Home > Recipe >  Indoneesia praetud tempeh

Indoneesia praetud tempeh

Indoneesia praetud tempeh on Indoneesias populaarne taimetoit. See on valmistatud kääritatud sojaubadest, mis pressitakse koogiks, lõigatakse kuubikuteks ja praetakse kuldpruuniks. Seejärel serveeritakse tempeh'i mitmesuguste kastmete ja lisanditega, nagu tšillikaste, küüslauk ja talisibul. Seda rooga süüakse sageli lisandina või riisiga põhiroana. See on suurepärane võimalus taimetoitlastele ja veganitele, kuna sisaldab palju valku ja kiudaineid.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 8-untsi tempehi pakki, lõigatud 1/2-tollisteks kuubikuteks
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 1/4 tassi tamari
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl jahvatatud ingverit
  • 1 tl jahvatatud kurkumit
  • 1/2 tl jahvatatud köömneid

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli. Kui õli on kuum, lisa tempehi kuubikud ja küpseta kergelt kuldseks, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Vahusta väikeses kausis tamari, pruun suhkur, küüslauk, ingver, kurkum ja köömned. Vala kaste tempehile ja sega katteks.
  • Step 3
    Jätkake tempehi küpsetamist veel 5 minutit, aeg-ajalt segades, kuni kaste on vähenenud ja tempeh on kuldne ja krõbe.

Comments

Anonymous
,
See Indoneesia praetud tempehi retsept on maitsev! Maitsed on soolased ja erksad ning tempehi tekstuur on täiesti krõbe. See on suurepärane veganroog ja seda on nii lihtne valmistada. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Indoneesia Fried Tempeh on maitsev ja traditsiooniline roog. Vürtside ja maitseainete täiuslik tasakaal teeb sellest veetleva eine. Tempeh'i karge krõmps loob imelise tekstuuri, mis jätab kindlasti soovida rohkem. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Indoneesia Fried Tempeh on fantastiline roog! See on soolane, maitsev ja krõmpsuv koos fantastilise magusa ja vürtsika ingveri-küüslaugukastmega. Täiesti maitsev!

More recipes

Vegan kikerherne ja maguskartuli karri

Vegan kikerherne ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt veganitele, taimetoitlastele ja kõigile, kes otsivad maitsvat ja rahuldavat einet.

Hoisin-glasuuritud sea- ja riisikausid

Hoisin-glasuuritud sea- ja riisikausid on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine, milles on ühendatud hoisin-kastme magusus sealiha soolase maitsega.

Vegan Sushi Bowl

s Vegan sushikausid on maitsev ja toitev eine.

Szechuani baklažaan

Szechuani baklažaan on klassikaline hiina praeroog, mis on tavaliselt valmistatud baklažaani, küüslaugu, ingveri, Szechuani tšillipasta ja sojakastmega.

California rull-sushikausid

California Roll Sushi Bowls on maitsev ja tervislik viis nautida sushimaitseid ilma, et peaksite ise rullima.

Krevettide karri

Krevetikarri on Lõuna-Aasiast pärit roog, mis ühendab keedetud krevetid vürtsika karrikastmega.

Veiseliha Kofta karri

Veiseliha Kofta karri on traditsiooniline India roog, mille valmistamisel kombineeritakse veisehakkliha vürtside ja ürtidega, vormitakse segust lihapallid ja hautatakse need maitsekas karrikastmes.

Köögivilja Futomaki sushirull

Vegetable Futomaki Sushi Roll on traditsiooniline Jaapani roog, mis on valmistatud erinevatest köögiviljadest ja sushiriisist.

Vegan lillkapsa, kartuli ja herne karri

Vegan lillkapsa, kartuli ja herne karri on südamlik, maitsev ja lohutav vegan karri roog, mida on lihtne valmistada ja mis on täis toitaineid.