Home > Recipe >  Tai punane karri tofu ja köögiviljadega

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega

Tai punane karri tofu ja köögiviljadega on maitsev ja südamlik veganroog, mis ühendab endas Tai punase karripasta, lõhnava kookospiima ja köögiviljasegu vürtsikad maitsed. Seejärel viimistletakse roog praetud tofukuubikutega, et lisada valku ja krõmpsuda. Seda maitsvat rooga saab serveerida aurutatud jasmiiniriisiga, et saada täielik eine, mis kindlasti meeldib kõigile lauasviibijatele.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 spl punast karripastat
  • 1 spl kookosõli
  • 1 14 untsi purk kookospiima
  • 1/2 tassi köögiviljapuljongit
  • 1/2 tl valget suhkrut
  • 1 spl kalakastet
  • 2 spl laimimahla
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1/2 naela eriti tugevat tofut, kuubikuteks
  • 1 punane paprika, viilutatud
  • 1 roheline paprika, viilutatud
  • 1 tass viilutatud seeni
  • 1 tass lumeherneid
  • 1 tass beebimaisi
  • 1/4 tassi hakitud värsket basiilikut

Directions

  • Step 1
    Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel karripasta ja kookosõli. Küpseta 1-2 minutit, kuni see lõhnab.
  • Step 2
    Lisa pannile kookospiim, köögiviljapuljong, suhkur, kalakaste, laimimahl ja sool ning sega ühtlaseks.
  • Step 3
    Lisa pannile tofu, paprika, seened, lumeherned ja maisi ning sega ühtlaseks. Kuumuta segu keema ja küpseta 10-15 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
  • Step 4
    Sega juurde basiilik ja küpseta 1 minut, kuni see on läbi kuumenenud. Serveeri aurutatud riisi või nuudlite peal.

Comments

Anonymous
,
See Tai punane karri tofu ja köögiviljadega on nii maitsev! Punase karri ja köögiviljade maitsekombinatsioonid omavahel segatuna on täiuslikud. Tofu on küpsetatud täiuslikult ja köögiviljad on suurepärane lisand. 10/10!
Anonymous
,
See Tai punane karri tofu ja köögiviljadega on ülimaitsev! Maitsete ja tekstuuride kombinatsioon on imeline. Kindlasti peab proovima!
Anonymous
,
Vau! Tai punane karri tofu ja köögiviljadega oli hämmastav! Punases karris küpsetatud tofu ja köögiviljad olid maitsekad, mitte liiga vürtsikad ja täiusliku magususega. Soovitan soojalt!

More recipes

Kalamari rull-Sushi

Fish Roe Roll Sushi on teatud tüüpi sushi, mida valmistatakse kalamarjast, tavaliselt lõhest või forellist ja mida rullitakse tavaliselt sushimatil ja serveeritakse sojakastme või wasabiga.

Kõrvitsa ja kikerherne karri

Kõrvitsa ja kikerherne karri on Indiast inspireeritud roog, mis on täis maitset ja toitumist.

Hiina praetud riis

Hiina praetud riis on Hiina köögis populaarne roog.

Vegan Sushi võileib

Vegan Sushi Sandwich on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav võileib, mis sobib suurepäraselt kiireks eineks või vahepalaks.

Kaheksajalg Sashimi

Octopus sashimi on traditsiooniline Jaapani delikatess, mis on valmistatud toorest kaheksajalast.

Jaapani kana Yakitori

Japanese Chicken Yakitori on traditsiooniline Jaapani roog, mis koosneb grillitud ja magusa teriyaki kastmega pintseldatud kanalihast.

Hiina baklažaan küüslaugukastmega

Hiina baklažaan küüslaugukastmega on populaarne Hiina roog, mis koosneb soolases küüslaugukastmes küpsetatud baklažaanist.

Magushapu sealiha

Sweet-and-Sour Pork on traditsiooniline Hiina roog, mis ühendab endas mahlase sealiha, krõbedaid köögivilju ning magushapu kastme.

Kookose krevettide karri

Coconut Shrimp Curry on Indiast inspireeritud roog, mis ühendab mahlakad krevetid kreemja kookospiima, aromaatsete vürtside, värskete ürtide ja kuumuse hõnguga.