Home > Recipe >  Korea stiilis marineeritud kana

Korea stiilis marineeritud kana

Korea stiilis marineeritud kana on teatud tüüpi kanaroog, mis ühendab erinevaid maitseid, et luua maitsvat ja soolast einet. Tavaliselt hõlmab see kana marineerimist sojakastme, seesamiõli, küüslaugu, ingveri ja muude vürtside kombinatsioonis. Kana küpsetatakse tavaliselt grillil või pannil ja seda saab seejärel serveerida toidukorra osana või eelroana. Seda rooga nauditakse Koreas laialdaselt ja seda serveeritakse sageli peretoitude osana või erilistel puhkudel. See on populaarne ka riigi väliskülastajate seas, kuna see on suurepärane võimalus kogeda Korea köögi ainulaadseid maitseid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita nahata kanarinda
  • 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl värskelt riivitud ingverit
  • 1/4 tl punase pipra helbeid

Directions

  • Step 1
    Vahusta suures kausis sojakaste, seesamiõli, mesi, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed.
  • Step 2
    Lisa kaussi kana rinnad ja keera katteks. Kata kaanega ja lase külmkapis marineerida vähemalt 30 minutit või kuni üleöö.
  • Step 3
    Kuumuta ahi temperatuurini 375 °F (190 °C). Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberi või fooliumiga.
  • Step 4
    Eemaldage kana marinaadist ja asetage ettevalmistatud ahjuplaadile. Visake marinaad ära.
  • Step 5
    Küpseta kana 20-25 minutit või kuni see on läbi küpsenud. Serveeri soojalt.

Comments

Anonymous
,
Maitsev ja nii lihtne teha! See marineeritud kana on täis sojakastme, küüslaugu ja ingveri marinaadi maitset ning on nii õrn ja mahlane! Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
See Korea stiilis marineeritud kana on hämmastav! Maitsev marinaad ja väga õrn kana. Ideaalne õhtusöök kogu perele. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See kana on imeliselt maitsev - magus, soolane ja veidi vürtsikas. Lihtne valmistada ja meeldib kindlasti kõigile!

More recipes

Tai papaia salat

Tai papaiasalat, tuntud ka kui Som Tam, on populaarne roog Tais, Laoses, Kambodžas ja teistes Kagu-Aasia riikides.

Röstitud köögiviljakarri

Röstitud köögiviljakarri on maitsev ja lohutav roog, mis ühendab erinevaid röstitud köögivilju lõhnava ja kergelt vürtsika karrikastmega.

Vietnami Bún Chả

Bún Chả on Vietnami roog, mis koosneb grillitud sealihakotletidest ja valgetest riisinuudlitest, mida serveeritakse magusas ja soolases puljongis.

Vegan kikerherne karri

Vegan Chickpea Curry on maitsev ja südamlik veganroog, mis sobib suurepäraselt kesknädala õhtusöögiks.

Tandoori kana karri

Tandoori kana karri on populaarne India roog, mis ühendab tandoori kana klassikalised maitsed maitsva karrikastmega.

Tai punane karri

Tai punane karri on Tai klassikaline roog, mis koosneb rikkalikust ja vürtsikast kookospiimapõhisest karrikastmest, mis on segunenud aromaatsetest vürtsidest, ürtidest ja tšillist.

Korea kalakoogi hautis

Korean Fish Cake Stew ehk Eomuk-guk on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud kalakoogist, köögiviljadest ja soolasest puljongist.

Kookose karri nuudlisupp

Coconut Curry Noodle Soup on maitsev ja kreemjas supp, mis on nii vegan kui ka gluteenivaba.

Lillkapsa ja kookose karri

Lillkapsa ja kookose karri on maitsev ja tervislik Indiast inspireeritud roog.