Home > Recipe >  Kleepuv seesami kana

Kleepuv seesami kana

Kleepuv seesamikana on populaarne Hiina roog, mida serveeritakse tavaliselt magusa ja soolase kastmega. Roa valmistamiseks marineeritakse kana sojakastme, seesamiõli, küüslaugu ja ingveri segus, seejärel kaetakse see taignasse ja praetakse krõbedaks. Seejärel lisatakse praetud kanale kleepuv, magus ja soolane kaste, mis muudab selle eriti maitsvaks ja maitsvaks. Seda rooga serveeritakse tavaliselt aurutatud riisi või nuudlitega, muutes selle täielikuks toidukorraks.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita ja nahata kanarind, lõigatud hammustuse suurusteks tükkideks
  • 1/4 tassi maisitärklist
  • 1/4 tl söögisoodat
  • 1/4 teelusikatäit soola
  • 1/4 tl musta pipart
  • 3 spl õli, jagatud
  • 3 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl riivitud ingverit
  • 1/3 tassi mett
  • 1/3 tassi sojakastet
  • 3 supilusikatäit riisiäädikat
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 spl seesamiseemneid
  • 1/4 tl punase pipra helbeid (valikuline)

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis omavahel maisitärklis, söögisooda, sool ja pipar. Viska kanatükid maisitärklise segusse, kuni need on ühtlaselt kaetud.
  • Step 2
    Kuumuta suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel 2 supilusikatäit õli. Lisa kanatükid ja küpseta kuldpruuniks ja läbiküpseks, umbes 5 minutit. Eemalda kana pannilt ja tõsta kõrvale.
  • Step 3
    Lisage pannile ülejäänud 1 spl õli. Lisa küüslauk ja ingver ning küpseta, kuni see lõhnab, umbes 1 minut. Lisa mesi, sojakaste, riisiäädikas, seesamiõli, seesamiseemned ja punase pipra helbed (kui kasutad). Sega kuni segunemiseni.
  • Step 4
    Pange kana tagasi pannile ja segage, kuni kana on kastmega kaetud. Küpseta, kuni kaste on paks ja kleepuv, umbes 3 minutit. Serveeri soojalt.

Comments

Anonymous
,
Kleepuv seesamikana on kiire ja maitsev roog! Kaste on magus ja maitsev ning kana on ülipehme. Soovitan soojalt lihtsaks nädalaõhtusöögiks!
Anonymous
,
See kleepuva seesamikana retsept on hämmastav! Kana on mahlane ja magusa ja soolase seesamikastmega. Maitsev!
Anonymous
,
Sticky Sesame Chicken on üks parimaid, mida ma saanud olen! Sellel on täiuslik kogus magusust ja soojust koos seesami ja ingveriga. Väga soovitatav!

More recipes

Korea vürtsikas sealiha

Korea vürtsikas sealiha on Korea köögis populaarne roog.

Jaapani Tonkatsu

Tonkatsu on Jaapani roog, mis koosneb paneeritud, friteeritud sealihakotletist ja mida serveeritakse tavaliselt hakitud kapsa, tonkatsu kastme, riisi ja misosupiga.

Vegan kinoa ja kikerherne karri

Vegan kinoa ja kikerherne karri on maitsev, toitev ja veganisõbralik roog, mis on täis maitset ja toitumist.

India Dal

India Dal on Lõuna-Aasias populaarne kaunviljadel põhinev roog.

Fenugreek karri

Fenugreek Curry on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud mitmesugustest vürtsidest, ürtidest ja köögiviljadest.

Sealiha Vindaloo karri

Sealiha Vindaloo karri on traditsiooniline India roog, mis pärineb Goa osariigist.

Indoneesia risoolid

Indoneesia Risoles on Indoneesias populaarne suupiste.

Taimetoitlane sushikauss edamame ja porgandiga

Taimetoitlased sushikausid on maitsev ja tervislik viis sushit nautida ilma kala kasutamata.

Või kana karri

Butter Chicken Curry on populaarne India roog, mis on valmistatud kreemjas tomatipõhises kastmes küpsetatud marineeritud kanalihast.