleepuv, magus ja soolane kaste, mis muudab selle eriti maitsvaks ja maitsvaks. Seda rooga serveeritakse tavaliselt aurutatud riisi või nuudlitega, muutes selle täielikuks toidukorraks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanarind, lõigatud hammustuse suurusteks tükkideks
  • 1/4 tassi maisitärklist
  • 1/4 tl söögisoodat
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 1/4 tl musta pipart
  • 3 spl õli, jagatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 1/3 tassi mett
  • 1/3 tassi sojakastet
  • 3 supilusikatäit riisiäädikat
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 spl seesamiseemneid
  • 1/4 tl punase pipra helbeid (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis omavahel maisitärklis, söögisooda, sool ja pipar. Viska kanatükid maisitärklise segusse, kuni need on ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Kuumuta suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel 2 supilusikatäit õli. Lisa kanatükid ja küpseta kuldpruuniks ja läbiküpseks, umbes 5 minutit. Eemalda kana pannilt ja tõsta kõrvale.
  • Step 3
    Lisage pannile ülejäänud 1 spl õli. Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni see lõhnab, umbes 1 minut. Lisa mesi, sojakaste, riisiäädikas, seesamiõli, seesamiseemned ja punase pipra helbed (kui kasutad). Sega kuni segunemiseni.
  • Step 4
    Pange kana tagasi pannile ja segage, kuni kana on kastmega kaetud. Küpseta, kuni kaste on paks ja kleepuv, umbes 3 minutit. Serveeri soojalt.

Comments

Anonymous
,
Kleepuv seesamikana on kiire ja maitsev roog! Kaste on magus ja maitsev ning kana on ülipehme. Soovitan soojalt lihtsaks nädalaõhtusöögiks!
Anonymous
,
See kleepuva seesamikana retsept on hämmastav! Kana on mahlane ja magusa ja soolase seesamikastmega. Maitsev!
Anonymous
,
Sticky Sesame Chicken on üks parimaid, mida ma saanud olen! Sellel on täiuslik kogus magusust ja soojust koos seesami ja ingveriga. Väga soovitatav!

More recipes

Vietnami stiilis sea- ja riisikauss

Vietnami stiilis sealiha ja riisikauss on traditsiooniline Vietnami roog, mis on valmistatud marineeritud sealihast, riisist ja paljudest muudest koostisosadest.

Vegan kikerhernekartuli karri

Vegan Chickpea Potato Curry on maitsev, veganisõbralik karriroog, mis sobib suurepäraselt igaks söögikorraks või sündmuseks.

Lihtne baklažaanikarri

Easy Eggplant Curry on maitsev ja maitsev India roog, mis sobib suurepäraselt kiireteks tööpäevadeks.

Jaapani rameni nuudlid

Jaapani rameni nuudlid on teatud tüüpi nuudliroog, mis pärines Jaapanist.

Vegan Temari Sushi

Vegan Temari Sushi on teatud tüüpi sushi, mis on valmistatud ilma loomsete saadusteta.

Peedi karri

Peedikarri on traditsiooniline India roog, mida valmistatakse kuubikuteks lõigatud peedi keetmisel sibula, tomati, küüslaugu ja ingveri maitsestatud segus.

Kleepuv mee-sojakana

Sticky Honey-Soy Chicken on maitsev Aasiast inspireeritud roog, milles on ühendatud magusad ja soolased maitsed.

Hiina BBQ sealiha

Hiina BBQ Pork, tuntud ka kui Char Siu, on populaarne Kantoni roog, mis on valmistatud marineeritud sealihast, mida röstitakse või grillitakse lahtisel leegil.

Kung Pao lillkapsas

Kung Pao lillkapsas on maitsev ja tervislik taimetoit, mis on populaarne Hiina köögis.