Home > Recipe >  Magushapu sealiha

Magushapu sealiha

Sweet-and-Sour Pork on traditsiooniline Hiina roog, mis ühendab endas mahlase sealiha, krõbedaid köögivilju ning magushapu kastme. Sealiha praetakse tavaliselt kuldseks ja krõbedaks, seejärel visatakse kastmesse koos paprika, sibula ja ananassiga. Magusa ja hapu maitse kombinatsioon on tõeliselt vastupandamatu ning see on Hiina toidusõprade lemmiksöök. Magushapu sealiha on suurepärane võimalus perele Hiina kööki tutvustada ja see on kindlasti hitt!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita seafilee, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1/2 tl musta pipart
  • 1 sibul, hakitud
  • 1 punane paprika, tükeldatud
  • 1 (8 untsi) ananassipurgi tükid, nõrutatud
  • 1/2 tassi õunasiidri äädikat
  • 1/2 tassi pruuni suhkrut
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl ketšupit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Aseta sealihakuubikud suurde suletavasse kotti. Lisa kotti jahu, sool ja pipar ning raputa sealiha katteks.
  • Step 2
    Lisage sealiha pannile ja küpseta, kuni see on kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit. Lisa sibul ja paprika ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Vala sisse ananassitükid, äädikas, pruun suhkur, sojakaste ja ketšup. Segage segu, seejärel alandage kuumust ja hautage, kuni sealiha on läbi küpsenud ja kaste on paksenenud, umbes 20 minutit.

Comments

Anonymous
,
Magushapu sealiha on suurepärane roog! Täiuslik magus-hapu tasakaal koos õrnade sealihatükkidega. Täiesti maitsev ja lihtne valmistada!
Anonymous
,
Lihtsalt hämmastav roog! Magushapu sealiha on maitsev ja õrn, ideaalne nädalaõhtune eine. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
"See Magus-hapu sealiha on NII hea! Sealiha valmib alati suurepäraselt ning magushapu kaste on maitset ja särtsu täis. Soovitan soojalt!"

More recipes

Krõbe soola- ja piprakalmaar

Krõbe soola- ja piprakalmaar on klassikaline Hiina roog, mida tavaliselt serveeritakse eelroana.

Taimetoitlane kookose-läätsekarri

Taimetoitlane kookose-läätsekarri on maitsev ja toitev vegan eine, mida saab nautida pearoa või lisandina.

Taimetoitlane Sushi riisinuudlikauss

Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl on maitsev ja tervislik eine, mida saavad nautida nii taimetoitlased kui ka lihasööjad.

Sushi kausid

Sushikausid on Jaapani köögi tüüp, mis koosneb kausist maitsestatud riisist, millele on lisatud erinevaid koostisosi, nagu toores kala, köögiviljad ja kastmed.

Magushapu sealiha

Sweet-and-Sour Pork on traditsiooniline Hiina roog, mis ühendab endas mahlase sealiha, krõbedaid köögivilju ning magushapu kastme.

Taimetoitlased sushirullid mangoga

Taimetoitlased mangoga sushirullid on maitsev ja tervislik eine.

Tamago sushi

Tamago sushi on teatud tüüpi sushirull, mille peamiseks koostisosaks on magus omlett, tuntud ka kui tamago.

Korea stiilis marineeritud kana

Korea stiilis marineeritud kana on teatud tüüpi kanaroog, mis ühendab erinevaid maitseid, et luua maitsvat ja soolast einet.

Jamaica karri kana

Jamaica karri kana on traditsiooniline roog Kariibi mere saarelt Jamaicalt.