Home > Recipe >  Korea stiilis marineeritud kana

Korea stiilis marineeritud kana

Korea stiilis marineeritud kana on teatud tüüpi kanaroog, mis ühendab erinevaid maitseid, et luua maitsvat ja soolast einet. Tavaliselt hõlmab see kana marineerimist sojakastme, seesamiõli, küüslaugu, ingveri ja muude vürtside kombinatsioonis. Kana küpsetatakse tavaliselt grillil või pannil ja seda saab seejärel serveerida toidukorra osana või eelroana. Seda rooga nauditakse Koreas laialdaselt ja seda serveeritakse sageli peretoitude osana või erilistel puhkudel. See on populaarne ka riigi väliskülastajate seas, kuna see on suurepärane võimalus kogeda Korea köögi ainulaadseid maitseid.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kondita nahata kanarinda
  • 1/4 tassi madala naatriumisisaldusega sojakastet
  • 2 spl seesamiõli
  • 2 supilusikatäit mett
  • 2 küüslauguküünt, hakitud
  • 1 tl värskelt riivitud ingverit
  • 1/4 tl punase pipra helbeid

Directions

  • Step 1
    Vahusta suures kausis sojakaste, seesamiõli, mesi, küüslauk, ingver ja punase pipra helbed.
  • Step 2
    Lisa kaussi kana rinnad ja keera katteks. Kata kaanega ja lase külmkapis marineerida vähemalt 30 minutit või kuni üleöö.
  • Step 3
    Kuumuta ahi temperatuurini 375 °F (190 °C). Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberi või fooliumiga.
  • Step 4
    Eemaldage kana marinaadist ja asetage ettevalmistatud ahjuplaadile. Visake marinaad ära.
  • Step 5
    Küpseta kana 20-25 minutit või kuni see on läbi küpsenud. Serveeri soojalt.

Comments

Anonymous
,
Maitsev ja nii lihtne teha! See marineeritud kana on täis sojakastme, küüslaugu ja ingveri marinaadi maitset ning on nii õrn ja mahlane! Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
See Korea stiilis marineeritud kana on hämmastav! Maitsev marinaad ja väga õrn kana. Ideaalne õhtusöök kogu perele. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
See kana on imeliselt maitsev - magus, soolane ja veidi vürtsikas. Lihtne valmistada ja meeldib kindlasti kõigile!

More recipes

Korea japchae

Korea japchae on traditsiooniline Korea roog, mis on valmistatud praetud maguskartuli nuudlitest, köögiviljadest ja lihast.

Pad Thai

Pad Thai on Tais populaarne roog, mis on valmistatud praetud riisinuudlitest muna, tofu ja paljude muude koostisosadega, nagu maapähklid, oad ja tamarindikaste.

Lõhe Sashimi

Lõhe sashimi on Jaapani delikatess, mis koosneb toore lõhe õhukestest viiludest.

Tai punane karri tofuga

Tai punane karri tofuga on maitsev ja lohutav roog, mis ühendab Tai punase karri aromaatsed maitsed tofu maheda, pähklise maitsega.

Jaapani tempura

Jaapani tempura on populaarne roog, mis on valmistatud taignast ja friteeritud mereandidest või köögiviljadest.

Köögiviljade segamine riisiga

Köögiviljapraad riisiga on klassikaline Aasia roog, mida on lihtne valmistada ja mis on maitserohke.

Vürtsikas kikerherne karri

Vürtsikas kikerhernekarri on maitsev ja vürtsikas taimetoit, mida on lihtne valmistada ja mis on maitserohke.

Tai maapähklikana nuudlid

Thai Peanut Chicken Noodles on maitsev ja maitsev roog, mis ühendab maapähklivõi ja kana pähklise ja soolase maitse ning Tai punase karripasta vürtsika tunde.

Vietnami Pho nuudlisupp

Vietnami Pho nuudlisupp on traditsiooniline Vietnami roog, millest on saanud rahvusvaheline lemmik.