Home > Recipe >  Korea Kimchi praetud riis

Korea Kimchi praetud riis

Korea kimchi praetud riis on Koreas populaarne roog. See on valmistatud maitsestatud riisist, köögiviljadest ja kimchist, traditsioonilisest kääritatud Korea maitseainest, mis on valmistatud kapsast, sibulast, küüslaugust ja muudest vürtsidest. Roa valmistamine on lihtne ja seda saab serveerida pearoana või lisandina. Tavaliselt serveeritakse seda erinevate lisanditega, nagu munad, hapukurgid ja muud köögiviljad. Kimchi Fried Rice on suurepärane võimalus saada osa Korea kultuurist ja maitsetest.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 tassi keedetud valget riisi
  • 1/2 tassi kimchit, tükeldatud
  • 1/4 tassi kimchi soolvett
  • 1 spl seesamiõli
  • 1/2 sibulat, hakitud
  • 1/2 tassi keedetud peekonit, purustatud
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl värskelt riivitud ingverit
  • 1/2 tl punase pipra helbeid
  • 2 spl sojakastet
  • 2 muna, lahtiklopitud
  • 2 rohelist sibulat, viilutatud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta seesamiõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa sibul ja küpseta, kuni see on pehmenenud, umbes 5 minutit.
  • Step 2
    Lisa küüslauk, ingver ja punase pipra helbed. Keeda 1 minut, pidevalt segades.
  • Step 3
    Lisa pannile kimchi ja kimchi soolvesi ning küpseta 2 minutit.
  • Step 4
    Lisage pannile keedetud peekon, keedetud riis ja sojakaste. Keeda 5 minutit, aeg-ajalt segades.
  • Step 5
    Lükake riis panni ühele küljele ja lisage lahtiklopitud munad teisele poole. Küpseta mune aeg-ajalt segades, kuni need on vahukoorunud.
  • Step 6
    Sega munad riisi hulka ja küpseta 2 minutit, kuni kõik on läbi kuumenenud.
  • Step 7
    Kaunista rohelise sibulaga ja serveeri.

Comments

Anonymous
,
Korea kimchi praeriis on üks mu lemmiktoite! See on maitsev, vürtsikas ja täidlane. Kimchi lisab suurepärase hapuka ja terava maitse ning praetud riis on selle jaoks ideaalne kooslus. Väga soovitatav!
Anonymous
,
See Korea Kimchi praetud riis on maitsev! See on täis maitset ja on vürtsikas. See on suurepärane võimalus klassikalisele riisiroale veidi maitset lisada. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Maitsekas ja heas tasakaalus roog! Kimchi lisab praetud riisile ideaalses koguses vürtsi, muutes selle täiuslikuks mugavustoiduks. Väga soovitatav!
Anonymous
,
Korea Kimchi praetud riis on jumalik! Ma armastan kimchi vürtsikust, riisi südamlikkust ja kogu selle maitset. Fantastiline söök!

More recipes

Miso supp tofuga

Miso supp tofuga on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud miso (kääritatud sojapasta), dashi (kalapõhine supipuljong) ja tofu (sojaoakohupiim) segust.

Sake Maki Sushi

Sake Maki Sushi on teatud tüüpi sushirull, mis on valmistatud toore lõhe, sushiriisi ja nori (merevetika) mähisega.

Punase läätse karri

Red Lentil Curry on maitsev ja toitev India roog, mis on valmistatud punastest läätsedest, tomatitest, vürtsidest ja ürtidest.

Jaapani miso supp

Miso supp on traditsiooniline Jaapani supp, mis on valmistatud puljongist nimega "dashi" ja kääritatud pastast nimega "miso".

Seesami-ingveri nuudlikauss

Seesami-ingveri nuudlikauss on maitsev ja toitev roog, mis on täis koostisosi, mis teil juba sahvris on.

Praetud tofu magushapu kastmega

Praetud tofu magushapu kastmega on maitsev ja tervislik roog, mis sobib suurepäraselt igaks juhuks.

Kõrvitsa karri

Pumpkin Curry on India roog, mis ühendab kõrvitsa magususe karri vürtside soolaste maitsetega.

Köögiviljad ja Tofu Pad Thai

Köögivilja- ja Tofu Pad Thai on klassikaline Tai küpsetusroog.

Vegan lillkapsa, kartuli ja herne karri

Vegan lillkapsa, kartuli ja herne karri on südamlik, maitsev ja lohutav vegan karri roog, mida on lihtne valmistada ja mis on täis toitaineid.