Home > Recipe > Vegan Sushi täidisega squash

Vegan Sushi täidisega squash

Vegan Sushi Stuffed Squash on maitsev ja tervislik vegan eine, milles on ühendatud kaks klassikalist maitset. Suvikõrvits röstitakse pehmeks ja täidetakse seejärel maitsva vegan-sushitäidisega. Täidis on valmistatud sushiriisi, avokaado, kurgi, porgandi ja muude vegan koostisosadega. Seejärel valatakse sushi-täidisega kõrvits üle soolase vegankastmega ja serveeritakse marineeritud ingveriga. See roog sobib suurepäraselt kiireks ja lihtsaks eineks, mis on nii maitsev kui ka toitev.

Ingredients (2 Persons)

4 väikest tammetõrukõrvitsat
2 tassi keedetud sushiriisi
1/4 tassi vegan majoneesi
2 supilusikatäit sriracha
1/2 tassi viilutatud kurki
1/2 tassi viilutatud avokaadot
1/4 tassi viilutatud nori
1/4 tassi röstitud seesamiseemneid

Directions

Step 1

Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi F (190 kraadi C). Lõika kõrvits pooleks ja eemalda seemned.
Step 2

Aseta kõrvitsapoolikud lõikepinnaga allapoole küpsetusplaadile. Küpseta 25 minutit, kuni kõrvits on pehme.
Step 3

Sega keskmises kausis kokku sushiriis, veganmajonees ja sriracha, kuni need on täielikult segunenud.
Step 4

Eemaldage kõrvits ahjust ja täitke kumbki pool sushi-riisi seguga. Kõige peale tõsta kurk, avokaado ja nori.
Step 5

Puista üle röstitud seesamiseemnetega ja serveeri.

Comments

Anonymous

See vegan sushi täidisega squashiroog on uskumatu! See on maitsev, rahuldav ja värviline. Peab proovima nii veganitele kui ka toidusõpradele.

More recipes

Tamago Nigiri sushi

Tamago Nigiri Sushi on teatud tüüpi sushi, mis koosneb väikesest keedetud magusast omletiplokist, mis on tavaliselt valmistatud munast, suhkrust ja sojakastmest ning mis on kihiti äädikas sushiriisi peal.

India tandoori kana

India tandoori kana on populaarne India roog, mis koosneb jogurtis ja vürtsides marineeritud, seejärel tandooriahjus küpsetatud kanast.

Malaisia Nasi Lemak

Malaisia Nasi Lemak on traditsiooniline Malaisia roog, mis koosneb kookospiimas keedetud lõhnavast riisist, mida serveeritakse erinevate lisanditega, nagu praetud anšoovised, maapähklid, kõvaks keedetud munad, kurgiviilud ja vürtsikas-magus tšillipasta.