Home > Recipe >  Tai roheline karri krevettidega

Tai roheline karri krevettidega

Tai roheline karri krevettidega on Tais populaarne roog ja üks armastatumaid Tai roogasid üle maailma. See on aromaatne, vürtsikas ja kreemjas karri, mille aluseks on kookospiim, karripasta ning aromaatsed ürdid ja vürtsid. Karrit serveeritakse tavaliselt riisi ja erinevate värskete köögiviljadega. Krevetid on kõige populaarsem selles roas kasutatav valk, kuigi seda saab valmistada ka kana, veiseliha või tofuga. See klassikaline Tai roog võlub kindlasti teie maitsemeeli oma ainulaadse maitsete ja tekstuuride seguga.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 supilusikatäit oliiviõli
  • 2 spl Tai rohelist karripastat
  • 1 purk (14 untsi) kookospiima
  • 1/2 tassi kana- või köögiviljapuljongit
  • 1/4 tassi kalakastet
  • 2 spl helepruuni suhkrut
  • 1 1/2 naela suuri krevette, kooritud ja tükeldatud
  • 1 punane paprika, õhukeselt viilutatud
  • 1 suvikõrvits, tükeldatud
  • 1/2 tassi värskeid basiiliku lehti, rebitud

Directions

  • Step 1
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa karripasta ja küpseta pidevalt segades 1-2 minutit.
  • Step 2
    Lisa pannile kookospiim, puljong, kalakaste ja pruun suhkur. Kuumuta segu tulel ja keeda 5 minutit.
  • Step 3
    Lisage pannile krevetid, paprika ja suvikõrvits. Küpseta 5 minutit, kuni krevetid on läbi küpsenud.
  • Step 4
    Sega juurde basiilikulehed ja tõsta pann tulelt. Serveeri karrit riisi või nuudlitega.

Comments

Anonymous
,
Nii hea! Tai rohelise karri kombinatsioon krevettidega oli ideaalne kombinatsioon tubastest maitsetest. Vürtsikas, kreemjas ja täiesti maitsev. 100% soovitan!
Anonymous
,
Tai roheline karri krevettidega on üks mu lemmiktoite! Kreemjas kookosesupp on täis maitset ja krevetid lisavad täiuslikult magusust! Soovitan soojalt!
Anonymous
,
Tai roheline karri krevettidega on hämmastav! See on maitsev roog täpselt õige koguse vürtsiga. Krevetid on täiuslikult küpsetatud ja köögiviljad lisavad täiuslikku krõmpsu. Maitsev!

More recipes