Home > Recipe >  Krõbe soola- ja piprakalmaar

Krõbe soola- ja piprakalmaar

Krõbe soola- ja piprakalmaar on klassikaline Hiina roog, mida tavaliselt serveeritakse eelroana. Selle valmistamiseks kasutatakse värsket kalmaari, mis on kergelt taignas ja praetud kuni kuldpruunini. Seejärel visatakse kalmaar soola, pipra ja muude maitseainete segusse ning serveeritakse dipikastmega. Krõmpsuva taigna, soolaste maitseainete ja terava dipikastme kombinatsioon muudab selle roa uskumatult maitsvaks ja nauditavaks suupisteks, mis kindlasti meeldib igale maitsele.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 nael kalmaari, puhastatud ja rõngasteks lõigatud
  • 1/2 tassi universaalset jahu
  • 1 tl soola
  • 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1/2 tl sibulapulbrit
  • 1/2 tl paprikat
  • 1/2 tl kuivatatud pune
  • 1/4 tl Cayenne'i pipart
  • 1/4 tassi oliiviõli

Directions

  • Step 1
    Sega keskmises kausis jahu, sool, pipar, küüslaugupulber, sibulapulber, paprika, pune ja cayenne’i pipar.
  • Step 2
    Lisa kaussi kalmaarirõngad ja viska katteks.
  • Step 3
    Kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa kalmaarirõngad ja küpseta 3–4 minutit, kuni need on kuldsed ja krõbedad.
  • Step 4
    Eemaldage kalmaar pannilt ja serveerige soovi korral sidruniviiluga.

Comments

Anonymous
,
Maitsev! Krõbe soola- ja piprakalmaar on suurepärane viis igale toidukorrale maitse andmiseks. Krõmpsuva tekstuuri ja maitsvate vürtsidega maitseb see kindlasti. Kohustuslik proovimine!
Anonymous
,
Krõbe soola- ja piprakalmaar on maitsev ja lihtsalt valmistatav roog. Kalmaari krõmpsuv tekstuur koos soolase ja pipra maitsega on ideaalne kombinatsioon!
Anonymous
,
Krõbe soola- ja piprakalmaar oli hämmastav! Kalmaar oli suurepäraselt maitsestatud ja välimine kiht oli mõnusalt krõmpsuv ja maitsev. Soovitan soojalt!

More recipes

India võikana

Indian Butter Chicken ehk Murgh Makhani on populaarne Põhja-India roog, mis koosneb kreemjast tomatipõhisest kastmest marineeritud kanaga.

Läätsede ja kinoa karri

Lentil & Quinoa Curry on maitsev, südamlik ja toitev eine.

Grillitud lõhe Teriyaki kauss

Grillitud lõhe Teriyaki Bowl on populaarne Aasia roog, mis on valmistatud mahlakust grilllõhest ja maitsvast teriyaki kastmest.

Filipiinide Lumpia

Filipino Lumpia on populaarne Filipiinide roog, mis pärineb Filipiinidelt.

Vietnami kevadrullid

Vietnami kevadrullid on Vietnami köögis populaarne eelroog.

Fenugreek karri

Fenugreek Curry on traditsiooniline India roog, mis on valmistatud mitmesugustest vürtsidest, ürtidest ja köögiviljadest.

Sushi kausid

Sushikausid on Jaapani köögi tüüp, mis koosneb kausist maitsestatud riisist, millele on lisatud erinevaid koostisosi, nagu toores kala, köögiviljad ja kastmed.

Lambaliha Rogan Josh Curry

Lamb Rogan Josh on India karriroog, mis on valmistatud lambalihast, tomatitest ja vürtsidest.

Vegan Sushi Burrito kurgi ja redisega

Vegan sushi burritod on maitsev ja tervislik viis nautida unikaalset sushit.