Home > Recipe >  Vürtsikas Scallop Roll Sushi

Vürtsikas Scallop Roll Sushi

Spicy Scallop Roll Sushi on populaarne Jaapani sushiroog, mis ühendab toored kammkarbid vürtsika majoneesi, nori (merevetikaleht) ja äädikas riisiga. Enne teiste koostisosadega kombineerimist marineeritakse kammkarbid tavaliselt sojakastme, sake ja mirini (riisiveini) segus. Seejärel lõigatakse sushirull hammustusesuurusteks tükkideks, et seda oleks lihtne süüa. Tekstuuride ja maitsete kombinatsioon muudab selle roa sushisõprade lemmikuks.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 untsi kammkarpe, tükeldatud
  • 2 supilusikatäit majoneesi
  • 1 spl sriracha
  • 2 spl kuubikuteks lõigatud kurki
  • 1 tl seesamiseemneid
  • 4 lehte nori
  • 3 tassi keedetud sushiriisi

Directions

  • Step 1
    Sega kausis kuubikuteks lõigatud kammkarbid, majonees ja sriracha, kuni need on ühtlaselt segunenud.
  • Step 2
    Laota 1 norileht sushimatile. Määri 1/4 tassi sushiriisi ühtlaselt nori peale, jättes umbes 1/2 tolli norist katmata.
  • Step 3
    Määri 1/4 kammkarbi segust joonena üle nori keskpunkti. Katke peale 1/4 kurgist, seesamiseemnetest ja muudest soovitud lisanditest.
  • Step 4
    Rulli nori sushimatti kasutades tihedaks silindriks. Viiluta rull 8 ühtlaseks tükiks ja laota taldrikule.

Comments

More recipes

Taimetoitlaste kevadrullid

Vegetarian Spring Rolls on populaarne Aasia roog, mida on kohandatud erinevatele maitsetele.

Oshinko Maki sushi

Oshinko Maki Sushi on Jaapanis populaarne sushitüüp.

Hiina aurutatud kuklid

Hiina aurutatud kuklid, tuntud ka kui Baozi, on populaarne Hiina suupiste.

Roheline karri

Roheline karri on populaarne Tai roog, mis koosneb rohelisest karripastast, kookospiimast, lihast ja/või köögiviljadest.

Singapur Laksa

Singapore Laksa on populaarne roog Singapuris ja Malaisias.

Korea Kalbi

Korea Kalbi on populaarne Korea roog, mis koosneb marineeritud ja grillitud veiseliha lühikestest ribidest.

Birma khow Suey

Birma Khow Suey on ikooniline Birma nuudliroog, mis koosneb soolasest kookospähklipõhisest karrisupist, millele on lisatud erinevaid lisandiid, sealhulgas praetud sibul, kikerherned, kalakook ja keedetud munad.

Indoneesia Gudeg

Gudeg on traditsiooniline Indoneesiast pärit roog, mis on valmistatud kookospiimas ja vürtsides keedetud noorest kikkapuust.

Vegan Red Bean Curry

Vegan Red Bean Curry on maitsev, veganisõbralik retsept, mis ühendab oad erinevate vürtside, ürtide ja köögiviljadega.