Home > Recipe >  Korea stiilis marineeritud kana

Korea stiilis marineeritud kana

Korea stiilis marineeritud kana on teatud tüüpi kanaroog, mis ühendab erinevaid maitseid, et luua maitsvat ja soolast einet. Tavaliselt hõlmab see kana marineerimist sojakastme, seesamiõli, küüslaugu, ingveri ja muude vürtside kombinatsioonis. Kana küpsetatakse tavaliselt grillil või pannil ja seda saab seejärel serveerida toidukorra osana või eelroana. Seda rooga nauditakse Koreas laialdaselt ja seda serveeritakse sageli peretoitude osana või erilistel puhkudel. See on populaarne ka riigi väliskülastajate seas, kuna see on suurepärane võimalus kogeda Korea köögi ainulaadseid maitseid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita nahata kanarinda
  • 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl värskelt riivitud ingverit
  • 1/4 tl punase pipra helbeid

Directions

  • Step 1
    Vahusta suures kausis sojakaste, seesamiõli, mesi, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed.
  • Step 2
    Lisa kaussi kana rinnad ja keera katteks. Kata kaanega ja lase külmkapis marineerida vähemalt 30 minutit või kuni üleöö.
  • Step 3
    Kuumuta ahi temperatuurini 375 °F (190 °C). Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberi või fooliumiga.
  • Step 4
    Eemaldage kana marinaadist ja asetage ettevalmistatud ahjuplaadile. Visake marinaad ära.
  • Step 5
    Küpseta kana 20-25 minutit või kuni see on läbi küpsenud. Serveeri soojalt.

Comments

Anonymous
,
Maitsev ja nii lihtne teha! See marineeritud kana on täis sojakastme, küüslaugu ja ingveri marinaadi maitset ning on nii õrn ja mahlane! Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
See Korea stiilis marineeritud kana on hämmastav! Maitsev marinaad ja väga õrn kana. Ideaalne õhtusöök kogu perele. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See kana on imeliselt maitsev - magus, soolane ja veidi vürtsikas. Lihtne valmistada ja meeldib kindlasti kõigile!

More recipes

Jaapani Ramen

Jaapani ramen on teatud tüüpi nuudlisupp, mis pärineb Hiinast, kuid on muutunud populaarseks toiduks Jaapanis.

Vürtsikas tuunikala käsirull-Sushi

Spicy Tuna Hand Roll Sushi on klassikaline sushiroog, mis koosneb nori merevetikamähist, mis on täidetud vürtsika tuunikala, sushiriisi ja muude koostisosadega.

India kartulikarri

India kartulikarri on Indias ja kogu maailmas populaarne roog.

Lambaliha Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh on India karriroog, mis on valmistatud lambalihast, tomatitest ja vürtsidest.

Korea Bulgogi

Korea Bulgogi on teatud tüüpi grillitud liharoog, mis on Korea köögis populaarne.

Vietnami stiilis sea- ja riisikauss

Vietnami stiilis sealiha ja riisikauss on traditsiooniline Vietnami roog, mis on valmistatud marineeritud sealihast, riisist ja paljudest muudest koostisosadest.

Tai kanasupp kookospiimaga

Tai kanasupp kookospiimaga on traditsiooniline Tai roog, mis on nii kohalike kui ka turistide seas lemmik.

Tai Massaman Curry

Tai Massaman Curry on Tais populaarne roog, mis pärineb moslemikogukonnast.

Mango ja kookose karri

Mango ja kookose karri on magus ja soolane roog, mis ühendab mango magususe kookospiima külluslikkuse ja India vürtside vürtsikuse.