Home > Recipe >  Krõbe soola- ja piprakalmaar

Krõbe soola- ja piprakalmaar

Krõbe soola- ja piprakalmaar on klassikaline Hiina roog, mida tavaliselt serveeritakse eelroana. Selle valmistamiseks kasutatakse värsket kalmaari, mis on kergelt taignas ja praetud kuni kuldpruunini. Seejärel visatakse kalmaar soola, pipra ja muude maitseainete segusse ning serveeritakse dipikastmega. Krõmpsuva taigna, soolaste maitseainete ja terava dipikastme kombinatsioon muudab selle roa uskumatult maitsvaks ja nauditavaks suupisteks, mis kindlasti meeldib igale maitsele.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael kalmaari, puhastatud ja rõngasteks lõigatud
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1 tl soola
  • 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1/2 tl sibulapulbrit
  • 1/2 tl paprikat
  • 1/2 tl kuivatatud pune
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart
  • 1/4 tassi oliiviõli

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis jahu, sool, pipar, küüslaugupulber, sibulapulber, paprika, pune ja cayenne’i pipar.
  • Step 2
    Lisa kaussi kalmaarirõngad ja viska katteks.
  • Step 3
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kalmaarirõngad ja küpseta 3–4 minutit, kuni need on kuldsed ja krõbedad.
  • Step 4
    Eemaldage kalmaar pannilt ja serveerige soovi korral sidruniviiluga.

Comments

Anonymous
,
Maitsev! Krõbe soola- ja piprakalmaar on suurepärane viis igale toidukorrale maitse andmiseks. Krõmpsuva tekstuuri ja maitsvate vürtsidega maitseb see kindlasti. Kohustuslik proovimine!
Anonymous
,
Krõbe soola- ja piprakalmaar on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog. Kalmaari krõmpsuv tekstuur koos soolase ja pipra maitsega on ideaalne kombinatsioon!
Anonymous
,
Krõbe soola- ja piprakalmaar oli hämmastav! Kalmaar oli suurepäraselt maitsestatud ja välimine kiht oli mõnusalt krõmpsuv ja maitsev. Soovitan soojalt!

More recipes

Pakistani kana karri

Pakistani kanakarri on traditsiooniline Pakistanist pärit roog.

Hoisin-glasuuritud sealiha riisiga

Hoisin-glasuuritud sealiha riisiga on maitsev ja lihtsalt valmistatav eine.

Taimne praetud riis

Köögiviljadega praetud riis on roog, mis on populaarne Ida- ja Kagu-Aasia köökides.

Unagi Nigiri sushi

Unagi Nigiri Sushi on populaarne sushitüüp, mida valmistatakse grillitud angerja ja riisiga.

Vietnami Bún Chả

Bún Chả on Vietnami roog, mis koosneb grillitud sealihakotletidest ja valgetest riisinuudlitest, mida serveeritakse magusas ja soolases puljongis.

Vegan porgandi ja kookose karri

Vegan porgandi ja kookose karri on maitsev ja tervislik veganroog, mis ühendab magusad porgandid lõhnava vürtside ja kreemja kookospiima seguga.

Jaapani teriyaki kana

Jaapani teriyaki kana on Jaapani köögi populaarne roog, mis koosneb sojakastme, mirini ja suhkru segus küpsetatud kanast.

Indoneesia Sate Ayam

Indonesian Sate Ayam on Indoneesias populaarne roog.

Malaisia ​​satay kanavardad

Malaisia ​​satay kanavardad on populaarne Kagu-Aasia roog.