Home > Recipe >  Magushapu sealiha

Magushapu sealiha

Sweet-and-Sour Pork on traditsiooniline Hiina roog, mis ühendab endas mahlase sealiha, krõbedaid köögivilju ning magushapu kastme. Sealiha praetakse tavaliselt kuldseks ja krõbedaks, seejärel visatakse kastmesse koos paprika, sibula ja ananassiga. Magusa ja hapu maitse kombinatsioon on tõeliselt vastupandamatu ning see on Hiina toidusõprade lemmiksöök. Magushapu sealiha on suurepärane võimalus perele Hiina kööki tutvustada ja see on kindlasti hitt!

Ingredients (2 Persons)

  • 2 naela kondita seafilee, lõigatud 1-tollisteks kuubikuteks
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1/2 teelusikatäit soola
  • 1/2 tl musta pipart
  • 1 sibul, hakitud
  • 1 punane paprika, tükeldatud
  • 1 (8 untsi) ananassipurgi tükid, nõrutatud
  • 1/2 tassi õunasiidri äädikat
  • 1/2 tassi pruuni suhkrut
  • 1/4 tassi sojakastet
  • 2 spl ketšupit

Directions

  • Step 1
    Kuumuta õli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Aseta sealihakuubikud suurde suletavasse kotti. Lisa kotti jahu, sool ja pipar ning raputa sealiha katteks.
  • Step 2
    Lisage sealiha pannile ja küpseta, kuni see on kergelt pruunistunud, umbes 5 minutit. Lisa sibul ja paprika ning küpseta, kuni köögiviljad on pehmed, umbes 5 minutit.
  • Step 3
    Vala sisse ananassitükid, äädikas, pruun suhkur, sojakaste ja ketšup. Segage segu, seejärel alandage kuumust ja hautage, kuni sealiha on läbi küpsenud ja kaste on paksenenud, umbes 20 minutit.

Comments

Anonymous
,
Magushapu sealiha on suurepärane roog! Täiuslik magus-hapu tasakaal koos õrnade sealihatükkidega. Täiesti maitsev ja lihtne valmistada!
Anonymous
,
Lihtsalt hämmastav roog! Magushapu sealiha on maitsev ja õrn, ideaalne nädalaõhtune eine. Soovitan soojalt!
Anonymous
,
"See Magus-hapu sealiha on NII hea! Sealiha valmib alati suurepäraselt ning magushapu kaste on maitset ja särtsu täis. Soovitan soojalt!"

More recipes

Miso supp Sushi

Miso Soup Sushi on Jaapani restoran, mis asub Jaapanis Tokyos.

Vegan kikerherne ja maguskartuli karri

Vegan kikerherne ja maguskartuli karri on maitsev ja toitev eine, mis sobib suurepäraselt veganitele, taimetoitlastele ja kõigile, kes otsivad maitsvat ja rahuldavat einet.

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga

Taimetoitlane sushirull spargli ja porgandiga on maitsev, tervislik ja lihtsalt valmistatav sushirull.

Teriyaki lõhe

Teriyaki lõhe on populaarne Jaapani roog, mis koosneb grillitud või praetud lõhest, mis on marineeritud magusas ja soolases teriyaki kastmes.

Seesami-ingveri kana

Seesami-ingveri kana on maitsev ja lihtsalt valmistatav Hiina roog.

Karrieeritud pähklikõrvitsasupp

Curried Butternut Squash Soup on kreemjas, soolane ja maitsev supp, mis sobib suurepäraselt sügiseseks söögiks.

Tai ananassiga praetud riis

Tai ananassiga praetud riis on Taist pärit populaarne roog, mis ühendab ananassi magusad ja soolased maitsed praetud riisi klassikaliste maitsetega.

Röstitud köögiviljakarri

Röstitud köögiviljakarri on maitsev ja lohutav roog, mis ühendab erinevaid röstitud köögivilju lõhnava ja kergelt vürtsika karrikastmega.

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga

Miso-glasuuritud lõhe seesami spinatiga on lihtne ja maitsev roog, mis sobib suurepäraselt nädalaõhtuseks söögiks.